扳根倒樹
羅武昌/云南
任何事物都有來處,正所謂“春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪?!辈烧碌幕ǘ?,打開塵封的歲月,把記憶一點一點拾起,才能知道自己從哪里來,要往何處去。
說起“扳根倒樹”,從字面上理解,就是因為自身因素或外力作用,而導致連根拔起的倒伏樹。這樣的樹木,常見的有枯死木、活立木或半死不活樹。故事中的扳根倒樹,是一株位于昌寧和鳳慶分水嶺“撕岔路”埡口的倒伏樹。這是一株十分龐大的麻櫟樹,有兩根獨立粗大的枝干,一枝枯死了,另一枝卻頑強地活著。粗大的枯死枝上有許多“樹洞”,倒地了還在拼命地做著“奉獻”,演繹著一個個真實的奉獻愛心的故事。
無論從昌寧前往鳳慶,還是從鳳慶返回昌寧,扳根倒樹都是行人歇腳的一個寶地。因為,兩邊都走上坡路,到了“撕岔路埡口”,回家走下坡路就容易多了。撕岔路埡口,確切說應該叫“四岔路埡口”,這兒地勢低洼平坦,東南西北隆起了四個小山包,分別延伸為四條山脊,其中一條延伸到我的老家,一條延伸到“發(fā)馬坡”第三代祖先羅實遒的安息之地。
說扳根倒樹大,那可不是隨便鬧著玩的:兩根獨立的樹干長約20米,胸徑足可夠3個人圍抱;根系發(fā)達有四大側根,倒地后形成一個可以遮風避雨的“樹根小屋”,只要墊一張羊皮褂、蓑衣、蛇皮口袋,或者鋪上一些樹葉,便可以或坐、或蹲、或躺,是放牛的、趕山的、路過的理想歇息之所。
一,找香菌的集結地
在順寧府一帶,自古就有相互通婚的習俗。因此,昌寧人嫁到鳳慶,或鳳慶人嫁到昌寧,都是再自然不過的事情了。扳根倒樹雖說是兩縣的分水嶺,但梁子兩邊都是親戚,找點山貨從來不分彼此,“禮尚往來”已成了約定成俗的規(guī)矩。昌寧到鳳慶那邊,或鳳慶到昌寧這邊來采摘點野菜野果,都不會背上小偷的罵名。
以麻櫟、錐栗或青岡櫟等殼斗科植物為主的森林,因為箐深林密、植被茂盛,當?shù)厝硕冀小按篌洹保窍愎?、麻櫟窩等名貴野生食用菌生長的理想環(huán)境。每當雨水下透后,菌絲便會在腐朽的樹干體內生長蔓延開來,凝結成一個個子實體,長大后變成可以采摘、食用或賣錢的菌子。拾菌的人很清楚,箐邊、陰坡潮濕有利于真菌的菌絲生長,菌體肉厚個頭大分量足;陽坡則不然,環(huán)境干燥生長慢個頭小,食用、出售都不是上品。每到拾菌的季節(jié),小伙伴們都會從四面八方展開搜索,然后到扳根倒樹集結,歇歇腳恢復一下體力,再顯擺顯擺誰的戰(zhàn)果更輝煌一些。
我和三弟、大老俵這一代人,都是靠著采摘野生菌換取學費,一步一個腳印從窮山辟野里走出來的。如今,大老俵成了農技專家,三弟成了攝影家,而我,則成了一名林業(yè)高級工程師和“半吊子”作家。但無論現(xiàn)在每個人的境況如何,我們都對扳根倒樹有著深深的眷戀情結。
