飯菜飄香
文/韓廣華(山東莒南)
每當(dāng)我踏進(jìn)飯菜飄香的廚房時(shí)，每當(dāng)我吃起味道醇香甘甜的飯菜時(shí)，我就想起了母親在那艱難困苦的歲月里含辛茹苦，用家鄉(xiāng)的飯菜把我們姐弟四人養(yǎng)大成人的感人故事。
六十年代末，在我大姐十一歲，二姐九歲，我六歲，妹妹四歲的時(shí)候，父親因病去世。那時(shí)，母親才三十五歲。母親強(qiáng)忍著悲痛，去鄰居家借了三十斤糧食，請來村里的幾個(gè)兄弟、爺們簡單地把爹的喪事辦了。母親用脆弱的肩膀，拖著疲倦的身體挑起了家庭的重?fù)?dān)。從此，做了我們的娘，也做了我們四個(gè)人的爹。
父親去世后，家里的生活更困難了。為了維持生活，大姐被迫輟學(xué)，二姐在生產(chǎn)隊(duì)里放了六年的牛，妹妹連學(xué)校的門沒踏過，小小的年級，跟在大人的后面去山上拾柴禾。慶幸的是母親和姐妹把我這棵“獨(dú)苗”視為“掌上明珠”。她們把舍不吃的飯菜留給我。為了供我上學(xué)，勞累了一天的母親，拖著疲倦的身體在昏暗的煤油燈下搓草繩，編網(wǎng)子。不時(shí)還用手中的尺子量量網(wǎng)子的長短，也量著她心里的災(zāi)難還有多長。天不亮，母親身背草網(wǎng)子，步行十五里路，到縣城的供銷社采購站換取幾塊零花錢，然后攥著錢，餓著肚子回家。
那年那月，飯桌上的主食除了地瓜菜、瓜干煎餅、地瓜“糊豆”之外，一年到頭很少吃上一頓饅頭和餃子。飯桌上的就吃多數(shù)是咸菜、白菜或者生韭（菜）變熟韭（菜），萬變不離其宗。但母親還是把一日三餐的飯菜做得熱氣騰騰，端上飯桌，讓我們姐弟四人吃喝。
母親是位地地道道的農(nóng)民，心地善良，處世為人很好。平時(shí)誰家有事，她再忙再累，也會給別人幫忙，從來不會搬弄是非。在飯桌上，母親對我們說的最多的話就是；“有飯充饑，有衣遮皮，凍死迎風(fēng)站，餓死別偷摸?！辈蝗灰惠呑幼屓饲撇黄?。
七十年代末，我在縣城上高中，母親除了為我準(zhǔn)備一個(gè)星期的飯菜外，還經(jīng)常步行到縣城為我送些好吃的飯菜。記得在一個(gè)寒冬臘月的第一個(gè)星期三的上午，母親不顧寒冷，步行十五里路來到縣城，站在寒風(fēng)刺骨的學(xué)校門口等我放學(xué)。中午放學(xué)的鈴聲響了，我便向?qū)W校的宿舍走去，發(fā)現(xiàn)母親早已站在學(xué)校宿舍的門口等我，我便跑到她的面前喊了一聲；“媽媽，天這么冷，您怎么來了？”媽媽對我說：“前兩天，我編了幾個(gè)草網(wǎng)子，今天到縣城的供銷社采購站賣了，順便來看看你?！蹦赣H又對我說；“今天中午，咱到別的地方去吃飯?！闭f著，母親便和我走出了學(xué)校，來到縣城的一家清真飯店。母親花了一元錢為我買了一大碗熱氣騰騰的牛肉湯，花六毛錢買了一塊大餅。我對母親說；“媽，咱一起吃飯?！蹦赣H卻笑著對我說：“媽不餓，你快吃，吃好了快去上學(xué)?！痹诔燥埖臅r(shí)候，我發(fā)現(xiàn)坐在飯桌旁的母親一直在看著我，還不停地用手擦著眼淚。我急忙問母親；“家里出什么事了？”母親告訴我：“沒有，我是在想，如果你爸爸現(xiàn)在還活著的話，那該多好呀！”我流著眼淚勸母親：“媽媽，您別說了，別說了，這是命，這都是命呀！”這時(shí)，母親擦了擦眼淚，不再說什么。
離開飯店，我看著母親那歲月滄桑的臉龐和疲倦的身體，在寒風(fēng)刺骨中漸漸離去的身影，我的心好痛好痛，淚水止不住地流了下來。
回到學(xué)校，我的心忐忑不安，心里始終惦記著母親連中午飯都沒舍得吃，還怕她出別的事，便向老師請假，當(dāng)天下午便匆匆忙忙趕回家，看望了我的母親。
當(dāng)我回想起飯菜飄香的時(shí)候，母親為我蓋房屋的情景畫面，又在我的腦海里一一回放。
一九八0年，我以三分之差的高考成績名落孫山。回家后，一邊品嘗著母親做的家鄉(xiāng)飯菜味兒，一邊勞動(dòng)。勞動(dòng)之余，便愛上了：“爬格子”寫稿子這一行。
