糖尿病被稱為富貴病，由于營養(yǎng)過剩，體力消耗減少，糖尿病人越來越多。目前，我國糖尿病人數(shù)已突破1.2億人次，是全球糖尿病最多的國家，近10年以來糖尿病在全世界漸成流行趨勢。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
文冠果高級保健食用油和文冠果養(yǎng)生茶是天然“胰島素”，除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下，定期化驗血糖、尿糖，以及肝功、血常規(guī)外，用文冠果油茶進行食療，預(yù)防和治療糖尿病也是很好的輔助方法。
據(jù)傳：“在藏、蒙佛教界，把文冠果樹視為神樹，把文冠果油稱作神油，只有活佛和少數(shù)高級僧侶、喇嘛才有機會和資格食用?！边@就是以前醫(yī)療條件不發(fā)達，但和尚能夠長壽的原因之一，因此文冠果油被民間譽為長壽油。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果高級保健食用油和養(yǎng)生茶
《本草綱目》載：長壽果稱“文冠樹”，又謂“文光果、天仙果”：“性甘平，無毒，涸黃水與血栓。肉味如栗，益氣，潤五臟，安神養(yǎng)血生肌，久服輕健，百年不老。樹枝煎熬膏藥，祛風(fēng)濕，強筋骨?！?/span>
《中藥大辭典》載文冠果主治：平肝和胃，調(diào)和營氣，助谷氣，止瀉痢?；持箍?，活血通絡(luò)除濕痹，止轉(zhuǎn)筋，療腳氣等。
中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價值》論文中介紹：文冠果油屬半干性油，不飽和脂肪酸高達94％，多數(shù)為人體必需油脂(不能自身合成)，易于人體吸收消化，有降膽固醇、軟化血管的作用，可降低膽固醇、降血脂。
文冠果種子含油率達33.7%，種仁含油率達66.39%，油份中不飽和脂肪酸含量高達94%（其中亞油酸占36.9%，油酸占57.1%）。文冠果中的脂肪酸是人體最易于吸收的物質(zhì)，亞油酸又是人體必需的脂肪酸之一。這兩種物質(zhì)含量的高低，決定了油的品質(zhì)和對人的營養(yǎng)作用，因此經(jīng)常食用文冠果油，能增進身體健康。
文冠果油為食用油之王。食用植物油的優(yōu)劣主要看不飽和脂肪酸的含量，文冠果油不飽和脂肪酸含量高達94%，這是其他食用油望塵莫及的，而且所含不飽和脂肪較為穩(wěn)定，比山茶油、牡丹籽油、橄欖油等高3～8％，是超特級的高級保健食用油。文冠果油較橄欖油、花生油比較，其飽和脂肪的含量比橄欖油低1.78倍，比花生油低1.9倍。它的品質(zhì)優(yōu)于花生油、芝麻油，其保健作用也是色拉油、橄欖油等無法比擬的。
不飽和脂肪酸可調(diào)整人體的各種機能，排除人體內(nèi)多余的“垃圾”，也就是由于攝入了過量的飽和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人體一旦缺少了不飽和脂肪酸，各方面的機能就會產(chǎn)生變化。諸如，前列腺素PGE1—PGE3就不能合成，會引發(fā)前列腺炎癥，進而免疫、心腦血管、生殖、內(nèi)分泌等系統(tǒng)就會出現(xiàn)異常、發(fā)生紊亂。從而引起高血脂、高血壓、血栓病、動脈粥樣硬化，以及風(fēng)濕病、糖尿病、皮膚粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此，僧人和皇家把文冠果油稱作神油來秘密食用，被民間譽為長壽油。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計，目前心腦血管疾病是危害人類生命和健康的最危險的疾病，在全球每年約占總死亡總數(shù)的30%-70%，我國約占40%左右，每年死于心腦血管疾病者達210-300萬，估算到2020年，全球心腦血管疾病死亡總數(shù)將達到2000萬。心腦血管疾病來源于血脂異常，而血脂異常又來源于人們?nèi)粘５娘嬍辰Y(jié)構(gòu)不均衡，尤其是脂肪的攝取不均衡、不科學(xué)、不合理所致。
由于社會的飛速發(fā)展，生活的日漸好轉(zhuǎn)，使我們的食物結(jié)構(gòu)飽和脂肪酸（即肉類、高蛋白等）攝入過量。精細的飲食結(jié)構(gòu)引出的營養(yǎng)失衡，使血黏度變稠，從而引起心肌梗塞，腦溢血等一系列病變。而不飽和脂肪酸具有以下生理功能：保持細胞膜的相對流動性，以保證細胞的正常生理功能；使膽固醇脂化，降低血液中膽固醇和甘油三酯；是合成人體內(nèi)前列腺素和凝血惡烷的前軀物質(zhì)；降低血液粘稠度，改善血液微循環(huán)；提高腦細胞的活性，增強記憶力和思維能力。