更有趣的是,扳根倒樹的樹根、樹洞里常常生長出一種極其罕見的珍貴食用菌,這種大如西瓜小的只有拳頭大小、全身青黑色或灰白色的佛手狀的肉質子實體,當?shù)厝朔Q“麻櫟窩”。麻櫟窩肉質細嫩,炒吃、燒湯或炸成油菌子,都是極好的山珍,也是很多城里人一輩子都無福消受到的美味佳肴。說實在的,麻櫟窩這種美味我已經快四十年沒有品嘗過了,想想都口舌生津、回味無窮,止不住的口水往下流。而那根干枯的樹干,則是香菌生長的樂園,一年到頭采了一茬又長一茬,為那些貧窮的山里人買鹽買布、買米買油、孩子上學繳費做出了不朽地貢獻。
二,打蕨菜的競技場
在老家,蕨菜不僅僅是一劑人們津津樂道的野菜,也是村里人活命的救命稻草。在那個大集體時代,人們出工不出力,純屬是混工分度日,真是“人哄地來地哄人,五荒六月死人?!贝謇锏耐恋乇緛砭拓汃?,糧食單產低,除上繳的“公糧”外,都沒有多少“余糧”,即便是全勞力的家庭都吃不飽飯,更別說像我們這樣僅有兩個勞動力的七口之家,鬧“糧荒”就成了光頭上的虱子明擺著。糧食不夠吃,村民就只能用些野菜野果充饑度災荒,蕨菜則成為了首選。
蕨菜是地球上最原始的孢子植物。山里人都知道,在箐溝邊、低洼潮濕處,極其容易生長大蕨菜、水蕨菜、毛蕨菜等;在陽坡或樹木較少的山脊、平地,則容易生長龍爪蕨。大蕨菜、龍爪蕨味略苦,需用開水煮熟撕開,在冷水中浸泡幾日后食用,也可以用開水煮熟后曬干保存。毛蕨菜用手去掉表面毛狀物,洗凈切成片,用臘肉加豆豉炒制最佳。水蕨菜洗凈切段,用臘肉加青蠶豆米炒制味道更純正,也適宜燒湯。蕨菜是廋身的野菜,烹制時極其耗油,宜以臘肉、火腿為首選,油少了是會影響口感品質的。
每當放學后或節(jié)假日,小伙伴們常常三五成群相邀,背起竹籃漫山遍野尋找蕨菜的蹤跡。那時,日子是窮了點,但歡快的歌聲不時在空曠的山谷間回蕩,想想也蠻幸福的。當竹籃裝滿蕨菜的時候,自然而然也要到扳根倒樹相聚。放下竹籃,天南海北胡吹一把散牛,玩得盡興了才肯回家。要是收獲滿滿,大蕨菜、水蕨菜、毛蕨菜分一些給親戚食用,龍爪蕨則加工成“干蕨菜”,是紅燒肉、燉臘豬腳的絕配。當然,干蕨菜最好拿到市場上銷售給城里人,換點零花錢補貼家用。打蕨菜辛苦,但也充滿了童趣,我還經常在夢中回味呢。
三、追麻雞的天堂
扳根倒樹是“借糧”的必經之地。因為,那些稍微有點余糧的姨媽們,都生活在鳳慶瀾滄江邊一帶。那里氣候炎熱,土地肥沃,物產豐富,也是唯一能弄到糧食的地方。說是借糧,其實跟“討飯”沒有什么本質區(qū)別,都是要好話說盡,看別人的臉色行事,怪不得父親對“手中有糧心不慌”這句老話念叨了一輩子。
十來歲以后,我經常帶著三弟外出借糧。扳根倒樹四周的幾個小山包,秤桿木、野生石楠和麻櫟叢混生,夾雜著倒鉤刺、兌嘴果和黑刺莓等藤蔓植物,非常適合麻雞、野雞等鳥類的生存繁衍。每次路過,我們都會與麻雞巧遇。麻雞是一種僅有鴿子、斑鳩大小的小型鳥類,“斑鳩斑四兩,麻雞麻半斤”的諺語,就是對麻雞的最形象概括。麻雞飛行性能較差,常常以飛、跑結合的方式躲避人類的襲擊。當然,如果用網、火槍、弩子、氣槍等器具獵捕是最有效的。要是遇上腳力好的“趕山人”,徒手擒獲的也不在少數(shù)。
