【詩詞春秋文刊】上刊作家海佳作欣賞>>>《二斤豬肉》
（原創(chuàng)）
文/海
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是一張晴雨表，如果商品流通領(lǐng)域在產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)上出現(xiàn)了問題，將會(huì)導(dǎo)致物價(jià)指數(shù)的波動(dòng)。
眼下，市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格一直在飆升，許多人望肉興嘆?？墒?，豬肉再貴，畢竟還是可以拿著錢隨意買得到的。因?yàn)椋蚁嘈?，如今我們的?guó)家，絕對(duì)不會(huì)再重蹈持幣無貨那個(gè)年代的復(fù)轍了。
兒子和孫子都喜歡吃肉，尤其喜歡吃紅燒豬肉。我喜歡下廚顛勺，尤其擅長(zhǎng)做紅燒之類的佳肴。前天清晨，我在菜市場(chǎng)買五花肉的時(shí)候，無意中遇見了一位故人，一下子又勾起了一樁陳年往事。
記得那還是在我十多歲的時(shí)候，學(xué)校剛剛放了秋收假。不知道是什么原因，那一年的暮秋，疾風(fēng)裹夾著寒氣，格外地襲人。許多上了歲數(shù)的老年人，耐不住風(fēng)寒都病倒了。姥姥在長(zhǎng)甸患上了重感冒，被母親接到了我們家里靜養(yǎng)。聽人說，喝點(diǎn)熬的姜糖水發(fā)一發(fā)汗，姥姥的病情就會(huì)好的快一點(diǎn)，我手里便攥著母親給的一塊錢，跑到供銷社去買糖?？墒?，在那個(gè)物資奇缺的年代里，農(nóng)村供銷社的貨架子上都是空蕩蕩的，紅糖白糖沙糖怎么會(huì)有呢？還算幸運(yùn)，那天，我竟然能夠拎著半斤古巴糖往家趕。
返家的路上有一條近道，正巧，看見我的老師和他的哥哥正在自家門前忙著卸苞米棒子。老師見我先是一笑，然后很不自然地對(duì)我說道，林海啊，有件事情老師實(shí)在是張不開嘴。我說，老師您說。他言道，母親患病躺在炕上一個(gè)多禮拜了，就饞豬肉餡餃子?？墒寝r(nóng)村又買不到肉，聽說部隊(duì)大院里經(jīng)常殺豬，我想讓你幫個(gè)忙，你看行嗎？望著老師乞求的目光，我思忖著點(diǎn)了一下頭。
那是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，城鎮(zhèn)居民實(shí)行供給制和商品票證管理。就拿油和肉而言，每月每人才供應(yīng)三兩豆油，發(fā)半斤肉票。農(nóng)村人除了過年殺頭豬，平常真的連肉星都見不到。當(dāng)時(shí)部隊(duì)生活雖然艱苦，但是 ，父親所在的部隊(duì)是全軍聞名的“軍中大寨”，每個(gè)連隊(duì)每個(gè)月也能夠保證殺上一頭豬。
回到家里，我將此事告訴了父親，求他想一想辦法。父親一輩子堅(jiān)持原則，從來不搞特殊化，但是第二天出完早操回到家里，手里卻拎了一塊豬肉。原來，是父親去團(tuán)招待所食堂，講明事由以后花錢買回來的。這塊豬肉起碼有二斤多，母親想切下一小塊肉來，給正在病中的姥姥也包上一頓餃子吃，不巧被站在身后的姥姥看到，她上前一把將菜刀奪了下來。然后說道，人都是有臉皮的，不到萬不得已的時(shí)候 是不會(huì)張嘴求人的，還是都給人家拿去吧。
那天，我手里拎著老師的渴望，懷揣著姥姥的囑托，向著老師家的方向大步奔去?，F(xiàn)在回想起來，當(dāng)時(shí)的我，就好像是在執(zhí)行一項(xiàng)特殊任務(wù)，既興奮又自豪，感覺猶如辦成了一件天大的事情。
隨著時(shí)間的流逝，這件事情在我的腦海中早已經(jīng)褪去。就在前天清晨，我到菜市場(chǎng)去買豬肉，站在身旁有一位老人也在買肉。左瞅右瞧，總是覺得非常面熟，仔細(xì)端祥，原來是當(dāng)年老師的哥哥。雖然五十多年沒有謀面，雖然他已年過八旬，但是歪歪的脖子就是他的特征。因?yàn)椋≡谟赖榻掷锏娜藗兌颊J(rèn)識(shí)他，他是當(dāng)?shù)氐囊晃痪蛹掖蠓颍馓?hào)叫趙歪脖。
自我介紹以后，他也認(rèn)出了我，說我還是小時(shí)候的模樣沒咋變化，只是臉型胖了許多。他對(duì)我說，如今已經(jīng)在丹東買了樓房定居，望診聞診，寸關(guān)尺號(hào)脈那件行醫(yī)的事情早就不干了?？匆娢覄傎I到的豬肉，他也晃了一晃自己手中的豬肉，然后呡嘴一笑說道，這一陣子豬肉價(jià)格確實(shí)是挺貴的，可是，誰叫我這輩子就饞這一口哇。話鋒一轉(zhuǎn)，他又提起了當(dāng)年的那一件事情。我說，都過去這么多年了，您怎么還記在心上。他說，這怎么會(huì)忘記呢，雖然母親和弟弟都已經(jīng)不在人世了，但是活著的時(shí)候他倆時(shí)常會(huì)念叨著。母親曾經(jīng)不止一次地提到過，總是說，那頓豬肉餡的餃子真的好香啊。
那天清晨，在嘈雜聲一片的菜巿場(chǎng)，在擺滿新鮮豬肉的攤床前，我們依依不舍地互相道別。老人家手里拎著一塊豬肉，我手里也拎著一塊豬肉，各自朝著不同的方向往家里面走去。
【作者簡(jiǎn)介】
海，原名楊林海丹東水利局辦公室主任，現(xiàn)已退休。
