劉建湘，男，1959.1出生。湖南省永興縣高亭司鎮(zhèn)城下洞村人。中師文化。 1980.10參加工作，系湖南省永興縣馬騰學(xué)校國家一級(jí)語文教師。
近幾個(gè)月以來，在湖南新傳媒連續(xù)發(fā)表了《冠毒=天災(zāi)》，《特殊的“年味”》，《愛，出發(fā)在春天里……》《假如……》，《隨筆》，在湖南寫作發(fā)表了《感恩，滿滿的正能量》，《春雷》，《白衣，心中的長城》，《善舉，新的風(fēng)采》，《緊俏的“年貨”》，《愛，還是來了》，《春天，我向江城發(fā)出深深的禱告》，《我期待…》，《心中的靠山》，《遲來的歉意》《小草的期盼》，《遲來的歉意》，《陽春三月的景》，《再見了 武漢》，《蒲公英的告白》，《好一片杜鵑花》《我把中醫(yī)比春雨》《清明雨紛紛》，《你在天堂還好嗎》《在黨旗宣誓的人們》《四月的陽光》《萬物復(fù)蘇的節(jié)氣》《昨夜的雨》《故鄉(xiāng)的小木橋》，《故鄉(xiāng)的小河》，《故鄉(xiāng)的小路》。在湖南新能源發(fā)表了《我心中的講臺(tái)》等作品
朗誦：宋慶齡特型一一劉新星
老家的 “烏米飯”
文/劉建湘
讀/劉新星
烏黑烏黑的糯米飯，
又一次呈現(xiàn)在我的眼前
那米粒像一顆顆珍珠，晃悠悠，亮閃閃。
那淡淡的特殊的香味，
深深的沁人我的心田。
啊，“烏米飯”，
蘊(yùn)含著厚重歷史的淵源，
在高亭司的金陵鄉(xiāng)，
被當(dāng)作一種食品文化，
廣為流傳……
每年吃“烏米飯”，
總在農(nóng)歷的四月八。
這個(gè)民間節(jié)日，
來源于宋代揚(yáng)戩救母
楊戩，羅卜孝子，
其母乃玉帝之妹，
因思凡與楊父私定終生
玉帝發(fā)覺后大怒，
將楊母壓在桃山。
楊戩，日思夜想，
母親在地獄飽受苦難，
第一次把糯米飯
帶到桃山
被守門的小鬼一搶而空
致使楊戩空手回還。
怎么辦？怎么辦？
母親還在挨餓受難。
楊戩突地靈機(jī)一現(xiàn)，
用一種叫南燭子的葉子
來造“烏米飯”。
先把樹葉搗碎，擠汁，
再用汁水浸泡糯米，
將其染成烏黑色，
上籠蒸飯，
烏米和著雪豆，
其香氣撲鼻而來，
楊戩把雞蛋染成紅蛋，
一舉混過鬼門關(guān)，
把“烏米飯”和紅蛋，
一并送到母親的手間。
使饑寒交迫的母親，
飽飽的食用了一餐。
“烏米飯”亦叫孝心飯
其中的故事動(dòng)人心弦。
楊戩的孝順流傳甚遠(yuǎn)，
羊有跪乳之恩，
鴉有反哺之義，
馬無欺母之心……
漢文化的美德代代相傳
今又臨近“四月八”，
烏黑光亮的“烏米飯”
又呈現(xiàn)在我面前。
我知曉“烏米飯”的多種療效，
益腸胃，養(yǎng)腎肝，
常用于脾胃氣虛，
肝腎不足，腰膝乏力。
須發(fā)早白……
這是一種文化的傳承，
更是一種愛的奉獻(xiàn)。
我依戀故鄉(xiāng)的風(fēng)俗，
更期待美好的明天。
“烏米飯”的滋味喲，
淵源流長，相傳更遠(yuǎn)
主編：谷子
審稿：何蘭青
