漚肥的歲月
“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，這是當(dāng)年流行在農(nóng)村的一句諺語。在上個世紀(jì)八十年代前，農(nóng)業(yè)還處于傳統(tǒng)的農(nóng)耕時期，當(dāng)時經(jīng)濟(jì)薄弱，科技落后；那時農(nóng)村種莊稼，肥料十分緊缺，七十年代前幾乎沒有化肥，到了后期才陸續(xù)有了氨水、碳銨和尿素等，不僅需要花錢買，而且都是計劃分配，數(shù)量有限，有時花錢也買不到，種地的肥料多是土雜肥。
為了積肥，全民動員，人人都參與到積肥的隊伍中來。生產(chǎn)隊除常年用人畜糞便、鍋灶草木灰等造肥外，每年仲夏時節(jié)還組織發(fā)動漚肥，生活在農(nóng)村的人對此都有經(jīng)歷。
入夏后氣溫高，雨水多，草木生長旺盛且沒鈣化，農(nóng)田里除鋤耕管理外，農(nóng)民相對休閑，于是，生產(chǎn)隊就組織社員薅草漚肥。除生產(chǎn)隊外，那時聯(lián)中（現(xiàn)在的初中）、高中都有農(nóng)場，學(xué)校也組織學(xué)生漚肥。
漚肥的原料一是土，二是鮮草，三是人畜糞尿及草木灰等。
首先挖淤泥，到常年有水的灣溝河將淤泥罱（lan）出來堆在岸上，控透水后用手推車或驢車運到常年專用糞場的空閑位置堆放，學(xué)校也是如此，只是由高年級的男生用手推車推運；其次是生產(chǎn)隊將有黃土的陡坡設(shè)為土場，供生產(chǎn)隊和社員常年造肥或墊畜圈用土。
漚肥用的鮮草由生產(chǎn)隊給各家（學(xué)生每人）派任務(wù)，交到生產(chǎn)隊的按數(shù)量記工分，學(xué)校里完成任務(wù)的給方格本；那時我上學(xué)，上小學(xué)時幫著家里完任務(wù)，上了聯(lián)中后既要幫家里，也要完學(xué)校的。早晨，中午、下午放學(xué)后和星期日就是薅（割）草，當(dāng)時田野尤其水溝里雜草多，好拾，只是向回運費力。
那時拾草是為了完任務(wù)，也不管有泥還是有水，每天拿著一把鐮刀和捆草的繩子，一根扁擔(dān)，到溝灣里、河邊割，那時草厚，一手揮鐮，一手摟草，一會就割倒一片，望著身后一堆挨一堆的草，盡管渾身是汗，皮膚被草葉劃得痛癢，眼被辣水葒熏嗆得直流眼淚，但為了完任務(wù)、掙獎品依然越割越有勁。把割下的草一堆、一堆收集起來，把捆草的繩子呈U字型鋪開，再把草一層又一層地堆疊上去，然后用手按住草頂，兩個繩頭勒在一起，用力捆剎好，把鐮刀扎在頂部。捆好的兩個草被足有我半人多高，然后把扁擔(dān)兩頭插在草被上頭的繩縫里，草被的重量比我的體重大很多，我站在中間，非常吃力地挑起，路上搖搖晃晃，上坡下溝的直接挑到糞場。到了場地累、熱得氣喘吁吁，全身水淋淋的，直接躺在上面，閉上眼睛，不想動彈。場地里有磅秤，過磅記賬后將草被拖到指定的草堆處，抽出繩子、拿著工具回家。
當(dāng)時每天如此，溝灣里的割完了就到坡嶺上薅，那時的草嫩，除了完任務(wù)外，還要留部分拿回家喂禽畜。
漚肥的人畜糞尿及草木灰等靠收積，既有化糞池中的大糞肥，又有戶養(yǎng)的豬糞肥，還有各家各戶的草木灰、雞鴨鵝的家禽糞便和大人孩子在戶外撿拾的牛馬狗的糞等，方法多種多樣。
那時，各生產(chǎn)隊都安排專人每天挑著糞桶到各家各戶收積糞便，每天早晨各家將尿罐送到生產(chǎn)隊的肥場，由生產(chǎn)隊統(tǒng)一收集，冬春時節(jié)安排社員挑到麥地里澆麥子，夏秋則倒在糞場的糞堆里漚肥；收糞員將糞便收積起來后，挑到糞場，用黃土攪拌后填到大糞池里漚酵，待將化糞池填滿后，肥也就漚好了；生產(chǎn)隊再安排社員將肥從化糞池里翻出，堆成肥堆備用；地里種莊稼用時，還要組織婦女將糞搗碎，然后用驢車或手推車送到地里。
為了積肥，每家每戶都會養(yǎng)上一二頭豬、羊、狗和一些雞鴨鵝兔等，它們的糞便最好的有機(jī)肥。當(dāng)年有個順口溜“養(yǎng)豬圖攢肥，掙錢是妄言”，因飼料短缺，小孩子放學(xué)回家或大清早，都要出去剜菜薅草，不僅可以給豬羊兔當(dāng)飼料，還用它們的糞便造肥。
