近日，虞城縣張集鎮(zhèn)第八屆蘋果大賽暨消費(fèi)扶貧推介會(huì)拉開了金秋蘋果豐收的帷幕，一排排紅潤(rùn)光潔的蘋果整裝比拼，別說(shuō)參與大賽的農(nóng)民，就是旁觀者也會(huì)為如此盛況所打動(dòng)。上世紀(jì)末，張集鎮(zhèn)蘋果先后榮獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部金獎(jiǎng)和國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，此后連續(xù)十多次榮獲全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、國(guó)際果農(nóng)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。作為最早以蘋果產(chǎn)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近年來(lái)，不斷以蘋果節(jié)慶來(lái)提振農(nóng)民信心、改進(jìn)蘋果質(zhì)量，蘋果節(jié)已然成為黃河故道靚麗的風(fēng)景線，也是輻射周邊的盛大集會(huì)。
一年一度的故道蘋果節(jié)對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)意味著什么？堅(jiān)持舉辦蘋果節(jié)的價(jià)值何在？我們?cè)谂e辦蘋果節(jié)的時(shí)候到底在做什么？很多的問(wèn)題都值得我們仔細(xì)思量。
一、黃河故道蘋果紅了
黃河古道又稱黃河故道，發(fā)源于蘭考縣，流經(jīng)民權(quán)縣、商丘、虞城縣入安徽碭山縣。河南省內(nèi)面積626平方公里，長(zhǎng)156公里，流域平均寬度為9公里。黃河故道，歷史上黃河多次因自然和人為原因改道，歷史上的故道亦屬于黃河古道。
黃河自清咸豐年間，決口改道在虞城留下了利民鎮(zhèn)黃河故道大堤、張集鎮(zhèn)王安莊水庫(kù)、萬(wàn)畝果園、田廟鄉(xiāng)萬(wàn)畝果園、喬集鄉(xiāng)綠林果園。
張集鎮(zhèn)坐守虞城縣東大門，又屬于三省交界位置，歷來(lái)為兵戈縱橫之地。80年代始，張集人民遍種紅富士蘋果，經(jīng)過(guò)幾十年的科技富農(nóng)革新，如今紅富士蘋果已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的支柱產(chǎn)業(yè)。張集鎮(zhèn)先后被評(píng)為“國(guó)家優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果生產(chǎn)基地”“中國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋果基地百?gòu)?qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“中國(guó)地理性標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。紅富士蘋果、富硒蘋果等無(wú)公害蘋果六萬(wàn)余畝，年產(chǎn)值過(guò)億，紅富士蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是張集鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。
王安莊水庫(kù)是張集鎮(zhèn)寶貴的水利資源，同時(shí)也是黃河故道自然遺存的見證，這片水庫(kù)對(duì)于生態(tài)保護(hù)、水源涵養(yǎng)、觀光休閑、環(huán)保、養(yǎng)殖等具有重要意義。
二、蘋果小鎮(zhèn)的電商邏輯
眾所周知，農(nóng)產(chǎn)品的地域性特征還是相對(duì)明顯的，每個(gè)地域都有自己專屬的農(nóng)特產(chǎn)標(biāo)志品種，有些農(nóng)產(chǎn)品傳承歷史之長(zhǎng)，已經(jīng)超越講好品牌故事本身。特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)已經(jīng)走過(guò)了自產(chǎn)自銷、規(guī)模收購(gòu)、訂單生產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷等不同階段，猶如從坐商到行商的轉(zhuǎn)變，擁抱新時(shí)代消費(fèi)趨勢(shì)，新型職業(yè)農(nóng)民的電商營(yíng)銷意識(shí)不斷增強(qiáng)，這種顛覆性的轉(zhuǎn)變無(wú)論對(duì)于家庭還是對(duì)于地方經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，都具有很強(qiáng)的推動(dòng)作用。尤其是搭乘鄉(xiāng)村振興快車，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)逐步覆蓋到基層鄉(xiāng)村，農(nóng)村信息化完善對(duì)于電商發(fā)展無(wú)疑具有推動(dòng)作用。同時(shí)，電商的繁榮，可以帶動(dòng)物流、快遞、包裝、餐飲、住宿等配套服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條就被無(wú)形拉伸，也是鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)新活力的體現(xiàn)，在助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村全面振興過(guò)程中發(fā)揮積極作用。
對(duì)于發(fā)展歷史較長(zhǎng)的張集鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，普遍選擇電商甚至直播形式帶動(dòng)蘋果銷售已是共識(shí)，無(wú)論是入住電商平臺(tái)還是個(gè)人依托抖音等短視頻互動(dòng)營(yíng)銷，都可以明顯見到成效。大多數(shù)新農(nóng)人年輕有為，有知識(shí)、有視野，在互聯(lián)網(wǎng)電商方面能夠迅速切入其中，尤其是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府支持下，有電商專業(yè)培訓(xùn)和孵化，能夠更加系統(tǒng)地讓農(nóng)民獲得電商經(jīng)營(yíng)方面的專業(yè)技能。
按照歷史慣例，蘋果豐產(chǎn)時(shí)大量降價(jià)，我國(guó)蘋果市場(chǎng)品種結(jié)構(gòu)單一，質(zhì)量層次不齊，中高端品種較少，低端品種大量占據(jù)市場(chǎng)。同時(shí)，過(guò)度依賴天氣，蘋果市場(chǎng)供給能力不穩(wěn)定、產(chǎn)量波動(dòng)較大、及產(chǎn)業(yè)化程度不高等因素都是影響蘋果行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的不利因素。針對(duì)這種情況，蘋果小鎮(zhèn)就要做好行情波動(dòng)的平抑準(zhǔn)備，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，讓蘋果產(chǎn)業(yè)更加穩(wěn)定，成為繁榮鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)的重要抓手。
在不斷更新?lián)Q代的互聯(lián)網(wǎng)銷售模式中，從分一杯羹到打出持久品牌影響力，還需要當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門以及電商帶頭人跟上新變化，做出新選擇。
三、蘋果節(jié)慶對(duì)農(nóng)林特色產(chǎn)業(yè)及鄉(xiāng)村振興的啟示
蘋果節(jié)慶的初衷是讓果農(nóng)之間交流學(xué)習(xí)、更新管理技術(shù)、改良蘋果品種，產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)果品，提振果農(nóng)士氣，并轉(zhuǎn)化為實(shí)際動(dòng)力，提升果品質(zhì)量和科學(xué)管理技能。在蘋果產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)、引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興方面再上臺(tái)階。
縱觀節(jié)慶對(duì)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的價(jià)值，主要表現(xiàn)為激發(fā)參與者的熱情，擴(kuò)大品牌影響力和關(guān)注度，新媒體的多元傳播帶來(lái)線上引流和轉(zhuǎn)化，推動(dòng)地域知名度的提升等。
到目前為止，張集蘋果節(jié)歷經(jīng)八屆，各種流程規(guī)制已固定沿襲下來(lái)，今年的蘋果節(jié)疊加消費(fèi)扶貧推介主題，讓更多的人通過(guò)蘋果節(jié)了解張集蘋果，關(guān)注張集蘋果，帶動(dòng)消費(fèi)，促進(jìn)黃河故道周邊林果業(yè)的健康發(fā)展，進(jìn)而對(duì)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)生重要價(jià)值。
