美人痣
文/李梅芳 誦/輕風(fēng)細(xì)雨
快要下班時，妹妹微信到：我今天做了辣湯，你不要做晚飯，一起吃辣湯。搬家后，與妹妹只一路之隔，分住在路的東西小區(qū)中，不僅見面容易，連分享美食都變得便捷了。
真好，好久沒吃辣湯了，沒想到，妹妹自己做了一鍋，連同我們的一份也做好了。家里有很多糯米面，放兩個雞蛋，油煎糯米餅，也很好吃，不如我做餅，與辣湯同吃，兩家的晚飯都成了。
挽起袖子說干就干：拿盆、放面、加溫水加雞蛋、攪拌；置鍋、放油、燒熱。將和好的面，一團(tuán)一團(tuán)，壓成扁平狀，放入油鍋，煎成金黃色，起鍋就可以吃。油倒的多，餅都浸在油中，大火改成中火，眼看它們在油中變色，由白變黃再變金黃。忽然想起小時吃的油炸湯圓，不如也順便炸幾個，吃著玩，重溫一下兒時的快樂，溫暖一下深處的記憶。
小湯圓一個個下了鍋，看著它們在油鍋中翻滾，只一會兒便變成黃色，正淺笑盈盈，突然從鍋里騰空而起一只湯圓，伴隨一聲炸裂聲，嚇得我下意識地閉上眼睛，卻還是遲了，這滾熱的油，絲毫沒有憐香惜玉之心，呈花狀綻放，灶臺，墻壁，人臉，都被開放的油花沾上。顧不得疼痛，抓起鍋蓋蓋在油鍋上，迅速關(guān)掉燃?xì)?，然后舉起袖子擦拭臉上的熱油。油擦盡了，疼痛擦不了，也不知燙了幾處，眉心處率先疼起來。還沒來得及體會這股疼痛，只聽見鍋內(nèi)如同炮鞭一樣地炸開了，咚咚之聲不絕于耳。
我咋忘了這一茬呢？小湯圓油煎是美味，卻極不容易做，它們在油鍋中會炸開，出人不意，攻人不備，一不小心便被燙傷了。小時在姑奶家的一幕再一次浮上心頭，姑奶家的女兒們，與媽媽一起炸湯圓，結(jié)果因湯圓在鍋里上下亂炸，熱油四沾，嚇得幾個姨娘失聲亂叫，慌成一團(tuán)，引得家人哄堂大笑。這溫暖的一幕，一直存放在心中，那種親情的融洽，家庭的溫馨，讓我每每想起，都會有幸福感油然而生。今天突然想起炸小湯圓，只想起了那種溫馨，忘卻了熱油四沾，沒想到，它們沒有溫柔地提醒，而是用熱油的熱情，給我烙上記憶的烙印，直接吻上我的臉。
等到鍋中平息了戰(zhàn)亂，方才揭開蓋，餅與湯圓呈金黃色，色香味俱全。又將剩下的餅做好，這才覺得眉心的燙處越發(fā)火辣辣地疼痛起來。剛才顧不上看臉上的燙傷，破相就糟了，奔到鏡子前，眉心處有小指甲蓋大一處紅色，燙得臨界于破損，還好還好，只疼痛沒撕破臉皮，留下二分薄面！
正想著如何減輕疼痛，一抬眼，發(fā)覺這處燙傷很像是點(diǎn)出的美人痣，在白皙的皮膚上明晃晃的，異常顯著。沒想到，這無意中的一燙居然是美容燙，為我燙出一片美麗來，這疼痛是不是值了？
哎喲，真痛，美麗總要付出代價(jià)，且讓我美并痛著吧！
作者簡介：李梅芳，網(wǎng)名松間月，江蘇淮安人，淮安市作協(xié)會員。自幼愛好文學(xué)，曾有多篇作品在各類報(bào)刊雜志發(fā)表。喜歡自由，崇尚自然，愛在自然中徜徉，更愛描寫自然之美！
主播簡介：姚春荷，網(wǎng)名：輕風(fēng)細(xì)雨。江蘇淮安人，喜歡旅游，用腳步丈量祖國的名山大川；熱愛生活，以美麗心情欣賞大地上的一花一木；喜歡用聲音詮釋生活之美，更愿用聲音為您傳情、溫暖您的時光、愉悅您的歲月。
