5月28日，李克強(qiáng)總理在回答記者提問時(shí)說：西部有個(gè)城市，按照當(dāng)?shù)匾?guī)范，設(shè)置了3.6萬個(gè)流動商販攤位，一夜之間10萬人就業(yè)。
這一切都源于成都的一個(gè)嘗試：3月，成都就出臺政策，允許商戶在規(guī)定區(qū)域內(nèi)臨時(shí)占道經(jīng)營。一時(shí)間，燒烤攤、服裝攤、小商品攤紛紛擺上了路邊。
兩個(gè)月后，成都公布數(shù)據(jù)顯示，解決了10萬就業(yè)，幫助中心城區(qū)餐飲店復(fù)工率超98%。原本一季度GDP同比下降3%的成都，一下子又恢復(fù)了活力。
總理點(diǎn)贊成都的前一天，中央文明辦在今年全國文明城市測評指標(biāo)中，明確要求不再將占道經(jīng)營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內(nèi)容。
正如白巖松在電視節(jié)目里評價(jià)成都地?cái)偰Ｊ剑航拥貧?、煙火氣?/div>
無論見過多少富華，最終你都會發(fā)現(xiàn)：只有煙火氣，才是生活本真的意義。
01
知乎上有一個(gè)問題：疫情結(jié)束后，你最想做的一件事是什么？
有人這樣回答，最想見的人就是家樓下燒烤店的老板；最想做的事，就是來一扎啤酒，來一百個(gè)串，一個(gè)人慢慢悠悠地吃，然后看著周圍的人熱熱鬧鬧地聊天
一場疫情，終于不少人明白：原來搖晃的紅酒杯，并不是生活的全部。平平淡淡的煙火氣才是生活的真諦。
煙火氣，最重要的就是人氣。
十年前，一部日劇《深夜食堂》刷屏，一經(jīng)播出，好評如潮。但翻拍的中國版，卻遭到了大量網(wǎng)友的吐槽。
不為別的，日本的深夜食堂是居酒屋。但中國的深夜食堂卻是藏在街角、躲在樓下。當(dāng)深夜來臨，小小的街燈亮起來，中國版的深夜食堂才算真正開張。
街角的炒河粉，架在三輪車上的麻辣燙，深夜才會出現(xiàn)在天橋上的衣服攤，以及車載的布娃娃攤位，他們幾乎總會在黑夜降臨之后出現(xiàn)，然后清晨微曦之前離開。
三三兩兩、陸陸續(xù)續(xù)，路邊攤從不缺少客人。
甚至，路邊攤似乎有著一種黏人的魔性。你每每經(jīng)過，小小攤位總能勾起你內(nèi)心深處的渴望，不買個(gè)三五六個(gè)，你都很難徑直離開。
還記得腰子姐嗎？
這是一位微胖的東北大姐，長得并不好看，沒有坐過飛機(jī)，甚至出名前都沒有離開過東北。
她只不過是黑龍江黑河擺攤賣烤腰子的大姐，
但充滿感染力的笑容，和一句親切的“來了，老弟！”
讓不少網(wǎng)友寧可驅(qū)車千里，也要也登門排隊(duì)吃一回。
煙火氣并不高大上，但總能溫暖人心。
他們是你身邊最熟悉的陌生人。
買多了不免會交流幾句，你會知道他的老家是哪里，或者家里有幾個(gè)孩子。偶爾，你可能還會忘記付錢，第二天才補(bǔ)上，他也不會介意，指不定下次還會悄悄給你加個(gè)蛋。
但要是問起姓甚名何、家住哪里、愛好什么，你或許并不知道。
不遠(yuǎn)不近，熟悉又陌生。
直到某一天你發(fā)現(xiàn)，有些面孔，帶著你或許已經(jīng)愛上的熟悉味道，默默就消失在黑夜里，再也沒有出現(xiàn)。
城市的冰冷是從路邊攤消失開始的
幾年前，新世相發(fā)起了一個(gè)活動“4小時(shí)逃離北上廣”，一下子點(diǎn)燃了公眾情緒。從此，逃離大都市似乎成了一種趨勢。
之所以想要逃，一個(gè)重要原因是，城市正在喪失煙火氣：在冰冷的鋼筋水泥玻璃墻構(gòu)成的CBD上班，在閉塞擁擠的老舊小區(qū)里租房生活。996是常態(tài)，007也無可厚非。
既沒有時(shí)間，也沒有金錢。去一趟水果店，隨便買三五個(gè)水果，就是幾十塊錢；即使在城市郊區(qū)的理發(fā)店，剪個(gè)短發(fā)也漲到了80元。
明明勤勤懇懇，到頭來口袋空空。
