“五豐黎紅杯”烹飪技能比賽，是由陜西省飯店協(xié)會(huì)、陜西省烹飪協(xié)會(huì)、陜西省餐飲商會(huì)和省財(cái)貿(mào)金融輕工工會(huì)聯(lián)合舉辦的一次高級(jí)別廚藝比賽，內(nèi)容涵蓋熱菜、涼菜、面點(diǎn)（小吃）、冷拼雕刻等多種類別，參賽人數(shù)400余名。經(jīng)過激烈角逐，徐鵬等9人榮獲金獎(jiǎng)。這是商洛市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局“忠誠模范、一流事務(wù)”競(jìng)賽活動(dòng)取得的又一成果。
現(xiàn)年37歲的徐鵬，是商洛市商州區(qū)人，畢業(yè)于渭南勞務(wù)局廚師技校，中式烹飪師，從事廚師行業(yè)20余年，2015年始任陜西聚美豐餐飲公司商洛市行政中心機(jī)關(guān)食堂經(jīng)理，2019年度陜西團(tuán)餐“十大優(yōu)秀餐飲經(jīng)理人”獲得者。
供稿:王階運(yùn)
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