
仁德生:清江浦昔日最著名的中藥鋪
胥全迎
(一)源遠流長
中醫(yī)藥文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其中老字號中藥鋪和名老中醫(yī)一樣,至今依然煥發(fā)著耀眼的光芒。
前些日子,筆者陪外地親友去位于里運河文化風光帶中洲島上的“清江浦記憶館”參觀。在那清江浦老街道老店鋪的栩栩如生的臘像館中,有一個令人眼前一亮的雕塑:一家中藥店鋪的招牌上赫然三個大字“仁德生”映入眼簾,柜內一老先生身穿長袍馬褂、頭戴西瓜帽、鼻上架著眼鏡,身后的藥材柜整齊排列,柜臺上算盤、筆墨紙硯、帳本一應俱全,條幾上青花瓷瓶上紅紙寫的“三七”“天麻”等標簽,一捆捆灰黃色紙包扎著一副副中藥,墻上掛著“人體經絡圖,還有一題有“妙手回春”四字的牌匾。這位老先生,既像掌柜的,又像坐堂醫(yī)生,他是一個象征兩者的代表人物吧。這場景將我們拉入了幾十年前甚至上百年前清江浦的時光隧道---這仁德生藥鋪就是曾在清江浦經營傳承百多年的最著名的中藥鋪。
說來也巧,這仁德生中藥鋪,其三、四十年代的掌門人章壯士的第五子章春,是筆者大學時的班長。采訪章春,并通過章春聯系采訪了其二哥章元、堂兄章鴻,對仁德生中藥鋪的歷史輪廓有了一個初步的了解。
據章家口口相傳,章家祖上可追溯到神農氏,也就是說章家為神農氏的后裔,有著源遠流長的中醫(yī)藥傳承。章家家譜記載:曾祖父“順旺,原籍溧水縣烏山夏家邊,生于道光二十二年七月十八日,死于光緒三十四年正月十七日。來淮陰開設仁德生藥店,傳留后世。葬于淮陰蜈蚣閘沈莊東”。祖父“臣瑜(字文瀾)。生于同治十三年九月初二日,死于公元一九五七年七月十四日”。一代代在淮陰城相傳經營了下來。正因為如此,在仁德生店鋪內,有一幅對聯:
得天地之精華 含英挺秀
始神農之嘗辯 壽世延伸
為章春父親章壯士所書,每個字約一尺見方。只可惜沒有保存下來。章春至今保留著父親的另一副對聯:
勸君更盡一杯酒
與爾同消萬古愁
其書法蒼勁有力,顯示出扎實的書法功底。章春說:聽母親講,當時有不少店鋪都請父親題寫店名。
(二)店興家旺
章春的祖父有四子:章壯士 章壯镕 章壯寶 章壯復。章壯士(字尚之),生于光緒三十二年四月初九日,20多歲即為仁德生藥鋪掌門人,1952年10月13日去世,享年48歲。后期仁德生藥鋪由章春的叔叔章壯镕(章鴻的父親)和章壯復經營,一直到1956年的公私合營。公私合營后,仁德生藥鋪成為“清江市中藥材商店仁德生門市部”。最終于文革前,“仁德生”店名三字才消失。
章壯士共有五子四女。章農為長子,下面依次為章麗鑾、章麗鳳、章麗珠、章麗玉四個女兒,再接著又有了章元、章通、章明、章春四子。章鴻為章壯镕之二子。章家在清江浦,是個大家族。還有很多人,恕我不一一介紹了, 據章元介紹:店鋪“仁德生”的牌匾擬是父親所題,魏體為主,十分工整。老清江浦的中藥界,百分之九十以上,都是“章”姓家族所經營的。比如“仁源生”,是與我們“仁德生”為堂兄關系,他家在清江浦零售加批發(fā)領域規(guī)模最大。而中藥零售業(yè)做得最大的就是我家的“仁德生”。
