爸爸的新技能
漯河市北大附屬實驗學校 四二班 梁予馨
疫情期間，響應號召，我們待在家里，哪兒都不去。
時間長了，非常無聊。爸爸說：“平時工作太忙，一直沒機會在家施展我的技能，今天我就露一手吧！ 為你們展示一下我的新技能?！蔽液兔妹勉读艘幌?，隨后歡呼起來，看爸爸到底表演什么。
原來爸爸的新技能是準備做芹菜香菇肉餡包子。只見他卷起袖子，先舀了一盆面，加了一些酵母和小蘇打，和成一個光滑的面團，然后用保鮮膜蓋上，放到一個暖和的地方醒發(fā)。隨后又把芹菜、香菇和肉剁成餡兒，準備工作完成了。
兩個小時以后，爸爸把發(fā)成蜂窩狀的面團搟成一個個小面餅，開始包包子了。我和妹妹也摩拳擦掌，躍躍欲試，要學爸爸這新技能。媽媽見狀，說：“我們來個技能‘選美’比賽吧！”經(jīng)過我和妹妹一通操作，一批批“包子美人”從我們手里誕生了。媽媽一看，這些“美人”有張著嘴的，有豁著牙的，笑著說：“這些‘美人’真是太美了!”我們?nèi)齻€撓撓頭，不好意思地笑了。幸虧這些包子是蒸的不是煮的，不然就成一鍋粥了。媽媽讓它們都“閉上嘴”，放到鍋里開始蒸了。
蒸包子要40分鐘。爸爸緊張地一會兒一看表，我和妹妹也期待地看著爸爸，盼著包子早點兒出爐。
才過了20分鐘，爸爸就等不及了，說：“應該差不多了?！彼炔患按叵崎_鍋蓋，不確定熟不熟，只好拿出一個包子咬了一口，眉頭一皺，趕快吐了出來：“這還是生面團子呢！”看爸爸那滑稽的表情，我和妹妹都忍不住笑了。
爸爸又把半生的包子放回鍋里，耐住性子，又過了20分鐘，一個一個白白胖胖的“包子娃娃”出鍋了。爸爸拿出一個掰了一塊，驚喜地高呼：“技能大成?！睆N房里肉香四溢，饞得我們口水都快流出來了。
爸爸也有新技能，在這疫情期間，竟讓平時忙忙碌碌的爸爸有了施展機會，我們一家人都沉浸在這特殊的幸福中。
教師點評：疫情期間呆在家里無聊的日子在作者筆下卻寫出了生活情趣。這里既有爸爸笨手笨腳包包子的過程，也有作者對爸爸的評頭論足，字里行間都充滿著親情之美。文章的語言生動豐富，描寫包子用“包子美人”來形容，描寫爸爸一會兒是“眉頭一皺”，一會兒是“驚喜地高呼”。寫爸爸的笨手笨腳而突出了“特殊的幸?！?。
指導老師:巍得強
