
葡萄酒賦
文ll李占彥
葡萄也,乃天賜佳品,果粒晶瑩,澤奪琥珀之光,瓤肉鮮嫩,甘壓荔枝之香。常購家人食,時薦嘉賓嘗;最宜上畫屏,更能釀瓊漿。
追本溯源,源流中國,河南賈湖,釀酒有斛。《神農(nóng)本草》,言可釀酒,《本草綱目》,全面析剖。

酒史煌煌,有籍可循。嘉頌儀狄杜康,釀得甘露獨珍。
君不聞,曹操賦詩對酒歌,唯有杜康最可親。君不聞,淵明好酒對南山,歸園田居任天真;君不聞,詩仙好酒詩百篇,豪情逸興天為鄰。

贊我神州——
乾坤清明,日月和朗。龍飛鳳舞,天地呈祥。宏圖錦繡,酒風浩蕩。山高水闊,福澤綿長。
四季行天運,五谷釀瓊漿。
夫酒者,水之形而火之性,外仁柔而內(nèi)雄剛。其成歸天數(shù),其味蘊天香。調(diào)諧自然,和于陰陽。含宏之道揚,寬仁之德張。同心竭力,共布善良。誠至如斯,酒之品也!

葡萄美酒,沃之風土。
古有絲路涼州,用酒一斗,以換州牧。
今有賀蘭山麓,葡萄釀酒,以悅歡祝。
物華天寶,巍巍賀蘭山庇護;人杰地靈,洋洋黃河水乳哺。風土出色,本是化育人間優(yōu)賜;日照充分,實乃含煦動植福地。

拓荒開園,引藤植萃,運籌帷幄,諸事籌備。育甜爽之果,引甘冽清泉;學精釀之技,習中西良箋。釀成佳釀,風土出色天下先;贏得美名,品質(zhì)卓絕堪遐宣。

葡萄酒,瓊漿也!受日月之精華故其香濃也,吸天地之靈氣故其甘豐也。香濃也,得陽光之哺育而蘊曦光之新麗也,受雨露之滋養(yǎng)而藏月暉之朗霽也。甘豐者,得云天之潤澤而含甘露之朗詣也,賴大地之孕育而含滄岳之嘉惠也。燦爛而麗幻,是用情專而時時鮮翠也。豐富而飽滿,是經(jīng)歲久而心意明慧也。

美酒之成,必經(jīng)歷練——
離枝去梗,持志向則不悔奉獻;破皮壓榨,雖打擊卻熱血行健;發(fā)酵陳釀,甘落寞而涵養(yǎng)內(nèi)涵;添加介質(zhì),廣胸懷而兼收包含;除渣熟成,守真義而堅韌不抜;裝瓶成酒,脫胎換骨成就豁達。

美哉,葡萄美酒!功效神奇,是為滋補佳品——
益心益腦,護佑生命守安康;延緩衰老,延年益壽功昭彰;美容養(yǎng)顏,返老還童夢壯強;抑癌抗瘤,未病先防多嘉良;增進食欲,吃啥啥香是天香;興奮強壯,人生得意助高昂;消除疲勞,精神充沛人強陽;止血利尿,生命關(guān)懷不相忘。

萬物本固有,唯酒不可無。老少皆宜,孩童飲之茁壯成長,老人飲之滋潤敞亮。男女皆喜,女人飲之貌美如花,男人飲之精神不差。才子飲之出華章,佳人品之起舞風裳。引俠客挑燈看劍豪氣干云,領(lǐng)騷人歡歌起舞踹飛歡欣,解政要案牘勞心懇懇勤勤,助商賈事業(yè)謀成辛勤耕耘。肴之佐酒,甘咸入味。酒之佐肴,唇齒留香,于宴不可無酒也。將承歡以接意,會陵云之朱堂。獻酬交錯,宴笑大方。于是飲者并醉,縱橫喧嘩?;驌P袂屢舞,或扣劍清歌;或顰蹴辭觴,或奮爵橫飛;或嘆驪駒既駕,或稱朝露未晞。

品酒有道,貴在自然也。
執(zhí)高腳杯,酒色為先也。初見驚艷,蕩漾漪漣也,但見明霞氤氳,盡顯迷幻色彩也。
輕搖酒杯,聞香識酒也。邂逅佳品,芬芳撲鼻也,但聞淳甘馥郁,更顯優(yōu)雅風尚也。
微啜輕飲,嘖品咂嘗,酒在舌尖溶,氣在喉間縱也,但覺酸甜入腑,方知銷魂乃圣品也。喚起神秘之情思,旖旎繾綣,或綿長、或悠遠、或達練、或縈回……一縷銷魂之折磨,一段神奇之情思。
飽含生命原汁,蘊藏光陰內(nèi)涵。前世今生,美好存焉。承接人生真義,陶醉心路歷程。高貴雅致,在潛移默化之間,溫馨浪漫,在心有靈犀之際。

美哉,葡萄美酒!酒熟時節(jié)恣行樂,主人賓客各酬酢。酒瀉傾玉壺,人醉笑俗儒。天賜酒釀色如丹,壺中乾坤天地寬。
獻言天下人:人生事,不必太執(zhí)著,更不必牽腸掛肚。葡萄一杯千日醉,功名利祿皆忘卻。美酒與人生共伴,成功與汗水相隨。葡萄酒,夜光杯,興未盡,杯莫停。詩言志,酒傳情。寵辱皆忘,靈魂飆升。雅集之樂,妙趣橫生。飄飄然羽化登仙,陶陶然快樂成神。杯中日月長,醉里日月好。嗟乎,酒乃尤物,恰如雙刃,適可養(yǎng)氣,逾則傷身。養(yǎng)怡之福,能得永年。
頌曰:雅正之芳,愉悅心靈;甘醇之味,滋潤養(yǎng)齡;品飲美酒,食甘寢寧;窖藏和諧,實乃甘馨。

作者簡介:李占彥,寧夏中衛(wèi)市人,現(xiàn)定居銀川。寧夏作家協(xié)會會員。在《星星詩刊》《延河》《散文詩》《名言與警句》《朔方》《黃河文學》《寧夏日報》《新消息報》《中衛(wèi)日報》等報刊雜志發(fā)表文學作品。出版詩歌集《水那邊的荷》《尋覓雅歌》、散文詩集《花兒集》、散文集《又見炊煙》《尋苗枸杞香》。 