我的創(chuàng)意料理
河南省新蔡縣河塢鄉(xiāng)戚樓小學(xué)六年級吳龍輝。
今天，媽媽和爸爸都去地里干活了，天黑了還沒回來。我和哥哥在家還沒有吃飯，看樣子爸媽還得一會回不來了，于是我就和哥哥各自做起飯來了。
我首先沖進廚房，哇，還剩下一些和好的面，我何不做一個“印度飛餅”呢？說干就干。我得先把面團團成圓形用搟面杖搟成面皮，平時看媽媽做的時候超級簡單，可輪到我時簡直比登天還難。一塊面團任憑我擠壓按揉就是不圓，倒變成長條了。不圓就不圓吧，反正都是做成餅，也不是選秀大賽，我直接把長條搟成面皮。接著我又切了一些蔥花灑在面皮上，這時我想起“印度飛餅”好像有一些洋蔥碎丁，急忙拿一個洋蔥剝了皮開始切起來，媽呀，一股辣味直沖進我的腦門，眼淚立刻控制不住流了出來。無奈肚子不爭氣，我只好忍住辣味背過臉切起來，總算切成一些參差不齊的洋蔥丁灑在了面皮上。再灑一些調(diào)味料，涂了一些香油上去，把面皮卷起來，每卷一圈就再灑一些香油，有時灑得太多都滴了出來。歷盡千辛萬苦可算卷好了，我將將卷好的面一分為二揉一揉，揉成了條狀分別搟成了面皮。
該上鍋了，我打開煤氣把鍋燒熱放了一些油。當(dāng)油噼里啪啦想起時，我連忙把面皮放進去，可是面皮一放進去就變黑了。原來是中午媽媽由于著急干活鍋沒有洗，就走了。算了吧，反正也是炒菜鍋，等把這個做熟后再洗吧！可算做好了，我把餅鏟出來把鍋洗了一下，才把第二個放了進去，鍋洗后再做的餅真不錯，黃澄澄的看著就有食欲，嘗一口，哇塞，色香味俱全，美哉！
怎么樣，我的“印度飛餅”不錯吧？流口水了嗎？趕緊來我家吧，我一定喂飽你的胃。
（輔導(dǎo)老師：吳帥17339651397）
