我在北京做媒體工作的，下班路過(guò)清華大學(xué)門(mén)口二百米之內(nèi)，到處都是賣糍粑的商販，我耐不住嘴饞，也買了幾次來(lái)吃，但總覺(jué)得這兒的糍粑沒(méi)有家鄉(xiāng)的糍粑好吃。每次吃糍粑，我總?cè)滩蛔∠肫疬h(yuǎn)在家鄉(xiāng)的爸爸、媽媽，想起兒時(shí)他們給我糍粑吃的一些難忘往事。
我的家鄉(xiāng)是在豫淮北岸陡溝人，陡溝鎮(zhèn)上有一種油炸的食品是外面沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，我們叫糍粑，不過(guò)和外面人說(shuō)的糍粑完全不一樣。外形很像糖糕，但是炸出來(lái)表面不是圓鼓鼓的，一圈往下凹陷。半糖的糯米面包紅豆泥，咬一口糍粑拽老長(zhǎng)，甜甜的，酥酥的。小的時(shí)候特別愛(ài)吃，爸媽趕集趕集，我站在鄉(xiāng)村的小路上盼望爸媽回來(lái)給我買糍粑給我吃，最好吃的糍粑當(dāng)數(shù)陡溝大橋南邊路東一對(duì)老頭老太太做的，買的人很多，很好吃。
我記得讀陡溝初二那年初夏的一天，星期天我回家?guī)寢尳o我腌好的蔥姜，媽媽就拿一些糍粑，讓我洗洗手，趕快吃。媽媽說(shuō)，咱離陡溝遠(yuǎn)，紅集到陡溝大橋南邊路東一對(duì)老頭老太太早就賣完了，這可咋辦呢，俺兒子可喜歡吃哩！街上的附近人告訴我賣糍粑老頭老太太的住址，到他家去買，這糍粑就貴一些，不過(guò)，味道還不錯(cuò)。我吃著甜甜的糍粑，問(wèn)媽媽大橋南邊一對(duì)老頭老太太早就賣完了，買別啥也行啊，還跑那么遠(yuǎn)的路到老人家去賣？媽媽笑著說(shuō)，誰(shuí)叫咱兒子喜歡吃呢？那可不一樣，糍粑對(duì)我最適合了，糍粑糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用?？杀Ｗo(hù)視力，保持肌膚健康，多吃一些枇杷，只有好處，沒(méi)有壞處。
我請(qǐng)爸爸、媽媽也一起吃糍粑，爸爸、媽媽卻說(shuō)他們不愛(ài)吃，他們喜歡嗑瓜子。我知道，瓜子的價(jià)格比糍粑便宜多了。爸爸、媽媽哪是不喜歡吃糍粑，明明是為了省錢(qián)哪。吃著炸的金黃色的甜甜糍粑，融融的暖意在我的胸中一陣陣地涌動(dòng)，這一塊塊糍粑，無(wú)不凝聚著爸爸、媽媽對(duì)我的濃濃愛(ài)意?。?/p>
有一天，陡溝中學(xué)放假了，我趕到家里書(shū)包還沒(méi)有放下，爸爸照例端出一竹籃糍粑，我吃了幾個(gè)，吃到一個(gè)炸黑的糍粑，吐掉了，后來(lái)，又吃到一個(gè)黑的，我又吐掉了，當(dāng)吃到第三個(gè)黑的時(shí)，我忍不住埋怨了起來(lái)，媽媽，您買的啥糍粑呀，這么多炸黑的！媽媽忙說(shuō)，啊，兒子，對(duì)不起！我一推竹籃，賭氣說(shuō)，我不吃了！爸爸頓時(shí)生氣了，對(duì)我說(shuō)，兒子，你知道嗎，今天下大雨，賣糍粑的很少，陡溝大橋南邊一對(duì)老頭老太太沒(méi)有出攤，到她家門(mén)口，人家家里沒(méi)有人，為給你買糍粑，你媽媽打聽(tīng)八里村有一家賣糍粑的，你媽二話不說(shuō)，就朝八里村跑，你媽媽跑了好多路，費(fèi)了好大的勁呢！我愣住了，內(nèi)疚不已，忙喃喃說(shuō)，媽媽，對(duì)不起！媽媽笑著說(shuō)，沒(méi)關(guān)系，明天，我早一點(diǎn)去趕集給你買糍粑時(shí)，給你買黃黃的最好的一定認(rèn)真地選一選。
我大學(xué)畢業(yè)后，國(guó)家把我分配到北京某媒體工作。我正在寬敞明亮的辦公室寫(xiě)文章時(shí)，突然接到了媽媽打來(lái)的電話，問(wèn)我買糍粑吃沒(méi)有？我說(shuō)，已經(jīng)買來(lái)吃過(guò)幾次了。媽媽要我多買些來(lái)吃。多吃一些糍粑，把胃口調(diào)節(jié)好，工作壓力大，身體很重要。我哽噎無(wú)語(yǔ)，俗話說(shuō)，兒是娘的心頭肉，兒行千里娘牽掛。這話說(shuō)得可一點(diǎn)兒不假。我激動(dòng)地對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽，謝謝您，我已經(jīng)長(zhǎng)大了工作了，會(huì)自己照顧自己了。請(qǐng)您放心吧！
幾個(gè)花枝招展的女生同事吃著糍粑，說(shuō)說(shuō)笑笑經(jīng)過(guò)了我的身邊。我的思緒瞬時(shí)又飛回到了家鄉(xiāng)，飛回到了爸爸、媽媽的身邊，飛回到了兒時(shí)和上學(xué)時(shí)期家里吃糍粑的那些難忘日子，我在心里說(shuō)，爸爸、媽媽，等我過(guò)年回家了，我一定買很多滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)孝敬您們，回報(bào)您們?yōu)閮鹤映砷L(zhǎng)付出的無(wú)限心血和悠悠關(guān)愛(ài)！
年年糍粑糯，濃濃糍粑情。糯米面和和，一粑一槌，放在油鍋里一炸，都粘連著濃濃的親情。我多么想回到從前與爸爸媽媽其樂(lè)融融的日子，希望把時(shí)間定格在那一刻，可惜時(shí)間不能倒流…
作者簡(jiǎn)歷：
張子保,資深媒體人，曾就讀于北京魯迅文學(xué)院作家班。他在多年的新聞工作中，共發(fā)表文學(xué)、新聞若干，創(chuàng)辦《新莞人》報(bào)一舉成名；目前作者任北京某家媒體社長(zhǎng)。