那時各家的豬圈里都有個用石頭壘的方形一米左右深的糞池，每隔兩三天就用鐵锨將豬圈的豬糞趕進(jìn)糞池里，然后再用拉回家的黃土墊圈，定期如此循環(huán)操作；待糞池滿了后再將其用鐵锨翻出，隔著墻一锨一锨地扔到墻外，在戶外緊靠著院墻堆一糞堆，趕豬糞是個既臟又累的活，臭烘烘的圈泥，臟兮兮的糞水，弄得渾身都是，趕完一次臉上的汗水臟水難以分辨；每隔半月二十天將羊圈、雞窩的糞土起一次，將其糞土和墻外的豬糞堆在一起，再用黃土將羊圈、雞窩墊好。當(dāng)時農(nóng)村胡同有草堆、糞堆和垃圾堆，“三大堆”是鄉(xiāng)村生活的標(biāo)配，也是臟爛差的根源。
對院子里散養(yǎng)的雞鴨鵝和兔的糞便，每天大清早我會拿著鐵锨或糞斗，一點點、一粒粒在房前屋后和左鄰右舍撿拾，既衛(wèi)生，也積糞，然后用鐵锨除著送到墻外的糞堆里。
待墻外的糞堆積到一定程度，就告訴生產(chǎn)隊，由隊長排人測量方數(shù)后登記（按數(shù)量記工分），生產(chǎn)隊安排人用手推車送到糞場。
除了積豬羊等糞外，還有一種是需要花工夫去撿拾的，那就是拾糞。每天起來干的第一件事，就是用一把長柄小鐵鏟子撅著個三把的糞筐子，走村串街去撿糞，房前屋后是首選，再到菜園的杖子邊、鄉(xiāng)間小路上，這些地方既有狗拉的，也有出工的牛驢的，撿到一坨牛糞，如同交了狗糞運，興奮好一陣子，因為牛糞體多量重且難遇。一大早能撿個三五斤，交到生產(chǎn)隊稱量后回家別提有多開心了。
草木灰是各家一天三頓用柴草燒水做飯，燃后的灰留在鍋灶里，每天早晨各家用木筢子掏出，放在簸箕里。漚肥時直接端著簸箕送到糞場，平常寒冷季倒到豬圈的糞池里，夏秋將其包括鏟下的鍋底灰攪拌在土雜肥里栽菜種瓜，其豐富的氮磷鉀是植物所需的最好肥料，瓜果蔬菜長得黑黝黝的，特別好吃，可滿足家庭日常生活吃菜。
各種材料備好后，尤其是糞場上堆滿一垛垛青草，生產(chǎn)隊就開始安排漚肥。漚肥時的人馬分幾組，有人用鍘刀將青草鍘的一小截一小截的，有人將鍘好的草用四齒筢子摟成堆，有人將事先準(zhǔn)備的泥土用镢頭刨開砸碎，有人用鐵锨將碎土揚(yáng)到碎草里，有人用二齒鉤子將草土攪拌，有人向攪拌好的料里澆水，有人赤腳站在泥料里不停地用腳踩實，有人用泥大籮（一種小膠皮桶）從大糞池里舀糞水澆到泥草里，使草泥糞水交融，有人將攪拌好的用鐵锨翻到一邊堆著；鍘完草的也加入到攪拌的隊伍里，抱草的、填土的，附近的土用完了，青壯年便推著車到遠(yuǎn)處推；盡管場地臭氣熏天，但干的熱火朝天。所有的料用完后，糞場上有七八個兩三米長寬、一米高的梯形肥堆，再用鐵锨將表皮四周摸得細(xì)平光亮，不透氣，頂端的四邊沿凸起，日后再在頂頭澆灌人糞尿，促進(jìn)漚酵。經(jīng)近一個月的高溫漚制后，就成了種莊稼的有機(jī)肥。
當(dāng)時生產(chǎn)隊為了漚肥，有時還拿出專地種植成片的紫云英、黃花草等。田野里成片綠油油的紫云英、黃花草，開出的淡紫色、桔黃色的小花格外漂亮，蜜蜂和蝴蝶在花間翻飛；放在現(xiàn)在那是鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景，但在那個年代，不是種來看的，而是用來造肥的。
兒時積肥的經(jīng)歷，讓我感受到了勞動的快樂、生活的艱辛和童年的美好。無論離家多久多遙遠(yuǎn)，那段難忘的歲月仍清晰如昨，已深深地印在了我的腦海里，成了我人生重要的一部分和最美好的回憶！
我是一個農(nóng)民的兒子，有一雙勤勞的雙手，有一顆純樸善良的心，這一切都是農(nóng)村、故土和父老鄉(xiāng)親給予我的最好饋贈。這種勤勞節(jié)儉的品質(zhì)已融進(jìn)了我的血脈，對勞動人民有一種特殊的親近感！我驕傲，是農(nóng)民的后代；我自豪，是一個土生土長的農(nóng)村人！
樊澤寶，青島西海岸新區(qū)六汪人，喜歡文學(xué)并用文字記錄生活的60后；山東社會科學(xué)界聯(lián)合會省級理事、山東省散文學(xué)會會員，六汪文學(xué)藝術(shù)聯(lián)誼會會員，時有作品見之于報刊、雜志及網(wǎng)絡(luò)。
