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導(dǎo)讀：1934年9月，中國工農(nóng)紅軍第六軍團(tuán)政委王震率部長征經(jīng)過今湖南省城步苗族自治縣八十里大南山時(shí)曾感慨地說：“多好的草山?。「锩鼊倮?，我們一定要在這里辦一個(gè)大牧場(chǎng)。”1941年，八路軍三五九旅在旅長兼政委王震的率領(lǐng)下，在陜北南泥灣開展了著名的大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)。建國后，王震將軍不忘舊愿，在湖南城步大南山再墾“南泥灣”……
王震將軍再墾“南泥灣”
唐 堯
讀過陸定一同志寫的《老山界》一文的人應(yīng)當(dāng)都記得,老山界地處湖南省城步苗族自治縣大南山,當(dāng)年工農(nóng)紅軍經(jīng)過此地時(shí),那是一片野草叢生、猛獸出沒、荒無人煙的蒼涼土地。
半個(gè)世紀(jì)過去了,如今的大南山,成了三葉草、黑草的綠色海洋,成了牛羊滿山崗的江南“呼倫貝爾”，成了一個(gè)集自然牧場(chǎng),奇風(fēng)異景、避暑山莊于一體的神奇地方。
這里發(fā)生如此翻天覆地的變化,是與王震副主席親切關(guān)懷和大力支持分不開的。
（老山界位于湖南城步大南山）
(一)
一九七三年,正值大南山上綠綠的茅草鋪天蓋地的季節(jié)。
一天,湖南邵陽地委副書記鄒畢兆－－這個(gè)長征時(shí)曾跟隨王震將軍經(jīng)過八十里大南山的老紅軍－－跋山涉水登上了南山。一看到山上的創(chuàng)業(yè)者試養(yǎng)的綿羊、菜牛長得膘肥體壯,鄒副書記高興地說：“紅軍長征時(shí)經(jīng)過大南山的那年,王將軍曾望著一望無際的大草原,笑著說:‘勝利后,在大南山辦個(gè)大牧場(chǎng)!好!你們?cè)谀仙缴戏排ｐB(yǎng)羊,將軍的夙愿,今天終于實(shí)現(xiàn)了！”
一下山,鄒畢兆副書記就趕到北京,向國務(wù)院王震副總理匯報(bào)創(chuàng)業(yè)者建設(shè)南山的情況。
王副總理風(fēng)趣地說“小鄒!長征時(shí),我確實(shí)講過等革命勝利后,在大南山辦個(gè)大牧場(chǎng)的話。誰知進(jìn)了城卻把這事忘得一干二凈了!現(xiàn)在,南山創(chuàng)業(yè)者開始在那里養(yǎng)牛放羊,好得很!就辦個(gè)大牧場(chǎng)吧!”
但是，王副總理擔(dān)心著這個(gè)問題：辦牧場(chǎng),符合南山的自然規(guī)律嗎?
王副總理趕到北京農(nóng)業(yè)大學(xué),找校長和黨委書記要人,請(qǐng)專家、教授上南山實(shí)地調(diào)查,論證南山是否適應(yīng)牛羊的生長。
隨即,北農(nóng)大的賈慎修、李連捷、馮仰廉和王培、張志文、吳惠勇、南慶賢、孔環(huán)友等全國著名的草原專家、畜牧獸醫(yī)專家、土壤專家組成調(diào)查組,登上了湖南城步大南山。
在兩個(gè)多月的時(shí)間里,專家們踏遍了23萬畝草山,采摘了89樣自然牧草植物標(biāo)本,取樣45個(gè)土壤樣品，送回北京檢測(cè)化驗(yàn)。專家們又花了一個(gè)秋天和一個(gè)冬天的時(shí)間,對(duì)南山試養(yǎng)的新疆細(xì)毛羊和菜牛在南山放牧的生理指標(biāo),進(jìn)行了具體的觀察、測(cè)定。
調(diào)查結(jié)果：南山23萬畝草山,可利用的草山有16萬畝。上有48坪,下有48溪,平均海拔1760米,年平均氣溫10.9度,年降雨量1900毫米,草源豐富,氣候溫和,雨量充沛,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,在南山發(fā)展畜牧業(yè),具有得天獨(dú)厚的條件。
王副總理聽取了專家、教授們的匯報(bào),對(duì)辦好南山牧場(chǎng)更加充滿了信心。