“越窮越見鬼、越冷越刮風”,或許是對那個缺糧少肉歲月的最好詮釋。糧食不夠吃,常添加一些野菜充饑,長此以往,肚子里油水越來越少,葷腥不足飯量反而增大了。飯吃得再多還是感覺饑餓難耐,更加劇了糧荒的進程。好幾次遇見麻雞,我和三弟都想打打“牙祭”,像殺紅了眼的勇士窮追不舍,翻越了一個又一個山頭,追得麻雞四處逃竄。那些討厭的樹枝、荊棘劃破了我們的衣服褲子,手臂、小腿和臉上留下了一道道疤痕,心里只有一個念頭:抓幾只麻雞解解饞。結果越追趕步子越慢,最后弄得精疲力竭、遍體鱗傷,只能望著麻雞逃離的方向嘆息。
姨媽們看著狼狽不堪的哥倆,憐憫之心徒增,“瞧把這孩子弄成啥樣了,造孽呀!”總會傾其所有給些吃的,從不讓我們空手而歸。
四、挖酒藥草的大本營
撕岔路埡口是酒藥草生長最集中的地方,距此不遠的“三角山”“羊饉槽嶺崗”都盛產酒藥草。酒藥草是一種開蘭花的一年生宿根菊科植物, 以根入藥,具有消炎鎮(zhèn)痛、祛風化痰之功效,主治主肋膜炎、肺炎、咽喉腫痛和小兒驚風,是村民們用來煮水喝的通用消炎藥,可謂老少皆宜。
那時候,酒藥草和香菌一樣,都是村民們的生財之道,它承載了孩子們書紙筆墨的濃濃記憶。俗話說:人窮志短,馬瘦毛長。兩分錢一盒的火柴,五分錢一件的作業(yè)本和鉛筆,對山里的孩子來說,也是一筆不可小覷的消耗品。因為,天上不會掉下一個銅板,每一分錢都是從牙縫里省下來的,都凝聚著一家人的希望。
放學后,或星期日、節(jié)假日,小伙伴們都會相邀扛起鋤頭去挖酒藥草。我們把酒藥草挖起來,抖去泥土剪去莖稈,再背回家放到太陽底下曬干。曬干的酒藥草根呈黃色,可以理成一順捆成小捆,積攢到一定數(shù)量再拿到供銷社出售。完成了商品交換,孩子們也就有了上學的“資本”了。其實,挖酒藥草根是件很辛苦的事情,有時衣服、手腳常常被荊棘劃破了,使用鋤頭幼嫩的手掌心上水泡破了一個又一個,血泡磨成老繭也是家常便飯,可沒有一個人叫苦,更沒有一個人退縮,都是源于想走出大山的沖動,和到外面看一看的執(zhí)著。
小伙伴們從不同方向尋找,每到收工前,也會到扳根倒樹集結,總結總結經驗,交流一番心得,為下一次出行提早做出規(guī)劃。
扳根倒樹,一個地名,一個場景,上演著一個又一個真實的故事。于你、于我、還有那個時代。找香菌、打蕨菜、追麻雞、挖酒藥草……就像電影膠片一樣,不時從腦海中滑過,或深埋在骨髓里。

作者簡介:
羅武昌,男,漢族,云南省昌寧縣人,大學文化,中共黨員,林業(yè)高級工程師,大理市作家協(xié)會會員。曾在《中國綠色時報》《內參選編》《云南林業(yè)》《云南支部生活》《云南思想政治工作研究》《文學百花苑》《中原潮》《大理黨建》《大理清風》等傳統(tǒng)媒體、主流網站發(fā)布作品350余篇,并多次獲大理州、市征文比賽獎項,并獲“早6點半”杯第三屆中國精美詩文大賽三等獎、“關于年味”全國征文大賽優(yōu)秀獎等。詩歌、散文、小說散見于《云南日報》《大理日報》《蘭苑文學》《九州作家》《天下文學精選》《星燈文學》《作家地帶》《九州墨韻》《蒼洱文苑》等報刊平臺。

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審核編集:雨前茶 平安是福 劉世強