
采藍(lán)莓的信息是從“溫哥華天空”的網(wǎng)頁(yè)上看到的。那是一則招聘“暑期采藍(lán)莓幫手”的廣告,言明“年齡不拘,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可”“專車接送,供應(yīng)餐點(diǎn)”“1磅 45cents (一天可采100—200磅)”等。到加拿大已多日,這兩天寬松下來(lái),何不去采采藍(lán)莓,全當(dāng)一次生活體驗(yàn)?于是,就按照廣告上提供的電話打了過(guò)去,約好了時(shí)間和接站的地點(diǎn)。
第二天天未大亮,我和女兒就起了床,吃了點(diǎn)東西,7點(diǎn)多坐上空中列車,東南行至一個(gè)線路的終點(diǎn)。來(lái)早了一些,在車站入口處等了半個(gè)多小時(shí),接站的小劉才到。小伙子身體壯壯的,灰背心、白短褲、藍(lán)拖鞋,斜背一個(gè)包兒,右手舉著一張紙,那該是應(yīng)聘者的名單,左手握著手機(jī)。于是,前后左右地聚攏來(lái)十幾個(gè)人,按名字叫了到,然后分乘兩輛車,向目的地進(jìn)發(fā)。
這是一個(gè)臺(tái)灣人經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)。沒(méi)有圍墻,也沒(méi)扎什么籬笆。七八間房子連成一排,既是場(chǎng)部,也是主人的食宿之家。房子側(cè)面和后面便是藍(lán)莓園,望上去一派蓊綠??盏厣戏帕诵┌咨乃芰贤?,有大有小。小劉將大家?guī)У綀@邊,一邊示范一邊說(shuō):“就這樣,很簡(jiǎn)單,兩手成捧狀,用大拇指朝下扣,然后丟在桶里。各位開始做吧,中午12點(diǎn)用餐,休息一個(gè)小時(shí)。”于是,大家紛紛提了塑料桶,向園中走去。我看了看表,整9點(diǎn)。
看廣告前,我對(duì)藍(lán)莓一無(wú)所知。倒是知道前蘇聯(lián)那首很優(yōu)美的歌曲《紅莓花兒開》,有一段時(shí)間還特別愛哼唱那首歌:“田野小河邊,紅莓花兒開,有一位少年,正是我心愛??墒俏也荒軐?duì)他表白,滿腹的心里話,沒(méi)法講出來(lái)……”就想這藍(lán)莓與紅莓大概只是顏色的差別吧?上網(wǎng)一查才知,兩種莓差別大了:紅莓就是我們經(jīng)常能吃到的草莓,屬草本植物,而藍(lán)梅則是木本植物,屬于灌木一類。
藍(lán)莓的圖片網(wǎng)上有,算是已經(jīng)知道其模樣了,但與藍(lán)莓的零距離接觸,還是進(jìn)入藍(lán)莓林中的現(xiàn)在。藍(lán)莓的形狀像燈籠,不過(guò)只有指頭蛋般大小,圓兜兜的,表面還敷著一層薄霜般白色的果粉,讓你不禁聯(lián)想到心疼過(guò)的女孩兒。這些“女孩兒”蔟擁在一起,臉蛋貼著臉蛋,親密狀讓你不忍心將它們分開。藍(lán)色是成熟時(shí)的顏色了,多到普遍;接近成熟時(shí)是紅色,再遠(yuǎn)些就青嫩的淡綠了:后兩種顏色的果子在時(shí)下的季節(jié)已是個(gè)別。

采藍(lán)莓能做到不吃藍(lán)莓嗎?做不到的。邊采邊吃,挑好的吃,揀大的吃。一口一個(gè),間或兩個(gè)三個(gè)。藍(lán)莓屬于漿果,細(xì)膩的果肉里包著黑色的種子,小巧可愛到不必吐出。不是很甜,微微帶酸,比較好吃。據(jù)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)很豐富,熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷、維生素、氨基酸、微量元素什么的,含了一大堆,具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)免疫功能等效用,尤其對(duì)眼睛好,經(jīng)常吃能使眼珠兒又明又亮。這些當(dāng)然都是從資料上看到的,我的實(shí)際感受是那幾天有點(diǎn)上火,采食藍(lán)莓之后的第二天,火沒(méi)了。
因?yàn)橐泽w驗(yàn)為旨,就不著急,也不必完全按小劉示范的那樣采,怎么順手怎么采就是了。開始還涼爽,隨著太陽(yáng)的升高,有了熱烘烘的感覺,于是脫了外衣,放在藍(lán)莓叢上,順便取出相機(jī),拍了幾張照片。接著又采了一陣。中午12點(diǎn)正,小劉在場(chǎng)部二樓晾臺(tái)上喊“休息嘍——用餐嘍——”,于是大家停下手來(lái),從林行中鉆出,到場(chǎng)部處用餐。
衛(wèi)生間在房子內(nèi),得進(jìn)屋去上,于是看到了主人的起居情況:一廳連數(shù)室,灶間與廳堂挨著。廳里靠墻擺滿雜物,一位五十出頭的壯漢正坐在那兒看電視,那濃眉大眼的長(zhǎng)相,使你立即會(huì)做出判斷,這是小劉的父親,本農(nóng)場(chǎng)的大老板。我也注意到了,那電視里播放的,是大陸拍的電視劇《宰相劉羅鍋》。