一九七四年七月十七日,王震副總理到湖南視察,在韶山賓館里,他親切地接見了湖南省城步苗族自治縣縣委書記邊俊業(yè)同志。王副總理指示:“經(jīng)過專家、教授考察認(rèn)定，八十里大南山辦牧場(chǎng)具有得天獨(dú)厚的條件。我要辦好這個(gè)點(diǎn),你幫我配好牧場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子,選一批懂專業(yè)、干實(shí)事的干部上南山?！?/span>
城步縣委根據(jù)王老的指示,將南山農(nóng)場(chǎng)正式改名為城步苗族自治縣南山牧場(chǎng)。
后來,國家畜牧總局根據(jù)王老的指示,又將南山牧場(chǎng)更名為湖南省南山種畜牧草良種繁殖場(chǎng)。
一九七四年十月十一日,王副總理在給中共湖南省委的信中寫道:“經(jīng)專業(yè)人員多次考察,證明城步南山乳肉基地的乳肉兼用牛試養(yǎng),是完全可靠的……今冬明春要從北京上海市運(yùn)去乳牛良種,明年下半年開始建立現(xiàn)代化制奶廠。上海同志已經(jīng)說過可供設(shè)備,我盡力予以協(xié)助,辦好這個(gè)點(diǎn)?！?/span>
南山牧場(chǎng)在王震將軍的指導(dǎo)下,沿著正確的前進(jìn)道路,生機(jī)勃勃地成長起來了。
(二)
當(dāng)時(shí)擔(dān)任國務(wù)院副總理的王震將軍盡管工作那樣繁忙,卻時(shí)刻關(guān)注著南山牧場(chǎng)的建設(shè)事業(yè)。
新建的南山牧場(chǎng)缺少資金,沒有良種乳牛,南山的創(chuàng)業(yè)者來到了王老的家里請(qǐng)求解決。
王老非常高興地接待我們。他說：“紅軍長征時(shí),南山的苗族老鄉(xiāng)支援我們糧食、擔(dān)架、人員,幫助安置傷員。苗族老鄉(xiāng)沒忘記我們,我們也不能忘記他們,我們一定要把南山建設(shè)好。過去打蔣介石,你們做過貢獻(xiàn)；現(xiàn)在建設(shè)社會(huì)主義,你們要流大汗出大力，把奶菜牛外貿(mào)基地建設(shè)好。這次我到日本訪問,一部小汽車只要55萬日元,而一公斤牛肉要5500日元。我們要多出口,創(chuàng)外匯,支援國家建設(shè)。毛主席說的‘肥料是植物的糧食,植物是動(dòng)物的糧食,動(dòng)物是人類的糧食’、‘畜牧業(yè)要有個(gè)大發(fā)展’，是完全正確的。”
幾天后,王老帶領(lǐng)我們直接去北京牛奶公司調(diào)查。當(dāng)?shù)弥@個(gè)公司的5000頭奶牛每年生下的小牛中有一半小公牛要處理宰殺以免浪費(fèi)牛奶和飼料時(shí),王老對(duì)我們說:“毛主席說過:牛是農(nóng)民的寶貝。你們要引進(jìn)良種,發(fā)展母牛擠奶,發(fā)展公牛做菜牛出口。你們那里是毛主席家鄉(xiāng),要和北京上海牛奶公司比賽！”
又過了幾天,王老和秘書伍紹祖(現(xiàn)國家體委主任)帶領(lǐng)我們到外貿(mào)部,見到姚依林同志（當(dāng)時(shí)任副部長）,王老說:“我在南山搞了個(gè)點(diǎn),要把它建成乳肉牛外貿(mào)基地,資金有困難,請(qǐng)你支持。”
姚依林同志高興地答應(yīng)了,立即要我們著手籌劃具體方案。還不等我們把方案拿出來,王老又召見了我們……
今天他給北京西郊奶牛場(chǎng)寫信:“南山是新建的牧場(chǎng)，請(qǐng)你們優(yōu)先供應(yīng)一批優(yōu)良乳牛。”
明天王老又發(fā)一個(gè)電報(bào):“上海奶牛四場(chǎng):新建的南山牧場(chǎng),請(qǐng)你們挑選良種乳牛支援他們?！?/span>
時(shí)而他還打個(gè)電話:“你是西郊奶牛場(chǎng)嗎?你們支援南山的奶牛落實(shí)好了嗎?”
