老李送來(lái)了的茶是“高山茶”，既不是紅茶也不是綠茶
李順午聽(tīng)說(shuō)我喜歡喝茶，就說(shuō)過(guò)幾天給你送些好茶。今天借故送來(lái)了，中午起床后，就打開(kāi)，一看是烏龍茶。他說(shuō)，到臺(tái)灣買(mǎi)的。
烏龍茶是烏龍茶屬于青茶。半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn) 在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱(chēng)之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類(lèi)，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷(xiāo)廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)，其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。
高山茶是對(duì)產(chǎn)地海拔較高山區(qū)的茶的統(tǒng)稱(chēng)。高山茶富有濃烈的茶香味，是高品質(zhì)茶葉的象征。
———降低血脂含量
平時(shí)適量飲用高山茶，就可以有效降低血脂含量。高山茶能刺激身體對(duì)于脂肪的分解能力，減少糖和脂肪的吸收。
———美容
還具有美容養(yǎng)顏的作用。高山茶中含的成分，可以延緩肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列問(wèn)題。
———預(yù)防蛀牙
高山茶除了具有生津止渴、清爽口氣的作用之外，還能預(yù)防蛀牙。高山茶中含有的茶多酚、鞣酸可以殺滅細(xì)菌，起到抗菌消炎的作用。
———抗病毒
高山茶中含有的茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，起到消炎、抗病毒的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)較多，可以調(diào)節(jié)脂肪代謝。豐富的茶多酚，可以阻斷亞硝酸銨等物質(zhì)在體內(nèi)合成。高山茶中含有抗氧化劑、維生素C等，可以清除體內(nèi)的自由基。
確實(shí)是好茶，朋友送來(lái)了的，得細(xì)細(xì)品味一番。但對(duì)于自己喜好來(lái)說(shuō)，自己還是更好普洱，因?yàn)槠斩觳?，既不溫，也不火，一年四季都可以喝，即使到晚上也可以喝一點(diǎn)。而烏龍茶來(lái)說(shuō)，就要挑剔一些。
青茶具有提神的效果，適合辦公室人或者是夜間工作的人，青茶提神的效果是比較好的。如果身體酸性比較重，可喝一點(diǎn)青茶，進(jìn)行酸堿度的平衡，因?yàn)榍嗖鑼儆趬A性的食物。酸性的體質(zhì)，喝青茶有好處。但是，不要過(guò)多的飲用，敏感性體質(zhì)，過(guò)多的飲用可能會(huì)導(dǎo)致不能夠很好的睡眠！
