文|大海
隱隱約約記得,三四歲剛學會自己端碗吃飯時,用的是小木碗兒,木碗兒最大的優(yōu)點是打不爛,比“鐵飯碗”還結(jié)實。缺點是碗皮兒太厚,嘴小噙不住,吃飯時老是順著碗邊流,不過不怕,母親給我做的有“憨水盤兒”,專門應付小孩嘴漏飯的。
小木碗兒最怕干,一干就裂,我媽把小木碗兒洗凈以后,隨手就扔進水缸里泡上了,吃飯的時候再撈出來。有一次在大門外吃飯,小伙伴找我玩,碗沒顧上送回家,吃晌午飯的時候才找回來。誰知道太陽底下曬了一上午,碗肚子就崩開了一道縫。趕緊扔在水缸里泡了一天,那道縫也沒合嚴,父親穿進細繩子,才又可以用了。
清清楚楚地記得六歲的時候,吃飯嫌小木碗兒不得勁兒還難看,讓母親換成了小瓦碗兒,結(jié)果第一次用,就把飯碗兒“砸”了!當一只手咧著小瓦碗兒,吃著飯在院子跑時,拌倒了,趴在了地上,小瓦碗兒碎了,爛碗齒兒,把左手拇指下,劃了一個大口子,血流的好嚇人,到今天還可以清楚的看到那個疤!血的教訓,不敢再鬧著換碗兒了,只得又乖乖地端起了那個小木碗兒。
上小學后,飯量大了,就開始使用粗瓷大碗了。這碗上半部分或是黑色的,或是白色的,下半部分與碗底是土色的,這碗便宜實惠,但都不好看,記得在門外吃飯,端白碗的人說:“你快把你那黑碗扔了吧!吃紅薯面條,碗里跟空的一樣?!倍撕谕氲娜苏f:“你快把你那白碗扔了吧!好不容易喝頓白面條,也不白了?!钡恰巴牒貌蝗顼埡谩?,管它好碗賴碗,碗里頭的飯好,才是最重要的!
上高中,上大學,參加工作后,吃大伙用的還是“洋瓷碗”,結(jié)婚后開了小灶,用的都是細瓷碗。過去碗不好,飯也不好,但吃著有味兒;現(xiàn)在碗好了,飯也好了,但吃著就是沒味兒。
(北京聚能偃師校區(qū):大海)