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春節(jié)的禮儀
——拜年與吃年飯
文/唐元龍
吃年飯與拜年，是春節(jié)的一項十分重要的內容。一個不成文的規(guī)定是年飯必須是除夕晚上吃。那大約是要等遠方的家人歸來的緣故。當然也有中午吃的，甚至是初一乃至大年吃的，但那畢竟是少數。
年飯要吃得久，以示長長久久之意。年飯十分豐盛，即使再貧困的家庭，寧愿平時省吃儉用，也要在團年夜大吃大喝一頓。年飯的食物一般是臘肉、香腸、雞、鴨、魚、海鮮及新鮮蔬菜。席上必定有酒。年飯也有儀式，一般來講先是敬獻家中逝去的老人，接著家長致詞，然后大家相互祝酒。年飯以前都是在家中舉行。但改革開放后，人們富起來了，不少人家把年飯的地址選在了飯店丶酒樓。為此，我還以《年飯》為題寫過一首微型詩:
大小酒樓爆滿！
三街六巷盈門
舉杯 華夏族的親情盛宴
年飯前后，小輩們要給長輩拜年，長輩則發(fā)給紅包。新中國成立之初，實行的是低工資制，因而過年紅包也不多，少的只有五分錢，一角錢，只有高收入的人家，才可以發(fā)到五角乃至一元錢。改革開放后，人們的腰包鼓起來了，紅包也水漲船高，由五元、十元漲到一百元、二百元乃至六百元、一千元……這也是中國人富起來的一種體現(xiàn)。
單位拜年，往往是在正月初一。記得上世紀八、九十年代，重慶十一中因創(chuàng)省重點中學，我從重慶市盲人學校校長崗位上被調到該校任職。每到大年初一，老紅軍、校黨支部書記樊秉廉就帶著全體校級干部和中層干部十來人給家住校內的教職工拜年，從而創(chuàng)造了一個和諧融恰的干群關系。
【作者簡介】：唐元龍，筆名荒田，男，漢族，1941年生，中共黨員，原重慶市龍門浩職業(yè)高中常務副校長，現(xiàn)重慶市南岸區(qū)作家協(xié)會名譽主席、重慶市詩詞學會黨支部書記。
