神奇！退休專家種出“空中紅薯”，能看又能吃
來源：農資導報
2020年10月28日，位于河南省周口市西華縣農科所中，一條百米的“空中紅薯”走廊引起了網友的熱議。
這條“空中紅薯”大概有60株，綿延100多米，與長廊另一端的葡萄相互映襯，形成了一道獨特的“風景線”。
據(jù)了解，種植出“空中紅薯”的是一位退休的農業(yè)專家賈連東?！翱罩薪Y薯”是選用同屬旋花科的牽?；ㄅc脫毒薯苗接穗嫁接而成，成活后栽到土壤里，隨著薯苗生長把薯苗綁到竹竿上，促進薯苗快速生長上棚，在棚上吊花盆，盆內放蛭石，將生長到棚上的薯秧壓到花盆里。進入十月份，工作人員把花盆去掉，才有了人們現(xiàn)在看到的“空中紅薯”。
賈連東表示，目前栽培的“空中紅薯”，單株最大有三十多斤，并預計在2021年培育到八十至一百斤。并且，在溫度不低于9攝氏度時，可長期存活。
西華縣農科所所長張偉民表示，這種紅薯的口感風味，就和其他嫁接出的瓜果一樣，與普通紅薯差不多。“在生態(tài)莊園等地方用來觀光還可以，但目前來看，大面積種植不合適?！辟Z連東介紹。
可以看出，“空中紅薯”雖個頭和口味與普通紅薯無太大差別，但主要目的還是一種技術嘗新和景色觀賞。因技術、管理上的難度偏高，“空中紅薯”并不適合大面積種植。
