寒假的一天晚上，我看書到夜里11點(diǎn)多，忽然覺得肚子餓了，便去叫醒媽媽，想讓她給我做點(diǎn)夜宵吃。媽媽揉了揉惺忪的眼睛，不耐煩地說：“想吃的話你就自己做，麻煩我干什么？你以后上中學(xué)的話怎么辦？那么胖了也不想著減肥！”我無奈地說：“我也想自己做飯呀，可是方便面沒有了，我能怎么辦？只有那一袋雞蛋，難道你還讓我煎蛋嗎？我可不會(huì)?！眿寢屍饋碚f：“可以學(xué)嘛，我教你?！?/div>
到了廚房，我們先打開煤氣。媽媽在鍋的周圍撒上一層油，又找一個(gè)雞蛋磕進(jìn)去，還提醒我不要離鍋太遠(yuǎn)，媽媽先演示了一遍后，就讓我自己上陣了，她在旁邊做指揮。
我照著媽媽的樣子，在鍋的四周撒了一層油，然后將雞蛋磕碎倒了進(jìn)去，磕好的雞蛋進(jìn)去后，那原本透明的蛋清變得瑩白，蛋黃倒是沒有多大變化，搖一搖鍋，蛋黃就像一個(gè)乒乓球漂浮在銀白色的水面上一樣。我放了少許的鹽，輕輕地用鏟子將蛋清戳開，免得蛋清粘到鍋上，然后，用鏟子將雞蛋翻個(gè)面，等了一小會(huì)兒，我又用鏟子壓在早已煎好的那一面，讓沒煎好的蛋黃從中間流出，煎了一會(huì)兒就將它鏟出盛放在碗里。
煎第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，由于放的油太多了，我又將雞蛋懸空倒下，這下可不得了，鍋里的油一下子迸了出來，濺到了我的手背上，手背上立刻起了一個(gè)紅印子，我連忙用水洗手。媽媽責(zé)怪著說：“剛才讓你把雞蛋放低點(diǎn)你不聽，這下吃到苦頭了吧？把雞蛋放低一點(diǎn)是為了不讓油迸出來傷到自己呀！”我不好意思地?fù)狭藫项^嘿嘿一笑。
經(jīng)過多次的練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做煎蛋了，我現(xiàn)在可是我家當(dāng)之無愧的煎蛋俠哦。
點(diǎn)評(píng):生活中樂趣多多，小作者用自然又不失趣味的語言，記錄自己如何成為“煎蛋俠”。文章脈絡(luò)清晰，動(dòng)詞的使用也讓敘述更具畫面感，學(xué)做煎蛋，既給寒假生活增添了樂趣，又學(xué)會(huì)了新本領(lǐng)。
（輔導(dǎo)老師：徐中義17339651397）
舉報(bào)