最重要的，是城市的高房價(jià)，早早地已經(jīng)折斷了年輕人的夢想。沒有溫情脈脈，到處都充滿著消費(fèi)主義盛行下對消費(fèi)者有預(yù)謀的算計(jì)。沒有車?yán)遄幼杂?，甚至都沒有水果自由。
而一位最終逃離的網(wǎng)友，在回到家鄉(xiāng)、面對一大桌家鄉(xiāng)的宵夜之后大哭不已，原來滿足自己這么容易。
人間煙火氣，最撫凡人心。
或者套用汪曾祺的話：四方食事，不過一碗人間煙火。
02
前段時(shí)間，一張圖片在朋友圈刷屏了。
女孩叫柯恩雅，來自湖北宜昌。父母在集貿(mào)市場做的是鹵菜生意，復(fù)工之后女兒在老家沒人管，只能帶在身邊。
鹵菜店是一個(gè)鐵皮板房，三面是鐵皮案板，一面是入口。
案板上，擺滿了各種葷素鹵菜；
案板下，兩邊堆放著各種物料，中間則是蜷縮著在上網(wǎng)課的小恩雅。
沒有寬帶，一臺舊款筆記本，小恩雅只能靠著媽媽手機(jī)的熱點(diǎn)上課；
案板不夠高，小恩雅只能佝僂著腰，一抬頭就會撞到案板。
就這樣，小恩雅堅(jiān)持了一個(gè)多月。
孩子很懂事。來往的過客，嘈雜的環(huán)境，就連烤雞切塊時(shí)，菜刀在木案上“棒棒”作響，七歲的小恩雅都未扭頭望過來。
照片無意被傳到網(wǎng)上之后，惹哭了無數(shù)的網(wǎng)友。一位網(wǎng)友點(diǎn)評：
桌上是生活，桌下是未來。
人生從來多艱，沒有任何一種煙火氣，不是負(fù)重前行。
煙熏火燎、寒來暑往的背后，都是一張張充滿求知和渴望的孩童臉，都是一個(gè)個(gè)一蔬一飯、一飲一啄的平凡但溫暖的家庭。
再平凡的生活，都來之不易。
最近，一位80多歲老奶奶在網(wǎng)絡(luò)上走紅。
盡管牙齒都已經(jīng)掉光了，但面對直播鏡頭，她依然努力賣力試吃杏子，嘴里還說著，“好吃”
事情被報(bào)道后，老奶奶家的杏子銷量暴增。一位網(wǎng)友說，“80多歲的老奶奶都在直播，35歲的我怎么能自暴自棄?！?/div>
在中國，像柯恩雅父母、老奶奶一樣的個(gè)體工商戶，還有超過8000萬人。
他們單個(gè)體量或許并不大，但同樣是國民經(jīng)濟(jì)最為重要和活力的部分之一。在他們當(dāng)中，藏龍臥虎，多少知名企業(yè)家都從擺攤開始。
上個(gè)世紀(jì)70時(shí)代中，安徽蕪湖一位大字不識的年輕人，在路邊攤擺攤賣起了瓜子。
因?yàn)槲兜老?、個(gè)頭大、分量足，再加上總喜歡給顧客多抓一把，在蕪湖當(dāng)?shù)兀环Q為“傻子瓜子”。
這個(gè)年輕人叫年廣九。因?yàn)閿[攤和涉嫌投機(jī)倒把，年廣九曾經(jīng)三次入獄。
但這并沒有打倒他，最終成為了大名鼎鼎的“中國第一商販”，并被鄧小平多次點(diǎn)名表揚(yáng)。時(shí)至今日，你在超市里，仍能看到傻子瓜子的身影。
別小瞧路邊攤，煙火氣里，藏著中國商業(yè)最底層的秘密。
他們是最了解中國底層消費(fèi)群體的一群人。
他們中間，不僅僅走出了年廣九。
馬云，為了籌集資金，背著布口袋，在街上賣過鮮花，賣過禮品，渡過難關(guān)。
劉強(qiáng)東首次創(chuàng)業(yè)被騙41萬，擺地?cái)傎uCD償還債務(wù)，再次起航。
劉永好創(chuàng)業(yè)失敗后沒有畏縮，每天凌晨三點(diǎn)起床，騎三個(gè)多小時(shí)的自行車，到20多公里外的城里賣雞蛋來償債。
……
正如年廣九的經(jīng)歷一樣，路邊攤一度成為了城市打擊的重點(diǎn)對象。但無論城市如何擠壓，無論疫情影響多漫長，煙火氣就像是扎了根，野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。
了解中國最廣大的底層消費(fèi)者，才是小商小販看起來具有煙火氣最重要的原因。
