棗樹矮化后，當年是不會有收益的，怎么讓這些土地在當年就體現(xiàn)價值呢？我們想到了搞林下經(jīng)濟。種什么呢？通過商議，決定種植綠寶瓜和高粱。綠寶瓜在我們這里俗稱“絲瓜”，長得像西瓜，內(nèi)瓤類似冬瓜，制成絲晾干后與豬肉燉一塊或做燴菜吃口感特別好，只是制絲程序太麻煩，近些年人們很少種植，甚至于連綠寶瓜的種子都不容易找到。沒種子怎么辦？張衛(wèi)平多方周折，在黃河邊上的克虎鎮(zhèn)買到了30斤，當年我們種了50畝綠寶瓜；我們種植的高粱是熬粥喝的那種，種子是省農(nóng)科院高粱所研發(fā)培育的“晉雜22號”，農(nóng)科院經(jīng)作所賀潤平老師介紹我與高粱所的郭瑞峰老師認識，郭老師全程指導我們的種植，當年種了近100畝高粱。
合作社社員在種植綠寶瓜
我們還在省林科院高級工程師王巨成老師和合作社技術顧問薛青老師的指導下進行了棗芽茶的實驗制作。王巨成老師在知道我們要開發(fā)棗芽茶項目后，主動與與聯(lián)系，對棗芽茶的開發(fā)、配制及辦理認證手續(xù)等提出了相關建議，并進行指導。薛青老師親自上陣，從棗芽的采摘，蒸、揉、炒等各個工序嚴格把關，當年我們共制作棗芽茶成品360斤。做棗芽茶工序非常復雜，而且嫩棗芽非常難摘，手快的人一天也只能摘二斤多點，一般人一天只能摘一斤半左右。
合作社社員在采摘嫩棗芽
4月12日下午，省林業(yè)廳林改處鄭全文處長、林權中心謝英杰主任等一行，專程從太原來到羅家山實地調(diào)研，詳細了解了合作社的社員吸收辦法和棗林股權分配方式；4月19日，山西省林業(yè)科技發(fā)展中心主任安文山，山西省花業(yè)管理站站長梁勝文，山西省林業(yè)種苗管理總站原站長張芝慶等一行6人，一大早從太原出發(fā)，前來羅家山就荒山荒坡的綠化進行實地調(diào)研，他們下溝翻梁，詳細了解了當?shù)氐牡乩淼孛埠完P于荒山荒坡綠化的相關情況；4月25日，省農(nóng)科院植保所副研究員賀潤平老師、資源經(jīng)濟所副研究員殷海善老師，山西農(nóng)業(yè)大學王改玲教授等一行，一早就到了羅家山，在有機富硒紅棗實驗基地，他們親自動手，挖土取樣，帶回化驗?；靥?，賀潤平老師通過微信就紅棗林的土壤保護提出了相關建議。
羅家山紅棗專業(yè)合作社創(chuàng)新、獨特的運營模式，牽動了呂梁市、臨縣、三交鎮(zhèn)等各級領導和省農(nóng)科院、省林科院、省農(nóng)業(yè)大學多位專家老師的心。僅2018年3月份到4月份，先后有省林業(yè)廳、省農(nóng)科院、省林科院、山西農(nóng)業(yè)大學的多位處室領導和專家學者，呂梁市林業(yè)局、農(nóng)經(jīng)局的領導專家、臨縣林業(yè)局、紅棗產(chǎn)業(yè)局、農(nóng)經(jīng)服務中心、農(nóng)業(yè)局的相關領導專程前來羅家山村，進行實地考察調(diào)研和工作指導。
羅家山通過兩個月時間的努力，使一個原本默默無聞、偏遠閉塞的小山村，一下子熱鬧起來了。原來那個由于勞動力流失導致凋蔽、蕭條的小山村重新恢復了生機，村里留守老人們臉上綻開了久違的笑容。
作者： 張福榮
