故鄉(xiāng),那一縷炊煙(散文)
文/馬登祥
每回到久別的故鄉(xiāng),總望見(jiàn)人家廚房煙囪里,冒出那一縷徐徐上升的炊煙。于是,思緒一下不由自主地飛回到孩提時(shí)的情景。兄弟姊妹四人圍在廚房母親身邊,圍繞鍋臺(tái)(以前農(nóng)家一般做飯的地方,其上方有大、中、小三口鐵鍋,鍋蓋都是木匠用木頭加工而成的,并且每口鍋上面還有手柄)輪番轉(zhuǎn)的一幕幕往事情景,這些事總是縈繞腦際。
上世紀(jì)70年代,居家過(guò)日子還相當(dāng)艱苦。有時(shí)缺醫(yī)少藥不說(shuō),就連斷鹽的日子也是常有的事。于是母親就叫我去左鄰右舍借鹽,有的人家算是痛快,還能借出一點(diǎn),而有的人家就根本借不出來(lái)。這時(shí)候是我最苦惱的時(shí)候,因?yàn)槲以谒娜酥信判欣隙?,老大得過(guò)腦門(mén)炎不來(lái)事,母親就常常叫我去完成這件差事。我只好想盡辦法,好言好語(yǔ)央求人家長(zhǎng)輩弄出點(diǎn)鹽,時(shí)隔不日就會(huì)按數(shù)還上。想想當(dāng)時(shí),我心里那個(gè)難受,真是憋屈的很。
喜鵲枝頭喳喳叫,預(yù)示那天定會(huì)來(lái)親戚。這也是我們最開(kāi)心的時(shí)候。曾未遇面的親戚來(lái)到家里,母親自然就第一個(gè)忙乎起來(lái)。盡管當(dāng)時(shí)條件有限,只能用柴草燒火,尤其是在夏天,用曬干的青草燒火,冒出的濃煙,廚房?jī)?nèi)煙熏火燎,弄得我們睜不開(kāi)眼睛,不時(shí)流出眼淚。
經(jīng)過(guò)一陣忙乎,什么韭菜炒雞蛋、狗澆尿油餅、閃著金亮亮蔥花的面片這類(lèi)香噴噴的上乘飯菜端上桌時(shí),我們?cè)缫阎绷骺谒?。我們焦急等待,期待親戚早一點(diǎn)離開(kāi),好讓年幼的我們也嘗嘗鮮。果然如此,親戚們走了,母親自然要把剩下的一部分分給我們,自記得當(dāng)時(shí)那個(gè)香呵,一輩子也忘不了。
碧藍(lán)如洗的天空下,遠(yuǎn)處是起伏的山豚,近處是黃色低矮的一片片房屋,我就突如其來(lái)有一種被一擊而出的感覺(jué)。
坦率地說(shuō),我不喜歡“現(xiàn)代科技手段和多媒體技術(shù)”展示的東西,我喜歡原生態(tài)的、土著的、有著煙火氣的風(fēng)土人情。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著村子里高高升起的炊煙,無(wú)風(fēng)時(shí),那白色的煙柱扶搖直上,有好幾米高,十分舒緩,寧?kù)o。又在風(fēng)兒的吹拂下,向著四處飄散,順著洼地蔓延。再次聞到那濃濃的,帶著麥香味的炊煙,再熟悉不過(guò)了。天然氣,早已取代了當(dāng)年的柴禾,城市里沒(méi)有炊煙,即使有,城市的人們總是匆匆忙忙,無(wú)暇留意炊煙,而炊煙是鄉(xiāng)村生活的一部分。
炊煙,維系著我們兒時(shí)的快樂(lè)。炊煙,是一聲聲深情的呼喚,是一縷縷飯菜的香甜。炊煙,只屬于寧?kù)o的鄉(xiāng)村,只屬于渾厚的黃土地。
現(xiàn)如今,隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的進(jìn)一步改革,農(nóng)村生活發(fā)生了前所未有的喜人變化。再加上黨的惠農(nóng)政策深得人心,普通農(nóng)家里也用上了電灶、天然氣這些一應(yīng)俱全的高科技產(chǎn)品,生活條件大為改善,這樣再也在廚房里見(jiàn)不到農(nóng)村婦女圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的情景。
少小離家老大回,鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰。
但是,每每回到久別的故鄉(xiāng),揮之不去的還是那一縷炊煙。我還能見(jiàn)到它們嗎!
作者簡(jiǎn)介:
馬登祥,青海湟中人,高級(jí)教師。