上午王老打電話給工程兵司令員,要他支持南山的推土機(jī)械。
下午他寫信給鐵道部,要他們安排車皮,支持南山運(yùn)牛。
一個(gè)國家副總理,時(shí)間對(duì)他是多么的寶貴!然而,他的家卻成了南山創(chuàng)業(yè)者聯(lián)系工作的聯(lián)絡(luò)點(diǎn),他自己簡直成了南山創(chuàng)業(yè)者購買奶牛的聯(lián)絡(luò)員。
在王副總理的親自指揮、親自調(diào)運(yùn)下,第一批優(yōu)良的奶牛從北京、上海運(yùn)上了大南山。是王副總理親自為我們拉開了飼養(yǎng)南山奶牛的序幕。
（開國上將王震）
(三)
南山,奶牛迅速發(fā)展起來了?？墒?/span>,生產(chǎn)的鮮奶一天比一天多,不建立乳品加工廠,不把鮮奶加工成奶粉,那生產(chǎn)的鮮奶只好往溪河里倒。
在最困難的時(shí)刻,南山的創(chuàng)業(yè)者又來到了北京,想請(qǐng)王老支持建立乳品加工廠。
創(chuàng)業(yè)者來到王老的家里,王老的夫人親熱地招呼我們：“老王接待外賓去了,你們先在這里休息一下,他就要回來的。”
“北京、上海的奶牛下鄉(xiāng)到南山,適應(yīng)性怎么樣?”王老一進(jìn)屋,就問起了奶牛的生長情況。
當(dāng)聽到北京、上海的奶牛在大南山上安家落戶,生下了第一代小牛犢,并能健康地成長時(shí),王老高興得連聲稱好,他似乎猜透了創(chuàng)業(yè)者的心理,說:“奶牛產(chǎn)下了小犢,鮮奶總不能往河里倒呀!你們是為鮮奶加工犯愁了吧?”
王老一語道破我們上北京的來意,大家看到王老對(duì)南山的建設(shè)如此關(guān)心,無不為之感動(dòng),場(chǎng)長唐光任含熱淚說:“王老，我們就是為鮮奶加工一事上北京,求您老人家?guī)兔δ?/span>!”
“什么幫忙不幫忙的!南山是我的點(diǎn),我就是要關(guān)心嘛!”然后他問,“現(xiàn)在一天能產(chǎn)多少鮮奶?奶牛發(fā)展后一天能產(chǎn)多少奶?”
王老聽取了我們的匯報(bào),然后果斷地說：“先建立一個(gè)日處理十噸鮮奶的現(xiàn)代化乳品加工廠,生產(chǎn)奶粉?！?/span>
王老邊講邊拿出筆和紙,他當(dāng)即填寫好一封介紹信,遞給唐光任,說:“這是給上海市政府的介紹信,請(qǐng)他們優(yōu)先安排建立一個(gè)日處理十噸鮮奶加工廠的機(jī)械設(shè)備?！?/span>
王老站了起來,又語重心長地指示我們:“目前,奶粉靠進(jìn)口,國家必須花很多的外匯。希望你們盡快把現(xiàn)代化乳品廠建成,大力發(fā)展奶牛,讓中國的嬰兒早日吃上南山奶粉，為減輕國家負(fù)擔(dān)做出貢獻(xiàn)！”
王老說著又從桌上翻出一本日本乳制品加工資料,他將資料送給唐場(chǎng)長,高興地說：“我在日本訪問,日本乳制品廠生產(chǎn)的軟包裝鮮奶,深受消費(fèi)者喜愛。將來,在鮮奶飲料新產(chǎn)品的開發(fā)上,你們要多下功夫,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益!”
王老將我們送出門時(shí),唐光任緊緊地握著王老的手不放……于是王老又囑咐我們:“遇到有困難,你們?cè)僬椅摇?/span>”
在王老的關(guān)懷下,一座日處理十噸鮮奶的現(xiàn)代化乳品加工廠,終于在一九七九年十月建成投產(chǎn)了?，F(xiàn)在,南山乳品廠,一年生產(chǎn)數(shù)百噸優(yōu)質(zhì)奶粉,上千噸鮮奶露、牛奶汁等高級(jí)飲料,創(chuàng)造出最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
南山創(chuàng)業(yè)者怎能忘懷王震副主席親自為我們建立的第一座現(xiàn)代化的乳品加工廠,怎能忘懷王副主席為我們鮮奶飲料新產(chǎn)品的開發(fā)指明方向,怎能忘懷最困難的時(shí)候王震副主席為我們送來的“及時(shí)雨”。
(四)
南山創(chuàng)業(yè)者“以牧為主”的路子雖然走對(duì)了,但沒有預(yù)料到的新問題又發(fā)生了。南山創(chuàng)業(yè)者帶著新問題又上北京向王老匯報(bào)。
當(dāng)王老聽說南山的奶牛、菜牛疾病嚴(yán)重,牛死亡率高,一九七七年虧損20多萬元時(shí),他老人家生氣了,批評(píng)道:“我給你們的錢,都是貸款,連本帶利,都要?dú)w還的。你們不要當(dāng)官做老爺！要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),要珍惜南山的每一寸土地,要管理、飼養(yǎng)好每一頭牛和羊。再虧本,你們就不要來北京見我!”
