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榆錢兒
文楊東雪
圓莢錦簇染鵝黃，
不艷不妖淡淡香。
自古春來一道菜，
千家萬戶做糕糧。
注: 糕糧，農(nóng)家蒸制的不成型的菜干糧，俗稱那糕。制作方法是，把菜洗干凈剁碎，和面少許鹽拌勻，散裝籠笓，上鍋蒸熟即可食用。
