在我的家鄉(xiāng)陜西白水,臘月八號是不興喝“臘八粥”的,而是講究在臘月初五這一天喝“五豆粥”。這一天,家家戶戶的女主人都要將提前精心挑選的五種豆子和糯米或小米等和在一起煮上一大鍋香香甜甜的“五豆粥”,不僅自家喝,還要互贈鄉(xiāng)鄰親友。
別看這小小的五豆粥,里面的學(xué)問還真不少,首先,對豆子的種類是有嚴(yán)格限制的,一定要選豆名聽起來吉利的,比如綠(關(guān)中方言liu)豆和一種形狀長長的“蠻小豆”,因為含有“柳”和“蠻”等被傳統(tǒng)家鄉(xiāng)人認(rèn)為不吉利的字眼,是堅決不要的,就好像中國人不喜歡4和7,而西方人不喜歡13一樣。
小時候的記憶里,那鍋不斷翻滾冒泡的五豆粥真是一個美麗七彩的夢,不僅因為它本身的香甜和我一直以來對各種豆類的喜愛,還因為這一天的到來同時也意味著新年的臨近。而新年對我們這些少不經(jīng)事的小孩來說,是件多么開心的事情啊,有漂亮的新衣服、有大堆大堆好吃好玩的、有雖然為數(shù)不多但仍然讓我激動好久的壓歲錢,什么活也不用干,只管吃好玩好就OK了。想必大多數(shù)的小孩都和我當(dāng)年一樣熱愛過年,并且在年氣尚未結(jié)束,就揚起頭傻傻地問媽媽“什么時候還會過年”,常常惹得媽媽哭笑不得,一句稚嫩的童語背后其實是對豐富的物質(zhì)生活的深切向往。稍懂人事后,媽媽無意間的一句“小孩過年,大人過難”的感慨,撞擊了我小小的心靈,盡管也喜歡漂亮的衣服、好吃好玩的東西,我從此卻不再對過年有任何的憧憬,因為實在不忍心看到我們姐弟三人逐年增加的上學(xué)費用和整個家庭的巨大開銷使父母肩上的膽子越來越重,背越來越像一張彎弓。
轉(zhuǎn)眼間,十幾年的在外求學(xué)生涯結(jié)束了,歷史的腳步已經(jīng)跨入2019年,來到蒲白礦區(qū)也進(jìn)入了第13個年頭,盡管企業(yè)處于“寒冬期”,但仍為每位職工都漲了工資,讓大家感受到企業(yè)的溫暖,看到發(fā)展的希望。隨著改革開放的不斷深入,礦區(qū)職工的生活也有著翻天覆地的變化,尤其是物質(zhì)生活的變化真是今非昔比,每天的小日子都像過年,早已吃膩了大魚大肉的人們,口味重新回歸了自然,超市的野菜也因此登上了“大雅之堂”;打開衣柜,各式漂亮?xí)r尚的衣服簡直讓人挑花了眼。難怪現(xiàn)在的小孩提起過年沒有一點感覺,這樣的日子,人們對過年還有更多的奢求嗎?
一碗小小的五豆粥,煮出了我們那個年代對“好吃的”的向往和希冀,也勾起了我童年時的記憶。電話里,我提醒媽媽不要忘了這個簡單卻美好的節(jié)日,媽媽說,當(dāng)然要煮呢,豆子早就挑選好了。是啊,精挑細(xì)選,選出的是五谷豐登的欣慰;文火慢熬,熬出的是年年有余的喜悅;互相送粥,送出的是濃得化不開的淳樸鄉(xiāng)情。

作者簡介:(陜煤化蒲白礦業(yè)鐵路運輸公司 李娜 ,曾刊登于《當(dāng)代礦工》《陜西工人報煤化專刊》)