批評(píng)了,教育了,指示了,王老仍放心不下,他寫信,打電話,指示農(nóng)業(yè)部、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)派出教授專家上南山,幫助南山解決前進(jìn)中的困難,又親自選調(diào)一批有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的種草、畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員上南山工作。
北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的賈教授、李教授、馮教授、王教授等人受王老的派遣,第二次登上了大南山。
教授們經(jīng)過深入細(xì)致的調(diào)查,認(rèn)為南山天然牧草多,但是營養(yǎng)價(jià)值低,而且從頭年11月到次年4月是枯草季節(jié),牛羊出現(xiàn)了“夏飽、秋肥、冬瘦、春死亡”的嚴(yán)重現(xiàn)象。他們的結(jié)論是:“南山走以牧為主的路子是對(duì)的,但必須改良天然牧草,實(shí)行人工種草。只有這樣,才能讓牛羊一年四季都能吃到營養(yǎng)豐富的青草。”
在王老的關(guān)懷下,南山創(chuàng)業(yè)者引進(jìn)了澳大利亞、新西蘭、美國等國家的兩個(gè)科、七個(gè)屬、二十七個(gè)草種,先做牧草引種試驗(yàn)。
負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作的女農(nóng)藝師屠敏儀,是王老把她從內(nèi)蒙呼倫貝爾盟農(nóng)場(chǎng)管理局調(diào)上湖南南山的。這個(gè)在上海長大、蘇北農(nóng)學(xué)院畢業(yè)的高才生不辜負(fù)王老的重托,她不怕苦,不怕累、不怕臟,南山人稱她是“女強(qiáng)人”,她把全都的心血都使在引種牧草的試驗(yàn)上。
在專家教授的指導(dǎo)下,經(jīng)過屠敏儀、解勵(lì)德等技術(shù)人員辛勤的勞動(dòng),五年后引種牧草試驗(yàn)終于成功。
南山的創(chuàng)業(yè)者向王老匯報(bào)了人工種草成功的喜訊,他老人家十分高興,并指示農(nóng)業(yè)蓄牧部門,要從資金上物質(zhì)上盡最大的努力,在時(shí)間上盡最快的速度,支持、幫助南山牧場(chǎng)大搞人工種草,創(chuàng)造新的經(jīng)驗(yàn),把南山牧場(chǎng)辦成中國南方的示范牧場(chǎng)。
在王老的指示關(guān)懷下,國家畜牧總局和湖南省畜牧局先后派飛機(jī)幫助南山牧場(chǎng)播種了以多年生黑麥草和白三葉為主的禾本科、豆科混播草場(chǎng)5萬多畝。
南山廣大創(chuàng)業(yè)者,在王老的指導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)南泥灣精神,堅(jiān)持自力更生、艱苦奮斗,用人工開墾播種和拖拉機(jī)翻耕的方法，播種人工牧草3萬多畝。
南山創(chuàng)業(yè)者看到人工種植的九萬多畝牧草,漫山遍野,青翠碧綠,一年四季牛羊都能吃到營養(yǎng)豐富的三葉草、黑麥草,人人贊嘆道:“吃水不忘挖井人”,王老啊!南山牧場(chǎng)在艱苦的歲月里,在前進(jìn)的道路上,我們?cè)跄芡浤o我們指明了航向,送來了光明。
（國家副主席王震）
(五)
在王老親自培植下,南山牧場(chǎng)的建設(shè)日益興旺發(fā)達(dá)起來了。
現(xiàn)在全場(chǎng)存欄良種黑白花奶牛,良種綿羊、純種種牛,雜交菜牛6000多頭。
從一九五六年到一九八０年,南山牧場(chǎng)年年虧損,需由國家補(bǔ)貼；從一九八一年開始,經(jīng)濟(jì)效益一年比一年高：一九八一年盈利二萬多元,一九九二年提高到一百五十二萬元,為國家提供利稅四百二十萬元,還清歷年貸款和利息一百四十六萬元。
南山牧場(chǎng)向省內(nèi)外提供優(yōu)良黑白花奶母牛八百五十頭、良種綿羊二千七百五十只、純種種牛三百一十五頭,提供進(jìn)口種公牛冷凍精液七十五萬多顆……南山牧場(chǎng)已成為我國南方最大的良種種蓄基地。
