三 媽 的 筷 子
□金牛座
我出生在上世紀(jì)50年代，豫西南一個很小的村莊——祁營。
小時候，我常去三媽家混飯。那個時候，一到麥口期，村民的生活就青黃不接。人們難免還要吃野菜，吃春芽、楊槐花、葛樹花、桑椹、榆錢……
那年農(nóng)歷四月的一天中午，三媽蒸了一鍋榆錢飯（榆錢拌面），我去她家，便聞到榆錢香噴噴的特殊味道。
三媽和三爹有四個孩子，兩男兩女。三媽是一個閑不住的人，忙完地里，又忙家里。三爹是生產(chǎn)隊隊長，種莊稼是一把好手。
我看到三媽的榆錢飯住火后，三爹掏出旱煙袋吸著煙。等飯鍋熱氣稍散一下，三媽才開始掀開鍋蓋，榆錢的香味讓我口水直流。三媽把事先準(zhǔn)備好的姜絲、花椒葉、蔥花、辣子、食鹽放入飯中，隨后把筷子小心翼翼地插入油瓶中轉(zhuǎn)動一下，又將筷子提出，把筷子上的油滴在蒸好的榆錢飯上，頓時清香滿院。
一碗榆錢飯，讓我忘不了那艱難困苦的歲月，忘不了三媽的慈母心腸；一碗榆錢飯，讓我的生命多了一些含義。
三媽的筷子，把家庭生活調(diào)理得有聲有色；三媽這熟練的動作，像鐫刻在我心中的一首詩，難以忘懷。
每當(dāng)春風(fēng)吹來，我似乎又聞到，三媽的筷子拌出的飯菜香。
(2021.5.17號)
《草》/
祁培成
原草萋萋不慕榮，
不爭寵愛不邀功。
秋盡葉枯寒霜降，
根深故土系真情。
白雪皚皚舞漫天，
蘊(yùn)藏生機(jī)待又生。
雖說冬眠不勝寒，
一川草色賽春風(fēng)。
(2021.2.12號春日整稿)
