——游記 菡妮 4,5
潭門(mén),一個(gè)千年的漁港,據(jù)說(shuō)現(xiàn)在是瓊海最大的海港,漁船從這里駛?cè)肽虾?,乘風(fēng)破浪,不日,滿(mǎn)載海洋饋贈(zèng)的漁船回港,無(wú)數(shù)的海鮮美味上岸,奇怪的是,在潭門(mén)你吃不到這些汪洋大海的極品,漁船一靠岸,上面的一切便會(huì)被來(lái)自廣州,深圳,海口,北京的商人買(mǎi)走,它們?cè)诋?dāng)天便以天價(jià)出現(xiàn)在各大酒樓的餐桌上,被食客饕餮。潭門(mén)的人只在自己的小碼頭上享用小船打撈的果實(shí),即便如此,海鮮也是極鮮美,甘甜,活蹦亂跳的蝦,張牙舞爪的蟹,俏皮的貝類(lèi),還有晾曬好的海產(chǎn)品依然可以滿(mǎn)足你的味蕾,因?yàn)槟蛩岣?,從?lái)不敢放肆自己,這回卻顧不得這些了,蝦,蟹,魚(yú)放開(kāi)肚子吃,最含蓄的是吃了一頓三鮮餡水餃。時(shí)值元宵佳節(jié),和友人站在鍋邊,邊把一只只活蟹放到鍋里,邊雙手合十口念阿彌陀佛,竟還十分的虔誠(chéng),蟹出鍋,一人拿了一只撕扯,這時(shí)想起吃蟹的"蟹八件”來(lái),現(xiàn)買(mǎi)當(dāng)然來(lái)不及了,于是蟹黃蟹肉弄的滿(mǎn)臉滿(mǎn)手,友人的老公安靜看著我倆,給他剝了兩個(gè)蟹腿,斯斯文文的吃掉……美味當(dāng)前,人和人的距離咋就差這么遠(yuǎn)呢。不一時(shí)兩人便將六只蟹吃光,還剩個(gè)蟹身是在也吃不下去了,端起湯圓,甜甜的湯圓熱熱的下肚,驅(qū)走海蟹帶來(lái)的寒氣。剩下的那個(gè)蟹身,第二天早上,我把它改了改刀,放上米飯,青菜,做了一道海鮮粥,友人邊吃邊說(shuō),咋做這么好吃呢,殊不知,任何美味佳肴都必需有優(yōu)質(zhì)的食材,在海邊做海味,不需太多的調(diào)味,只要有水,一切OK。

5
博鰲也是個(gè)小漁村,是因了亞洲論壇而曉譽(yù)海外,十幾年的時(shí)間,小漁村從一個(gè)鄉(xiāng)野村夫,蛻變成一個(gè)儒雅的紳士,整齊的街道,略有些異域風(fēng)情的建筑,筆直的椰樹(shù),翠綠的芭蕉,蜿蜒的萬(wàn)泉河,一幢幢隱在紅花綠草間的別墅,安靜而恬淡。舊的臨時(shí)會(huì)館被保留下來(lái),賣(mài)票供人參觀,即使是一頂帳篷,幾把椅子也足可鉤起人的好奇心。想看嗎?拿錢(qián)來(lái)!不就是錢(qián)嗎,給你好了,千山萬(wàn)水的來(lái)了,在乎這幾個(gè)錢(qián)嗎!于是,一個(gè)愿打一個(gè)愿挨。我不愿打也不愿挨,只是覺(jué)得花錢(qián)看一頂帳篷下的椅子,真正無(wú)趣,還不如在萬(wàn)泉河邊看看流水。新的會(huì)址正在建設(shè),在鰲頭的位置,依稀可辯出大概,完全可以說(shuō)氣派,中國(guó)不缺錢(qián),不缺開(kāi)發(fā)商,缺的是心眼兒,是對(duì)自然美的理解和審美。也許大多來(lái)海南的人都不太顧暇到這里來(lái),游人不多,既不喧鬧又不冷清,這種恰到好處是我最喜歡的感覺(jué),不知能維持多久。萬(wàn)泉河靜靜地淌著,在四面環(huán)海的島嶼,一條河能名滿(mǎn)天下也不是件易事,站在河邊,回望海岸,同樣的流水不一樣的風(fēng)格,我不羨慕你的波瀾壯闊,你也不嫉妒我的寧?kù)o舒緩,各自在自己的航道中,隨著日月的輪轉(zhuǎn)直到今天。

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