南山牧場(chǎng)為社會(huì)提供的優(yōu)質(zhì)奶粉、優(yōu)質(zhì)羊毛,出口商品菜牛、罐頭越來越多。牧場(chǎng)生產(chǎn)的奶粉、鮮奶露、牛奶汁、竹筍罐頭等產(chǎn)品被國家綠色食品委員會(huì)批準(zhǔn)為無污染無公害的綠色食品,被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的親睞。
全國性的種草養(yǎng)畜會(huì)議、畜牧工作會(huì)議,飛播牧草經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)議在南山牧場(chǎng)召開,全國三十個(gè)省、市、自治區(qū)包括臺(tái)灣在內(nèi)的畜牧工作者和日本、香港、泰國、新加坡、英國、法國、新西蘭、澳大利亞的外國朋友,紛紛上南山牧場(chǎng)參觀考察。
預(yù)計(jì)到一九九五年,南山牧場(chǎng)每年可向人們提供四百噸優(yōu)質(zhì)奶粉、三千噸奶露,三千噸牛奶汁,一萬六千公斤羊毛,提供良種黑白花奶母牛二百頭,良種綿羊一千五百只。
一九九一年國家畜牧總局于鐵夫副局長來南山牧場(chǎng)視察,他高興地說：“南山牧場(chǎng)成了我國南方的一顆明珠！南山的草場(chǎng)可以同澳大利亞比美,南山的牛羊可以同新西蘭比壯，牧工人平創(chuàng)造的產(chǎn)值、利稅是全國同行業(yè)之首！如果沒有王震副主席的親自培養(yǎng)支持,南山不可能變得今天如此美麗！”
一九八一年,當(dāng)王老聽說南山的牧草試驗(yàn)成功,奶牛、綿羊生長良好,當(dāng)年盈利二萬多元,第一次摘掉了虧損帽時(shí),他十分高興地說:“好!你們辦得不嘛!你們要再接再勵(lì),把南山牧場(chǎng)辦得更好!”
當(dāng)談到是否再到南山去故地重游時(shí),王老風(fēng)趣地說:“我現(xiàn)在年事已高,加上工作忙,只怕是難得有機(jī)會(huì)了。等哪天去見馬克思了,就把骨灰撒在南山草原上！”
南山的創(chuàng)業(yè)者說:“王老為了南山的事業(yè),真是嘔心瀝血。每當(dāng)南山遇到了困難,王老總是寢食不安；而南山每前進(jìn)了一步,王老都喜笑顏開。那是因?yàn)橥趵系男耐仙絼?chuàng)業(yè)者的心是緊緊連在一起的。”
（妙曼如仙的南山牧場(chǎng)）
（本文原標(biāo)題為《王震同志與南山牧場(chǎng)》）
開國上將王震－－
王震（1908-1993），湖南瀏陽人。1924年參加工作。1927年加入共青團(tuán)，同年轉(zhuǎn)入中國共產(chǎn)黨。1929年參加中國工農(nóng)紅軍。上將軍銜。曾任中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理、中央軍委委員、中央軍委常委、中央黨校校長、國家副主席等職。1941年，八路軍一二0師三五九旅在旅長兼政委王震的率領(lǐng)下，在南泥灣開展了著名的大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)，成為“自力更生、艱苦奮斗”的典范。（據(jù)百度百科整理）
想起當(dāng)年王震的三五九旅和南泥灣……
那年那歌－《南泥灣》
本文作者簡介
唐堯，湖南省邵東市人；原湖南省城步苗族自治縣政協(xié)主席，原南山牧場(chǎng)場(chǎng)長。在省以上報(bào)刊發(fā)表作品360多篇，800多萬字；有13個(gè)作品獲國家級(jí)一、二等獎(jiǎng)，長篇小說《南山戀》獲五個(gè)一工程獎(jiǎng)。另據(jù)上海農(nóng)場(chǎng)知青網(wǎng)2021.8.21文章《永遠(yuǎn)的青春之歌－〈唐堯文集〉》（作者南山傳奇，湘楚山地文化龍國武選送）介紹，唐堯共創(chuàng)作出版了八部長篇小說、三部散文集、二部報(bào)告文學(xué)集、一部短篇小說集、二部中篇小說集、電影電視文學(xué)劇本各一部。
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