辭灶
文/曹守增
一進臘月,年味就一天天濃烈起來。
臘月 二十四,算是小年,農(nóng)村的風俗,是辭灶的日子,也是新年的序曲。此時,年的大幕便徐徐拉開了。
我小的時候,天天數(shù)算著過年。由于扳著指頭算,日子反倒比平時慢了許多。冬天的夜變得寒冷而漫長。
孩子的心啊,盼望的是過年時能吃到平時難得一見的餃子,聽一聽那連綿不斷的噼里啪啦的鞭炮聲。四季的輪回里,孩子和大人一樣,也需要用一個祥和的日子來沖淡一下歲月的辛酸。
一進臘月門,我就急切地問:“娘!離過年還有幾天?”一聽見零星的爆竹響,我就禁不住喊一聲:“過年了!” “今天是官家的小年?！蹦锊痪o不慢地說“官辭三,民辭四。今天是當官的人家在祭奠灶君。等到明晚,咱家也過 !”我想不通:一 樣的節(jié)日,為什么要分給兩樣人過呢?
這一天,娘破例買了十多塊糖,一瓶酒,還有一刀火紙。這是預(yù)備過小年用的。我扯著娘要買爆竹,娘說:“放響,那是富貴人家的事,咱窮人家知道有這個日子,表示一下心意也就過去了。等過大年時,再放爆竹吧 !” 娘的話,我似懂非懂。但無形中,更增加 了我對新年的向往。
民家的小年,倒是比昨日清靜了許多。臨近傍晚,娘做了一頓平時我最愛吃的晚飯,就開始收拾鍋灶。
鍋灶還和平日一樣,靜靜地臥在那里,所不 同的是:灶門口多了一張灶王爺爺?shù)漠嬒?威嚴 地瞪著眼睛,像在指導(dǎo)著下界的人們在晨起夕落的日子里繁衍生息?！懊褚允碁樘臁?傳說老百性的一日三餐,玉皇大帝是派灶君下界管理的。難怪在風調(diào)雨順的日子里,人們總會虔誠地祭奠他們,以感激神靈的保佑。在欠收成的年景,人們會更加虔誠地拜祭他,祈求五谷豐 登,鍋滿碗盈。歲月的長河里,土地與灶君已和人們的生活密不可分,渴望溫飽是他們最大的心愿。
樸實的百姓啊,淳樸的民風! 我們以天生的 對土地的摯愛,把生存的希望撒在充滿生機的土壤里,辛勤地耕種著,難道,我們的一日三餐還要灶君來賜予嗎? 鍋還帶著余溫,就被娘收拾得干干凈凈。里面放了一個箅撥,上面有幾塊發(fā)團(是一種用地瓜和玉米蒸制的食品,酸中帶甜),兩片豆腐;鍋 臺周圍灑上一層麩皮,暗寓家家團圓、美滿幸福之意。
娘做完了這一切,便神情莊重地跪在灶前,一邊念念有詞,一邊點著了火紙。娘度誠地祈禱著,像有很多話要對灶君說,又像在緬懷過去的歲月。鍋灶也一改往日熱氣騰騰的忙碌,靜靜地傾聽著母親的心聲。火苗滋滋地吞吃著黃色 的紙片,升騰起的煙霧轉(zhuǎn)著圈兒彌漫在灶門 口。畫像上的灶君在慈厚的笑著,而他身邊的 侍衛(wèi)卻在瞪著眼睛威嚴地瞅著我的舉動,一種肅穆的氣氛縈繞在灶屋里。花花綠綠的畫像真 的就是灶君在天上的模樣?我惶惑著,不敢撞見侍衛(wèi)威嚴的目光,惟恐猜測的心沖撞了神靈。我低下頭,看著用土坯壘成的鍋灶,想著它在風 箱的呼吸里吞吃著紅紅的火焰,把炊煙裊裊地送入太空。鍋在燒紅的爐灶上翻騰著五谷的馨香。在飄著炊煙的灶門前,我由一個跪爬的孩子循著滾滾的飯香扶著灶臺站起來,一日三餐將我慢慢養(yǎng)大。
幾封火紙,幾塊糖果,并不能報答灶君一整年的恩惠。但是,頓頓飄著飯香的灶門前,卻長 年累月地承接著土地的豐收。年末歲首,人們 只有借著“辭灶”這個傳統(tǒng)的節(jié)日來表達一下自己對溫飽生活的祈禱和渴望。 在娘的示意下,小心地跪在畫像前,看著娘度誠的樣子,我也一改往日的淘氣,謹慎地跪在 身后,閉上眼睛,心里卻焦急地等待著分享灶君的口福。發(fā)團的清香和糖果的甜潤,總在誘惑著我的目光。
放爆竹的人家不多。稀稀拉拉有一個沒一個地散亂地響著。遠處,不時騰起火桿的亮光。像離弦的箭直刺云霄。閃亮半邊天空。我的腦海里始終留有這光亮的印痕升騰的,閃爍的火光照耀著我的童年。
注: 曹守增，山東省作協(xié)會員，臨沂市作協(xié)會員。養(yǎng)兔實戰(zhàn)專家，長期從事養(yǎng)兔技術(shù)培訓，推廣，服務(wù)工作。在中央七套【農(nóng)廣天地】，【科技苑欄目】做養(yǎng)兔技術(shù)顧問，成立中朝友誼培訓基地，為朝鮮農(nóng)業(yè)省培訓養(yǎng)兔專家50余人，受到朝鮮中央高度贊譽。
2018年被評為.改革開放四十年兔行業(yè)領(lǐng)軍人物。
電話和微信同號.13371282166.