一九八一年，母親看到我已到了結(jié)婚的年齡，便忙著籌備蓋新房的物料，母親請來了本家族的木匠韓大哥到集市上幫著買木棒，又請來了村里的十多名與我家關(guān)系不錯(cuò)的兄弟、爺們幫忙到石塘里拉石頭。經(jīng)過十多天的忙碌，蓋房的物料總算備齊了。母親選了個(gè)“黃道吉日”，開始動(dòng)工建新房。村里不少好心人，知道我家的情況，便前來幫忙，本家族的三叔找到我母親說；“蓋房的事，你別犯愁，除了物料花錢，凡來幫工的你就不用管飯了，干完活讓他們各自回家吃，大家知道你的難處，你攬絡(luò)著孩子成家立業(yè)，就很不容易了，誰也不會計(jì)較的。”幾句話，說的母親又落了淚，或許是為鄉(xiāng)親地理解，或許是因觸到了傷痛。
..母親擦干淚水，對三叔說：“我知道，大家都是為我們家好。可是，再難我也不能讓別人看不起，蓋房是件大事，也許是幾輩子的事，如果連飯都不管，到時(shí)候人家會說，這家子蓋房當(dāng)時(shí)連飯都不管。知道的，是因?yàn)槲覀兗腋F，不知道的還以為我充孬、耍賴。我不能給孩子留下這樣的名聲，困難是暫時(shí)的，名聲卻是多少輩子的事，沒有錢，我們借，只要敢借給我們，我們就不愁還上！”
一顆最弱勢的心，暴露出本能的自尊與要強(qiáng)，母親的一番話，讓三叔和前來幫工的人為之感動(dòng)。第二天，前來幫工的二叔、三叔、大哥送給母親三百元錢。
新房落成的頭天晚上，母親和大姐，妹妹為招待前來幫工的兄弟、爺們，整整忙活了大半夜，又是做豆腐，又是炸油條、炸魚、殺雞……可是，到了第二天早晨六點(diǎn)多鐘，天突然下起了大雨，母親和大姐看著還沒有上梁、上瓦的房屋，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，母親拿起薄膜，順著梯子就要往上爬，那么高的屋檐怎么能讓母親上呢？我和姐姐攔著母親，母親急得哭了，淚水和雨水交織在一起，從她的眼里和身上往下流淌。這時(shí)，前來幫工的兄弟、爺們火速爬上墻，用薄膜蓋好屋山、墻壁。上午十點(diǎn)左右，雨停天晴，三十多個(gè)前來幫工的兄弟、爺們終于在天黑前將新房建成。母親和姐姐備了四桌酒席，招待前來幫工的兄弟、爺們，母親看著建成的新房，心里很高興，一個(gè)勁地招呼大家吃好喝好。
母親用她那堅(jiān)強(qiáng)的意志和善良的秉性撐起了曾經(jīng)風(fēng)雨飄搖的家，以母愛的博大胸懷為我們姐弟四人成家立業(yè)。為了報(bào)答母親，我們姐弟四人向母親做出了一個(gè)純美感恩的承諾:我們不在讓年邁八十八歲的母親親自下廚做飯，而是輪流為母親送飯。當(dāng)我看到滿頭白發(fā)、歲月滄桑的母親吃起子女送去的飯菜而綻放出滿臉的笑容時(shí)，我們的心里是那么的快樂和欣慰。
.很慶幸今生能成為母親的兒子，很慶幸受母親人生的潛移默化的影響，通過自己的努力成為一名國家干部，很慶幸生命中還有很多的時(shí)光能盡我所能去孝敬母親。文章不為所求，只是希望看到這篇文章的朋友趁著父母健在，不論你身在何處，時(shí)間去哪兒了，都要找點(diǎn)時(shí)間，找點(diǎn)空閑，?；丶铱纯?，幫爸爸媽媽做做飯菜、拉拉呱，幫爸爸媽媽洗洗筷子、刷刷碗，不要等到子欲養(yǎng)而親不待之時(shí)，終生留下人生的遺憾。
飯菜飄香，讓我回味悠長。
作者簡介:韓廣華，中共黨員、機(jī)關(guān)工作。從事新聞報(bào)道工作35年，先后在縣廣播電臺、<<臨沂日報(bào)>>、<<農(nóng)村大眾>>、<<大眾日報(bào)>>、<<農(nóng)民日報(bào)>>、<<山東人口報(bào)>>、<<中廉在線>﹥等媒體發(fā)表新聞稿2000余件。其間兼搞報(bào)告文學(xué)、雜談、微小說、散文。先后出版報(bào)告文學(xué)﹤<華夏子孫>>丶<<昨日軍人>>。26次被新聞單位評為模范通訊員。為開拓人生的情感和美的靈魂，我愿苦苦追尋，用文字來報(bào)效淳樸而厚重的鄉(xiāng)土。
