撈 水 芹
作者：張順志
朗誦：池中老翁
閑讀淮安明代詩人朱岐鳳的“宮柳陰濃金鎖合，水芹香細綠波晴”名句，腦海里就浮現(xiàn)出曾經(jīng)家園的水芹?？础丛谌~片上的露珠晶瑩發(fā)亮，聞——散發(fā)出的縷縷芹香讓人覺得神清氣爽，思——那水芹的歲月之味久久掛在心上。
晨陽升起，光芒鮮麗。朝霞如花，襯映著寒風穿過的綠色波浪一層層擁擠著，模樣昂揚，氣質(zhì)清新，燦美如畫，頗得莊稼人的喜愛。望著那數(shù)百成千畝的陣勢，蕩起青色水芹的微微漣漪，就如鋪開的翡翠錦緞，在平原大地的懷抱里輕輕地起伏，送來水芹芬芳的濃郁氣息和絢麗的鄉(xiāng)野色彩。
水芹，《呂氏春秋》稱菜氣芬芳之美，有云夢之芹之說。夾河人喜愛水芹，除了其清淡可口，還因其是非常好種養(yǎng)并不挑剔棲身之處的水菜。秋后整好水田，將經(jīng)夏的水芹撒放其間，一兩場雨水過后，田里就會齊刷刷地露出青嫩的小臉，渾身張揚著靈氣。經(jīng)過間苗和水肥管理后，水芹就能躥出幾節(jié)高，尤其是雨后初晴，那層層蓬勃舒展的葉子隨風舞動，墨綠色的波濤此起彼伏。傍晚走到田埂上，那“嚓嚓”的拔節(jié)聲讓人陶醉，讓疲勞和汗水都有了回報。
“出土蓼甲紅，近水芹芽鮮?！痹谵r(nóng)人眼里，最有吸引力的并非那滿池的水芹，而是豐收的喜悅。最忙碌的時節(jié)是撈水芹，村里的日子沸騰了，每一家都洋溢著甜滋滋的味道。場面也夠“壯觀”的，家家田間人頭攢動，在齊腰深的水中，有男有女，有老人也有少年，穿著齊胸的皮褲，雙手插入水中從懷中漸次向前慢慢將水芹壟歸一大把，雙手牢牢抓緊，再用一只腳在水下緊貼水芹的地面，腳來回不停地輕重適度地來回順著水芹根部往前探索跐撥，姿勢像極了“不倒翁”。面對新整改的水芹地腳下踩的泥是軟的，但是淤泥下面卻是硬的。首先要用腳踩一下試試，如果下面泥是硬的，要用腳將它慢慢踩軟。如果下面泥是松軟的，就把腳往泥里探，下腳要輕更要慢，直到水芹要起漂時雙手提起水芹。若是冰雪封面，起水芹還要帶上木棍，帶著防凍防水手套的雙手，在冰凍中忍受刺骨寒氣侵襲的同時敲碎冰面，用智慧和心勁努力去撈。撈水芹看似簡單，可確確實實是個“技術(shù)活”，水芹頭朝外根靠胸鋪放好，雙手在水芹根部不停地在水面抖動，輕穩(wěn)地把水芹沾在根部的泥土漂洗干凈，這時力度的把握尤其關(guān)鍵。此時如用力過大會把芹芽抖斷，還會抖亂了水芹，讓下一道理摘水芹的人感到不好下手，影響理摘時間和進度，而用力過輕泥土又很難洗凈，用力輕重的火候熟則生巧，全靠各人掌控。如此反復(fù)地把一把把清洗干凈的水芹，頭尾相連的漂放水面，被風一吹，那彎彎曲曲如同水蛇漂浮。
望著這青里透白的水芹，原先青翠可愛的外表，此時變換了新的容顏。對莊稼人來說，所有付出的日子，都在此時結(jié)成了豐碩果實，滿地跳躍閃爍的都是紅彤彤的鈔票。記憶深處芹浪滾滾，故土情深的我，好像又看到那生命原野的水芹，在氤氳的水汽中水涔涔地漂浮在水間，晃悠的葉子對著我微笑，我也禁不住對著它們微笑。相視一笑間，微風清淺，隨風捎來了陣陣水芹特有的清香，一下融入到我心中溫柔的鄉(xiāng)愁念想的甜蜜里。
作者簡介：張順志，網(wǎng)名：獨釣月色，江蘇淮安人，淮安市作協(xié)會員。崇尚本真，愛好旅游，更喜歡嗅著泥土氣息，伴著蟲鳴朝露，用心感悟生活。沒讀過多少書，卻愛用拙筆留下生活印記，讓生命在涂鴉的過和往中品味多彩人生。
主播簡介：翁池中，網(wǎng)名池中老翁，江蘇淮安，退休前從事科技管理及科普工作。退休后熱愛文學(xué)藝術(shù)和旅游等活動。遂放飛心緒，迷上了朗誦。期許著聲音形象背后自我的完善，向往淡泊超然的朗誦境界。
