一、今年的“臘八”節(jié)
作者：洋漾
“大寒”剛過(guò)沒(méi)幾天，轉(zhuǎn)眼就到了“臘八”，如若不是昨晚群里有人發(fā)“臘八節(jié)快樂(lè)”的表情，我真的不知道“臘八”就在今天，我還以為“臘八”早著呢，更沒(méi)想到“過(guò)了臘八就是年”？
今年的臘八非同尋常，一大早，我便來(lái)到醫(yī)院，因?yàn)槔习稚∽≡毫?，打亂了一家人正常的生活規(guī)律，估計(jì)他老人家肯定也不知道今天是“臘八”。
佛說(shuō)人有八苦（即生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎會(huì)苦、愛別離苦、求不得苦、五蘊(yùn)熾盛苦），老爸正在經(jīng)受著老苦和病苦，這是每個(gè)人都必須經(jīng)歷的苦痛，都無(wú)法避免無(wú)法抗拒。
臘八節(jié)起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)時(shí)，正值隆冬，又冷又餓的他竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨出了一些五谷雜糧，于是他把這些熬成了粥，由于那天正值臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為“臘八粥”。后來(lái)朱元璋平定天下，做了皇帝后，為了紀(jì)念那個(gè)特殊的日子，于是把這一天定為“臘八節(jié)”，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為“臘八粥”。
其實(shí)細(xì)想一下，人生不也是在“熬粥”嗎？人生的意義重在“熬”，在艱辛的日子里“熬”下去，走下去，充分享受這“熬”字，在“酸甜苦辣咸”的五彩繽紛中熬出一份精彩，熬出一份懂得。
到了醫(yī)院，果不其然，老爸老媽都不記得今天是臘八，于是我們臨時(shí)決定：讓老媽午飯后回家準(zhǔn)備，晚餐我們一起在醫(yī)院吃“臘八粥”。
時(shí)光是個(gè)雕刻師，兒時(shí)的記憶已鐫刻在了斑斕的畫卷里，雖然今年再不會(huì)聽到老媽喊我“回來(lái)吃臘八粥”的電話聲，但是我仍會(huì)端起一碗老媽煮的臘八粥，在老爸的病床前，和老爸一同分享“臘八節(jié)”的幸福和甜蜜，讓暖意盈懷！
二、又到臘八
作者：洋漾
老媽來(lái)電話：今天是臘八，記得今晚回來(lái)吃飯啊，我燒了一大鍋臘八粥。
提起臘八，記憶涌上心頭。每年這個(gè)時(shí)候，老媽都打電話，喊我們回家吃臘八粥，臨走還裝上一大盆讓我?guī)Щ厝?，她說(shuō)是讓我把圓滿和健康帶回家。真的讓我好感動(dòng)！
其實(shí)，作為一種民間風(fēng)俗，農(nóng)歷十二月八日吃臘八粥，是用以慶祝豐收的，這是過(guò)年的第一餐年飯。在嚴(yán)寒的臘月喝上一碗熱騰騰的臘八粥，不僅可以驅(qū)散一身的寒氣，使人頓覺渾身發(fā)熱，心情舒暢，而且還能感覺到快過(guò)年了的那種喜悅，于是臘八節(jié)一直流傳至今。
臘八粥的食材，因各地物產(chǎn)而有不同，以八樣?xùn)|西混合煮食卻未變。其中 米 、 胡蘿卜 、青菜，為我們江蘇不可少的三寶。老媽繼承了蘇北老家的傳統(tǒng)，食料通常為：青菜、胡蘿卜、花生米、蠶豆、山藥、紅棗、白果和米。
我常對(duì)老媽說(shuō)：如果在“臘八粥”內(nèi)再加羊肉、狗肉、 芹菜、龍眼等，就更能使臘八粥的 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值倍增了。但老媽依舊老樣，年年如此，就像她對(duì)我們的心一樣，永遠(yuǎn)不變，溫暖常存。
這就是我們家吃臘八粥的意義吧---和諧、美滿、溫暖常存！
作者簡(jiǎn)介：洋漾，本名楊靜波，中華文藝學(xué)會(huì)高級(jí)會(huì)員，中華聲動(dòng)誦讀協(xié)會(huì)會(huì)員，江蘇省朗誦協(xié)會(huì)會(huì)員，江蘇省散文學(xué)會(huì)會(huì)員，南京市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，南京詩(shī)詞學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)，金陵好時(shí)光朗誦藝術(shù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。作品在《中國(guó)詩(shī)歌》《中國(guó)漢詩(shī)》《中國(guó)家庭報(bào)》《渤海風(fēng)》《三角洲》《揚(yáng)子晚報(bào)》《江南時(shí)報(bào)》《江蘇經(jīng)濟(jì)報(bào)》等報(bào)刊上發(fā)表。
