《源·味》菜品分享 | 酸蘿卜:甜辣酸爽,百味人生
《源·味》精選河源五縣兩區(qū)最具代表性的客家菜品,從菜品特色、烹飪技巧、菜品標(biāo)準(zhǔn)、流行地域、歷史淵源、特色典故等方面介紹,并手繪每個縣區(qū)的美食地圖,為讀者在河源的美食之旅上提供指引。接下來,阿妹將持續(xù)為大家分享收錄在《源·味》書籍里的43道美食,今天選的是酸蘿卜。