餐點(diǎn)很簡(jiǎn)單,一塊面包,夾一片火腿腸和一葉生菜,外有大筒的可口可樂(lè)和雪碧,隨便倒著喝。小劉經(jīng)管著,于是我們聊了起來(lái)。據(jù)小劉講,這片藍(lán)莓林共50公畝,是他們幾年前從一個(gè)韓國(guó)人手里買來(lái)的,花了70萬(wàn)加幣,主要靠政府貸款,自己也投了些積蓄。“種藍(lán)莓需要各種投入,賺不了多少錢”,小劉說(shuō),“主要是地皮,連年在漲價(jià),這里又靠近SURREY(素里)市政府,已在征用計(jì)劃之列?!毙⑦€說(shuō),他們當(dāng)年移民時(shí)一同來(lái)了好幾家,現(xiàn)在只有他們一家還守在這里,其余都回臺(tái)灣了。有的還到大陸投資辦工廠,效益很不錯(cuò)。于是說(shuō)到大陸與臺(tái)灣的區(qū)別,小劉說(shuō)他不喜歡陳水扁,搞得臺(tái)灣亂哄哄的,“還是大陸的領(lǐng)導(dǎo)人好,為老百姓辦實(shí)事,正派,有威望”。
聊天不覺時(shí)間快。忽一扭頭,周圍沒(méi)人了,看看表,都快1點(diǎn)半了。于是打住,再進(jìn)藍(lán)莓林。下午時(shí)間長(zhǎng),林子里也很靜,小風(fēng)微微,枝葉沙沙,有小蟲子在飛舞。間或能聽到火車的鳴叫聲,似乎有些距離;還有槍響聲,拖著悠悠的尾音,對(duì)耳膜有沖擊,就想這附近該是有個(gè)靶場(chǎng)吧。干這種一再重復(fù)的簡(jiǎn)單的活兒,人容易浮想聯(lián)翩,于是想到了下鄉(xiāng)時(shí)在大田里割麥子時(shí)的情景,想到了上大學(xué)時(shí)在校辦農(nóng)場(chǎng)收包谷的情景,也想到了和自己有過(guò)情感聯(lián)絡(luò)的ABCD……你們都好嗎?這會(huì)兒在做什么?我現(xiàn)在在加拿大一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里采藍(lán)莓,藍(lán)莓可好吃啦,你們要不要吃幾顆?

畢竟幾十年沒(méi)有干過(guò)如此這般的“田野作業(yè)”了,半下午時(shí),腰就有些酸,腿就有些困,眼就有些澀了。問(wèn)女兒感覺如何,回答也說(shuō)有些累了。堅(jiān)持到6點(diǎn)太陽(yáng)快落時(shí),小劉招呼大家收工。于是把采的藍(lán)莓轉(zhuǎn)移到林子邊,再提到場(chǎng)部前。我和女兒總共采了四桶,三大一小,排隊(duì)過(guò)磅,小劉的父親,也就是農(nóng)場(chǎng)的大老板蹲在那兒把關(guān)看秤。輪到我們時(shí),倒?jié)M了三個(gè)運(yùn)貨箱,共142.2磅,之后得到工錢加幣64元。“今天很有意義”,坐在回程的空中列車上,我對(duì)女兒說(shuō):“我們是第一次采藍(lán)莓,第一次吃藍(lán)莓,更是第一次在加拿大獲得勞動(dòng)報(bào)酬,盡管不多,但體會(huì)到了在加拿大掙錢的不容易,值得紀(jì)念?!?/span>
(原載《青島日?qǐng)?bào)》2008年4月11日)
龐進(jìn) 龍鳳文化研究專家、作家、龍鳳國(guó)際聯(lián)合會(huì)主席、中華龍文化協(xié)會(huì)名譽(yù)主席、中華龍鳳文化研究中心主任、西安中華龍鳳文化研究院院長(zhǎng)、西安日?qǐng)?bào)社高級(jí)編輯。中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員,陜西省作協(xié)理事,陜西省社會(huì)科學(xué)院特約研究員,中華龍鳳文化網(wǎng)(www.loongfeng.org)主編,加拿大西安大略出版社副總編輯。1979年開始從事文學(xué)創(chuàng)作和文化研究,至今已發(fā)表各類作品逾千萬(wàn)字,出版《創(chuàng)造論》《中國(guó)龍文化》《中國(guó)鳳文化》《中國(guó)祥瑞》《靈樹婆娑》《龍情鳳韻》等著作三十多種,獲首屆中國(guó)冰心散文獎(jiǎng)、首屆陜西民間文藝山花獎(jiǎng)、全球華文母愛主題散文大賽獎(jiǎng)、西安市社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果一等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)八十多次。有“龍文化當(dāng)代十杰(首席)”之譽(yù)。微信號(hào): pang_jin