至1949年的解放前,仁德生藥鋪位于現在的西大街與人民路十字路口的西北角、東北角和東南角,包括店鋪與作坊、倉庫、住房等,一共有122間房,都是章家資產。在清江浦算得上是大戶人家了。解放前夕,章家的仁德生藥鋪內置小型發(fā)電機,備有汽車(燒木炭)這在淮陰城里是少有的,映襯出店鋪的規(guī)模與家道的殷實。
再說一說在仁德生藥鋪的坐堂中醫(yī),就知道仁德生藥鋪在清江浦的地位了。當年坐堂中醫(yī)陸慕涵先生是清江浦遠近聞名的老中醫(yī),后來聞名淮陰的名中醫(yī)秦正生和馮少齋,當年都拜師于陸慕涵先生。陸先生坐堂,對面有一“潤筆”抄寫陸先生口述之藥方。最后由陸先生簽名。一劑吃多少?二劑吃多少?三劑保好!上下午各瞧病一人。原民國江蘇省政府主席韓德勤曾找陸先生診病,陸先生開出一角錢的藥,就解除癥狀手到病除,妙手回春,得1200大洋。
接著是何少陽坐堂,堂內“妙手回春”四字金色牌匾,系章壯士為名醫(yī)何少陽開業(yè)所書。
據章鴻談:藥鋪經營人員需具備一定的文化知識,尤其是中醫(yī)藥知識。所以,章家可以說是書香門第,其后代都是有學識之人。例如我就具備了一定的中醫(yī)藥知識,作為仁德生的傳人,我也一直做善舉,用家傳的秘方,救治許多疑難雜癥,從不收取一分錢。到今天,我家里還保存有手抄的《本草綱目》一書,還有民國二年的商務印書館醫(yī)書。
(三)仁德為上
仁德生中藥鋪為什么在清江浦能生根發(fā)芽開花?
“ 仁字當先,德字為重,生命至上”。就是這三句話,從而形成仁德生中藥鋪的經營宗旨,用以指導、規(guī)范藥鋪人的經營活動和約束激勵其言行。人立生之本,禮儀廉恥,首重道德?!皩幙杉苌先櫳鷫m,但愿人間無疾苦”這副對聯就反映了仁德生的經營理念。
經營秘訣:正宗、優(yōu)質?!芭谥齐m繁必不敢省人工,品位雖貴必不敢減物力”。藥店嚴格把關原材料,有自己的一套嚴格選料標準,只用最道地的藥材。選最正宗的公認最有效的藥材,從原產地采購。以質取勝。采購自全國各地,什么犀牛角、象牙 香冰片都是貨直價實,令人嘆服。不以經營規(guī)模擴大為經營目標,而以做精做細做久為經營方略,扎根清江浦,惠及一方人。
在今荷花池小區(qū)處,有其藥鋪加工作坊,對藥材進行初步的分揀涼曬加工,霉變藥材堅決丟棄,確保藥材的安全正宗與藥性完好。一句話:供良心藥,開良心鋪。
悉心炮制古方正藥、主要藥品品種涵蓋了片劑、散劑、顆粒劑、丸劑、膠囊劑和軟膏劑等名方。專注中藥品質、保持匠心精神、鉆研中醫(yī)醫(yī)術等等,這些不同的方式,對于中醫(yī)藥來說皆是傳承的一部分,而百年老字號便是作為推進因素的重要載體。
仁德生中藥鋪的“冰硼散”粉劑,治小孩口瘡有特效?!敖庸堑ぁ?,糊狀骨傷敷上骨傷一周即愈。這類特色中藥,遠近聞名。
堅持做好中醫(yī)藥傳承,堅持守護一方百姓平安,是每一個百年老字號祖輩相傳的責任。歷經數百年的老字號,在中醫(yī)藥行業(yè)保持著良心和精神,是中醫(yī)藥人堅持下去的希望,更是國粹之光。從仁德生中藥鋪“仁字當先,德字為重,生命至上”的實踐來看,他們做到了。
(四)行善擔當
不以賺錢為目的,以行善積德為宗旨。防病是仁德生中藥鋪行善的重要特色,藥療、食療并舉。店鋪里經常熬煮一些解暑藥湯,提供給市民百姓免費飲用。貧窮人家如果拿不出錢抓藥,店鋪也免費贈送,救人性命,積德行善。 章家體恤與關懷下層勞苦之人,買東西或雇勞力等,往往都多給錢,樂善好施。尤其是對困難民眾免費贈藥,救命救急。
