作者:陳昌蘭
元旦節(jié)女兒帶著倆個(gè)娃(龍鳳寶寶)回來了。
媽媽你幫我做炒糖呢,我在同事面前吹捧我媽媽手巧,會(huì)做各種小吃,尤其是一年一度純手工制作炒米糖。倆娃聽說外婆要做炒米糖啦,高興的頓時(shí)又蹦又跳,準(zhǔn)備看熱鬧了。這時(shí),大人小孩圍在老古灶大鐵鍋旁邊,倆娃一會(huì)兒側(cè)著腦袋瞪大眼睛,一會(huì)兒抓起炒米津津有味吃著。材料齊全:糖液、炒米、白糖、花生米、芝麻、桔子皮。糖液入鍋開始熬會(huì)兒再放白糖,熬到一定成度倒入材料翻拌后裝入盤中壓緊,就可以切啦。一塊塊炒米糖做成,倆娃拿上就咬,嗯!嗯!點(diǎn)點(diǎn)頭夸獎(jiǎng),外婆做的炒米糖真好吃,謝謝外婆。













