“東漢醪糟香千年?相約川東大竹?！敝黝}全國征稿優(yōu)稿選登
新疆分社社長：趙魯白（河南）
俺出生在北方，是山里娃，是農(nóng)家子。十八歲之前，連洛陽都沒去過，上縣城的回數(shù)也寥寥無幾、屈指可數(shù)，一個字:窮！除了書本里的世界或清楚或模糊、或若親歷親為感同身受或若聽天方夜譚一臉茫然外，現(xiàn)實生活中的人和事實在太普通太平常，教人麻木不仁、毫無興趣；外面的世界有多大、多精彩，是如何的燦爛輝煌、令人叫絕，只不過偶爾有人說起，其實一無所知。好一個孤陋寡聞的“孤家寡人”??！這就說到竹海和醪糟。不怕你笑話，直到大學(xué)畢業(yè)了、工作了，才真的第一次見到成片的竹子即所謂的竹林，才第一次知道啥是醪糟并喝了所謂的“米酒”、吃了所謂的醪糟荷包蛋?，F(xiàn)在，不但與竹海(比竹林更大、更氣魄吧？)和醪糟扯上了關(guān)系，還有了深厚的感情，真的要感謝緣分、感謝生活的給與和美好！其實，對竹子、竹林、竹海的認識和感情是較早就有了的，也是逐步加深的。第一次讀到寫竹的文字，記得是初一年級時老師講清人鄭燮的《竹石》:盡管對老師所講竹的品格與意志什么的理解不算太深，但對“咬定青山不放松”還是很欣賞、很有指導(dǎo)意義的，那就是要“咬”書，“不放松”刻苦學(xué)習(xí)，想著以后會因為學(xué)習(xí)好而見識更多，能走出“兔子不拉屎”的窮山窩窩。進而懂得“未出土?xí)r先有節(jié)，便凌云去也無(虛)心”(宋.徐庭筠)是教人要有骨氣、有節(jié)操，永遠”虛心使人進步，驕傲使人落后”，不斷前進！”竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生?！?/span>這些文字對我的人生觀、價值觀和人生態(tài)度都產(chǎn)生了深遠的影響。
這兩年，人老了、學(xué)詩了，讀到寫竹或帶有“竹”字的詞句和詩詞，總能感覺到種種美好！比如“入竹萬竿斜”，總好像一片竹林在眼前隨風(fēng)擺動；“寧可食無肉不可居無竹”，又是怎樣的一種愛竹情懷！
直到我有幸參加竹海文藝的編輯工作，我曾感慨和贊美:竹海有竹，竹海很文藝！(竹海文藝編輯部“新年獻詞”)
再來說醪糟。這就不能不提上世紀九十年代初的那次湖北之行。我們先到了信陽，盡管不愛甜食，各地的風(fēng)味小吃還是要嘗嘗的，所以我開天辟地第一次喝了米酒，酸酸甜甜好滋味，留下永恒的美好記憶；再到武漢，又渴又餓時聽到叫賣“醪糟荷包蛋啰！”，又知道醪糟就是米酒，大家一起吃了個飽、喝了個足，好不痛快！有了這次全國征稿活動，我才知道醪糟的前世今生，才知道醪糟的制作工藝，才知道東柳醪糟廠“東漢”醪糟的名聲在外，才知道這傳統(tǒng)美食智造者對傳統(tǒng)文化的繼承、扶持和弘揚。
我在想，等疫情結(jié)束，趁腿腳還靈便，我是一定要去看看竹海、拜望線下的竹海文藝，更要嘗嘗具有悠久歷史、先進制作工藝的醪糟的！
好了，圄于鄙人才疏學(xué)淺、筆力不逮，還是以我為本次征稿比賽所撰對聯(lián)來結(jié)束此文吧！聯(lián)曰:川東大竹海翠，人杰地靈山清水秀，風(fēng)景這般好。 醪糟香東漢名，物華天寶人壽年豐，經(jīng)典永流傳。
趙魯白 原名張改長，號洛一夫(雒逸夫)、金垛愚叟，60后，洛陽人，中共黨員，退休高級農(nóng)藝師。生于豫西窮山溝，讀過百泉湖畔之農(nóng)業(yè)大學(xué)，工作過豫東銀城，羈旅天山腳下、山水梨城凡十二年；醉心于散文、詩詞、書法，拙作時出，偶有發(fā)表，見《宜陽詩詞選》《西部散文選刊》和網(wǎng)絡(luò)文學(xué)平臺。現(xiàn)忝列龍風(fēng)文學(xué)院華南【3】區(qū)院長、《竹海文藝》《大鵬文學(xué)【冶春詩社】》新疆分社長，中國西部散文學(xué)會會員。
本期審核：王達 | 編輯：蔣小林 | 排版：陳雪蓉