文冠果油對心腦血管疾病和“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）有特效。隨著人們生活水平的提高，人們的保健意識不斷增強，食用不飽和脂肪含量高的油料成為人們預(yù)防肥胖癥和心腦血管疾病的主要保健措施。
亞油酸是人體必需而又不能在人體合成的脂肪酸，亞油酸能夠軟化血管，降低血脂血壓，促進微循環(huán)，減少心血管疾病的發(fā)病率，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖癥等疾病的防治極為有利，能起到防止人體血清膽固醇在血管壁的沉積作用，有“血管清道夫”的美譽。
我國專家通過對國內(nèi)65 個縣區(qū)人群流行病學(xué)的調(diào)查結(jié)果顯示：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。高血壓、高血脂、糖尿病、癌癥等多種疾病的發(fā)生與食用油息息相關(guān)，只有做到科學(xué)地選用食用油，才能保證健康的人生。
長期食用飽和脂肪酸含量高的食用油，易引發(fā)心腦血管疾病，而不飽和脂肪酸和亞油酸對心腦血管疾病具有非常好的預(yù)防和治療作用。我國目前有1.3億以上的中老年人，心腦血管疾病患者很多，在預(yù)防和醫(yī)治這類疾病方面要花費非常多的醫(yī)藥費用，而且這類疾病有非常高的致 殘率，使好多人殘廢或半殘廢，給病人帶來痛苦、給家庭帶來拖累，給社會造成負擔(dān)。如果人們在日常生活中改用文冠果油等保健作用強的植物油，則會對提高全民健康水平產(chǎn)生巨大的作用。
文冠果油具有消化血液脂質(zhì)物，軟化血管，消除血栓質(zhì)，阻斷皮下脂肪形成，降低血脂、膽固醇的特效作用，對心腦血管疾病有特別顯著的預(yù)防和治療效果。其油份中亞油酸是中藥“益壽寧”的主要成份，具有極好的降血壓作用。文冠果油具有極好的醫(yī)療和保健作用，過去在藥店里曾經(jīng)論滴賣配藥，長期食用可有效預(yù)防和治療高血壓、高血脂等病癥。
文冠果高級保健食用油不僅有豐富的營養(yǎng)和醫(yī)療價值，更是天然保健品和美容用品。常溫下油品清亮，色澤金黃，食用味美，炒菜時奇香撲鼻，涼拌時津津有味，口服時更是無限滋味在心頭，其色、香、味都堪稱油料中的極品，品質(zhì)比山茶油、牡丹籽油、橄欖油還要好。
文冠果油的用法：口服、涼拌、炒菜、煮菜、煮飯。蒸米飯時，給水里滴幾點油，蒸出來的米飯蓬松而香美。文冠果油不油膩，口服保健效果更好，每天三次，一次10毫升（克）?？诜r有清除宿便、排毒養(yǎng)顏之功效，前期大便次數(shù)明顯增多，與拉肚子的感覺相似，因此要在上衛(wèi)生間方便的地方再口服。
文冠果油最好口服，每天早上喝完溫開水之后就喝上一小口，無限滋味在心頭，爽滑滋潤，渾身舒膽。中午午睡前和晚上休息前再各喝上一小口文冠果油，這樣利于腸胃吸收，還有安眠作用。建議每次喝10毫升左右，一個人大約一個月喝1000毫升（2瓶500毫升油），不過治病時可多喝一些，平時可少喝一些，多了也沒有關(guān)系，沒有任何毒副作用。建議在服用文冠果油的同時，酌量減少其他食用油的用量。
江青對文冠果情有獨鐘，特別喜歡炒食文冠果種子，而且她的食用油是文冠果油，化妝油也是文冠果油弱，這從側(cè)面反映了文冠果油確實是高級保健食用油這一事實。
1976年2月，美國總統(tǒng)尼克松夫婦訪華期間，江青特意用文冠果油烹調(diào)菜肴招待他們。她介紹說：“這些菜都是用文冠果油燒的，這是一種高級食用植物油，舊社會是高級喇嘛食用的油。據(jù)醫(yī)學(xué)化驗，對老年人的血管有好處?！蹦峥怂煞驄D用餐后，贊揚菜的味道鮮美。尼克松夫人說，她從未吃過比這更好的菜。
肥胖是糖尿?。―M）重要的風(fēng)險因素，因此減肥就可以降血糖。在所有類型DM中，2型糖尿病(T2DM)患者約占90%，其平均體重指數(shù)(BMI)為25 kg/m2。據(jù)報導(dǎo)超重10％的45歲男性，其壽命比正常體重者要縮短4年，具日本統(tǒng)計資料表明標準死亡率為百分100％，肥胖者死亡率為127.9％。