今年初，有媒體曾經(jīng)報(bào)道過多多與阿英的故事。她們是福建石獅青創(chuàng)城的姐妹花，已經(jīng)在服裝領(lǐng)域打拼了十年。
擺過地?cái)?，做過檔口，但一直不算成功。今年年初，像線下餐飲行業(yè)一樣，她們的檔口遭遇了幾年來最大的困境：線下生意幾乎趨近于零。
沒辦法，她們決定嘗試開通直播間，一起上拼多多開店，她們說：“我們要賣價(jià)格不貴但質(zhì)量不錯的男裝。”
仗著對消費(fèi)者的理解，再加上電商平臺的幫助，最終，多多與阿英成功的找到了新路徑。
像多多與阿英這樣創(chuàng)業(yè)中的普通人，僅僅石獅青創(chuàng)城就有12萬個(gè)。
潮落時(shí)，緊衣縮食，保存實(shí)力；潮起時(shí)，她們?nèi)σ愿啊?/div>
中國經(jīng)濟(jì)的韌性，大抵就藏在這樣不起眼的煙火氣里。
03
成都擺攤被央視報(bào)道之后，有網(wǎng)友表示：
開放地?cái)?，比發(fā)幾個(gè)億的消費(fèi)券還管用。
煙火氣里，有中國最廣泛的群眾基礎(chǔ)。
2月22日，因?yàn)橐咔殛P(guān)門的羊肉串?dāng)偽恢匦聽I業(yè)，一位食客在沒有座位的情況下，站著一口氣擼了40串羊肉串，約合兩斤肉。
有人說，這真是憋壞了。
但你不得不承認(rèn)，煙火氣有著強(qiáng)大的生命力。
同樣，5月以來，拼多多日均在途物流包裹數(shù)已超過6500萬個(gè)，較2020年3月的5000萬個(gè)日均在途物流包裹數(shù)勁增30%。
報(bào)復(fù)性消費(fèi)，終究還是來了，雖然遲到了一些。
為什么煙火氣總是這么有生命力？
因?yàn)闊熁饸庖馕吨p松，是普通人的創(chuàng)業(yè)，來服務(wù)一樣的普通人。在大城市生活為什么勞累？因?yàn)槿绻M(fèi)被趕進(jìn)了大商場，吃一頓飯動要排隊(duì)預(yù)約訂座，還要動輒人均近百元，那么，生活的煙火氣就被驅(qū)散了。
路邊攤，一人、一車、一棚，逐馬路而居。幾乎沒有租金成本，從而有了更多讓利空間，降低價(jià)格，讓利消費(fèi)者；
所以，逛夜市，總能買點(diǎn)東西回來。因?yàn)闁|西質(zhì)量不錯、價(jià)格便宜，消費(fèi)變成了樂趣，而不是壓力。
拼多多上市后，很多人不理解，為什么這個(gè)看起來很粗糙的新電商能吸引這么多用戶？
其實(shí)，答案也是煙火氣。到目前為止，拼多多始終都是0傭金策略。比起來，普通人要在其他平臺開店，至少要交3-5%的傭金，省下的這些，就能夠讓很多人變成生活的創(chuàng)業(yè)者。
因此，為什么拼多多的東西更便宜？因?yàn)檫@里的商戶不需要支付高昂的租金，就在互聯(lián)網(wǎng)上輕輕松松就做起了生意，自然也更愿意給消費(fèi)者打打折。
十幾塊錢一整箱的水果、新上市就降價(jià)500塊的iPhone SE、甚至隨意澆澆水就能免費(fèi)拿到的整箱水果，讓網(wǎng)友直呼：真香！
所謂煙火氣，就是花錢心里不再有負(fù)擔(dān)，而是，買到就是賺到。
用一個(gè)更時(shí)髦的詞就是，高性價(jià)比。
消費(fèi)者用更少的錢，買更多更好的東西。
煙火氣未必高大上，但一定是最真實(shí)的生活。
所以，不要再問煙火氣，到底在哪里，
在李子柒的視頻里，一鍋一碗一瓢一盆足矣；
在《向往的生活》里，三五好友，圍著灶臺做飯聊天，歲月靜好；
在深夜的小巷子里，米粉得一口“嗦”，烤串得兩根一起，然后感情深一口悶；
也在拼多多的9.9包郵和百億補(bǔ)貼里。
不管你身居一二線還是大山里，不管你挑剔還是隨性，在生活的煙火氣里，你總能找到想要的東西。
（此文章轉(zhuǎn)載版權(quán)歸原創(chuàng)作者所有）
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