章元回憶說:多次看到這些被幫助過的農民登門見到祖父與父親叩頭跪謝的場景。南門外一帶的郊區(qū)農民經常送來土特產新鮮疏菜之類,不收還不行。章家往往收了,絕對都要回禮致謝??梢娬录遗c他們的親切關系。在那不堪回首的受到錯誤處置與對待的日子里,這些老百姓都暗暗地對章家伸出了援助之手,以報答昔日的恩情。
當年有一街坊,常來藥鋪章家借錢。有一次,章春的父親說你拿去一批豆子,去揚州做個生意。這街坊后來真得將醬園店生意做起來了。這位街坊要還錢以清償所欠債務,報答章家的恩情。章壯士說,不用你還錢了,你從揚州給我?guī)芍换ɑ@即可。此事一直到這位醬園店的老板年老體衰躺在床上時,忽然想起此事,說我還沒去買揚州花籃呢!于是囑其子,專程赴揚州購得兩只花籃回淮,捧到章春母親之手。只是時光荏苒,物是人非了。
章家善待員工,十分關心體貼他們的生活。逢年過節(jié),總是早早地將糧油等送到他們的家,使他們安安心心地做好本分工作,對店鋪和顧客盡心盡責。
祖父章文瀾還熱衷于社會事業(yè),樂于承擔社會責任,參與公益活動。組建了城內第一支民間消防隊(當時叫救火隊),其設備由其購置,平時訓練及有關開支均由章家承擔。這救火隊的來由也同章家藥鋪曾經的一次變故有關:曾經一次隔壁鄰居店鋪失火,火勢較大,殃及章家藥鋪。此次章家藥鋪損失較大,家譜上有明確記載。
筆者前幾年在淮網歷史文化版塊上看過一篇憶舊文章,講述人說的是自家事。原來解放前我們清江浦里運河碼頭挑夫分成多個幫派,各有自家的“碼頭”范圍。有一次兩個幫派為爭一碼頭業(yè)務,發(fā)生了沖突,雙方都怒不可遏。按江湖行規(guī),雙方約定某天在某處“刀槍拳腳”相見,一決高低。其中一幫采用抓鬮形式,確定某人第一個上場拼命。如果死了,由幫會為其養(yǎng)老。被抽中之人這家的老父親,因其兒子是獨子,所以十分懼怕來日的禍事。于是趕緊地上門找到章壯士,求其出面擺平事端,救子一命。章壯士覺得事態(tài)緊急,第二天的斗殺,必非死即傷。事不宜遲,章壯士連夜找雙方掌門人說和調解。由于章壯士德高望重,仁德生藥鋪又是碼頭上裝卸業(yè)務的大主顧,所以雙方都給了章壯士的面子,握手言和,避免了一場血光之災。
正因為上百年來,仁德生中藥鋪人謹守店規(guī)店訓,才使仁德生字號長久立足,在清江浦及周邊地區(qū)打造了一塊金字招牌,贏得了市民的普遍信任與贊譽。市民從來沒有忘記他們,給了他們足夠的尊重。今天的“清江浦記憶館”中設立的“仁德生”中藥店鋪的臘像館,不就是最好的證明嗎?

“清江浦記憶館”中的“仁德生”臘像(一)

“清江浦記憶館”中的“仁德生”臘像(二)

“清江浦記憶館”中的“仁德生”臘像(三)

章春祖父章文瀾(章春提供)

章春父親章壯士(章春提供)

章春父母合影(章春提供)

章壯士所題對聯(章春提供)

章春叔叔、章鴻父親章壯镕(章鴻提供)

1956年清江市藥材商店仁德生門市部(章鴻提供)

1952年仁德生藥鋪獲清江市增產節(jié)約委員會“守法工商業(yè)戶”通知書 (章鴻提供)
2021.6.14

