暢游千年古鎮(zhèn) 感受酒都酒韻
文|余一【深圳】
2021年4月28日，藉著采訪江蘇宿遷泗陽籍著名書法家蔣思昉先生的機(jī)會，我們一行多人從南京來到洋河古鎮(zhèn)，因為先生的藝術(shù)館——蔣思昉書畫院將在宿遷洋河新區(qū)成立。
一走進(jìn)洋河新區(qū)，空氣里彌漫著濃郁的酒香，同行的朋友說，在洋河，不會喝酒的人很少，有個當(dāng)?shù)孛裰{：“西北狼、東北虎，洋河的姑娘能喝八兩五”，可見，酒文化在這里已經(jīng)深入每一個人的細(xì)胞。
洋河，是我國的白酒之都，也是與法國干邑、英國蘇格蘭并稱的“世界三大名酒濕地產(chǎn)區(qū)”，悠久的釀酒工藝與優(yōu)質(zhì)的水源，讓洋河酒走進(jìn)世界各地。其中，當(dāng)?shù)卣畬⒕茝S生產(chǎn)現(xiàn)場與旅游路線完美結(jié)合而打造的4A級洋河酒廠旅游景區(qū)，給我留下了深刻的印象。
【左起：南京畫家徐邦美、余一、書法家蔣思昉、洋河國品酒業(yè)董事長杜玉亮】
從南門進(jìn)入，劉海粟先生的題匾“洋河酒廠”，四個蒼勁有力的大字，從另一個層面詮釋了“綿藏智慧之道，柔懷博大人生”的文化底蘊(yùn)。價值六個億的“天下第一壇”，100噸高檔綿柔原漿酒，一下子攝住了我們的眼球。
我們領(lǐng)略了洋河白酒銀行、名人簽名酒、《酒都賦》，美人泉的優(yōu)美傳說，尤其是廠區(qū)東部，全國最大的釀酒加工車間，將白酒的先進(jìn)生產(chǎn)工藝及現(xiàn)代化的釀酒現(xiàn)場，一一展示在游客面前。潔凈的廠區(qū)與大型機(jī)械化生產(chǎn)，無不叫人嘖嘖贊嘆，酒品嘗區(qū)，當(dāng)帶著余溫剛出爐的洋河酒，擺在那里，游客們紛紛舉杯暢飲，連不勝酒力的蔣思昉大師也連喝數(shù)杯，美女導(dǎo)游介紹道，最多的記錄是一個游客連喝42杯，令人觀止。
走出釀酒車間，我們來到酒廠的手工釀酒區(qū)與有著400多年的地下酒窖，明清窖池與傳統(tǒng)發(fā)酵車間，讓我們親身感受到凝聚日月精華與歷代工匠汗水的——“液體黃金”，是洋河人民智慧與勤勞的結(jié)晶。
（明清窖池）
借著晚霞的余暉，我們意猶未盡地下了游覽車，依依不舍地離開了中國最大的白酒釀造基地——洋河酒廠。晚上回來，在詩情與酒興的作用下，得詩兩首：
其一
洋河釀庫冠寰球，
液化綿柔日月稠。
泉沁美人無限意，
香氛?醴溢神州。
【著名書法家蔣思昉墨跡1】
其二
酒韻酒香勻酒都，
銷魂有夢醉醺初。
人生本是暫留客，
風(fēng)雅如君樂事疏。
【著名書法家蔣思昉墨跡2】
幾天來，徜徉在洋河新城，規(guī)劃的大氣、植被綠化，城市的整體面貌，成為江蘇宿遷經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展培植了又一個發(fā)展主體和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
同行的金陵魚仙徐邦美老師，雖然年逾八旬但走路如風(fēng)，看到眼前的一切，情不自禁地說：“再過一二十年，洋河一定是國際化的大都市。
誠哉斯言！
隨著白酒生產(chǎn)要素快速富集、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、新興產(chǎn)業(yè)迅速崛起、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)大力發(fā)展，進(jìn)一步吸引商氣人氣集聚；新時代的洋河，必將帶動洋河鎮(zhèn)區(qū)和周邊區(qū)域發(fā)展，促進(jìn)人民群眾的生活水平和質(zhì)量不斷提高，讓這里的老百姓得到更多實惠；必將進(jìn)一步打開中心城市向南通道，拓展了中心城市的發(fā)展空間，推動現(xiàn)代化中等城市加快建設(shè)，加快新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程，必將進(jìn)一步激發(fā)和釋放洋河酒廠、洋河古鎮(zhèn)的創(chuàng)新發(fā)展魔力。
洋河的明天，一定會更美好的！這是來到洋河的每一位游客的心聲。
余一于2021年勞動節(jié)發(fā)出于南京浦口