肥胖者減肥勢在必行，然而一般減肥藥都有毒副作用，往往讓人望而卻步。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶產(chǎn)自甘肅的干旱山區(qū)，綠色無浸染，那里沒有農(nóng)藥、化肥，甚至沒有澆水。文冠果葉子就是很好的減肥茶，通過了功能學(xué)和毒理學(xué)實驗證明，可促進脂肪代謝，維持正常的生理機能，克服了替食型、排匯型、神經(jīng)抑制型等減肥產(chǎn)品破壞飲食規(guī)律，降低人體機能，而誘發(fā)其它疾病的缺點。
茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化濁去膩可防止脂肪積滯體內(nèi)。而維他命B1、C和咖 啡因，都可以促進胃液分泌，并有助消化、消脂。
茶中的茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用，可以由許多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥的效果。
文冠果養(yǎng)生茶是愛美女士的必備產(chǎn)品，茶葉中的脂多糖可以幫助抵抗輻射，延緩衰老，茶葉中含有豐富的維生素c而且茶葉的熱量極低，可以減少體內(nèi)脂肪的堆積，具有燃脂也就是減肥的作用。
茶葉本身就有較好的減肥作用。在古代擾有"除痰去膩"、"多飲消脂"的記級，唐代《本草拾遺》曰 "茶久食令人瘦，去人脂"?，F(xiàn)代科學(xué)證明茶葉中含有豐富的生物 堿、維生素、氨基酸、微量元素等上百種成分，其中許多成分可促進體內(nèi)脂肪代謝，降低膽固醉與甘油三酯。其次是減肥茶中與一些藥食同源、作用緩和的降脂減肥藥物，與茶的降脂減肥作用相輔相成長期飲用，確有一定的降脂、養(yǎng)生保健作用。
古老的綠茶飲用習(xí)慣，也許可以成為替代藥物對抗肥胖、胰島素抵抗和記憶障礙的一種方式。2017年8月，發(fā)表于FASEB雜志上一項研究中，來自西北農(nóng)林科技大學(xué)的研究人員指出，綠茶茶多酚的主要組成成分—EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯)能夠緩解高脂肪、高果糖（HFFD）誘導(dǎo)的胰島素抵抗和認知障礙。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶，其葉的主要成分有皂苷、黃酮、多酚、鞣質(zhì)、小肽等活性生物成分，其強力的抗氧化、殺菌、消炎作用可直達痛風(fēng)病灶，有效改變?nèi)梭w腎臟功能紊亂，阻止蛋白營養(yǎng)的重復(fù)吸收，促進膀胱蠕動功能，增加排尿量，使大量的尿素（尿酸鈉鹽）通過尿液排出體外，從而降低脂肪堆積，達到減肥的目的。
文冠果葉中富含黃酮、萜類、甾體、香豆素等藥用成分，并分離得到楊梅樹皮苷、榭皮素-3-O-鼠李糖苷、蘆丁、7-羥基香豆素等藥用成分。專家認為，文冠果葉中的活性物質(zhì)較多，其中文冠果皂苷、楊梅樹皮苷、甾醇等物質(zhì)對人的神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)的病都有很明顯的療效。研究發(fā)現(xiàn)，文冠果葉具有預(yù)防和治療糖尿病的作用，其中楊梅樹皮苷具有抗凝血作用，有降血糖和抗氧化作用，甾醇也有抗糖尿病的作用。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶，葉中含可食用蛋白19.8-23%，含有16種氨基酸，其中賴氨酸含量35mg/kg，經(jīng)對水提物測定，文冠果葉含有降脂、降壓特效的10種活性化學(xué)成分和12種微量元素，并含有楊梅樹皮甙5.53%，因此具有殺菌消炎、穩(wěn)定毛細血管、降低膽固醇，降低高尿酸的作用，對“四高”（高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸）病人和風(fēng)濕病患者有一定療效。長期服用可以起到利尿、止血、去風(fēng)濕、減肥等作用。
文冠果養(yǎng)生茶，必須用燙開水沖泡才有效果，如果有條件小煮一下更好。文冠果養(yǎng)生茶特別耐煮，一把茶葉可連續(xù)煮飲一日，茶水由茶綠色至紅褐色。
文冠果養(yǎng)生茶，茶味甘爽，有清香愉悅適口的感覺；還有天然茶香，煮茶時滿室清香，使人有心曠神怡、怡然自得之感；文冠果養(yǎng)生茶，無茶堿成分，和胃養(yǎng)顏，濃淡自如。
