《八月桂花香》
作者/初衣勝雪
編輯/洛陽四絕
八月，是金秋的季節(jié)
此時(shí)荷花已經(jīng)向晚，叫做秋荷，而隨著秋天的到來，另一種馥郁的花香仿佛為結(jié)束盛夏而來，清幽，華麗，爽朗，溫柔，那就是桂花?！叭锕鹱?，十里荷花”是清秋名句，但知道桂花的人，都懂得那先聲奪人的香氣，那是嗅覺第一香。
《山海經(jīng)》里面赫然寫著，招搖山，“臨于西海之上，多桂，多金玉?！薄肮鹆职藰洌谫S隅東?！?/p>
這我們知道桂樹和中國(guó)的歷史是分不開的。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)候的屈原，特別喜歡桂花。在他創(chuàng)作的《離騷》《九歌》里大量出現(xiàn)桂樹和桂花酒，考慮他流放的地點(diǎn)是湖南湘沅一帶，離都城遠(yuǎn)，交通不便，可以斷定桂花產(chǎn)自南方的叢林。但顯然，桂樹和桂花是做為名貴的木材和香品。古代建筑通常會(huì)選用大的木料才求于遠(yuǎn)山，桂樹質(zhì)地細(xì)密而有美麗的花紋，成為宮殿優(yōu)良的木料。
“桂棟兮蘭橑”，“桂櫂兮蘭枻”，“沛吾乘兮桂舟”，作為楚國(guó)大夫的屈原自然知道桂樹的名貴，他的仙人們，都是住在桂木做的房子或者船上。
桂樹之所以名“桂”，它是樹木中的“圭”玉，不要怪古人為什么這么多事，占有不同的物種，區(qū)分高低，才是他們最愿意做的事。比如桂樹還有另一個(gè)名稱叫做“木犀”，那是說桂樹的文理像犀牛角一樣天生華麗。
如果你明白了詩經(jīng)，沒有桂花，就明白桂花的高檔，它通常是通過權(quán)勢(shì)從深山獲得，遠(yuǎn)離田間勞作的老百姓。桂樹從來就很高貴。
“南山一桂樹，上有雙鴛鴦。
千年長(zhǎng)交頸，歡愛兩不忘?！睗h朝無名氏《古絕句》
但偶爾聞到桂花香氣的漢朝人，則陶醉在讓人迷離沉醉的香氣里，這種香氣甜美，讓人想到愛情與歡樂，忘了憂傷。
從邊遠(yuǎn)南方運(yùn)到京城的桂樹和桂花，自然身價(jià)不菲，這是開啟想象的來源。加上一點(diǎn)道家的忽悠和傳說，桂花是天上的品種，掉落在海上仙山，仙人的修道總是在水天之間的極處，桂花就登上了皎潔的月亮。那月亮婆娑的陰影，自然就是桂樹了。清秋時(shí)節(jié)的桂花香氣，在月光下，會(huì)有另一種升華，是視覺嗅覺的混合。
隋唐之時(shí)，海內(nèi)一統(tǒng)，自然桂花也不會(huì)傲嬌在南方桂林山頭，移植，培育，庭院種植，已經(jīng)相對(duì)普及和家常。
“可憐天上桂花孤，試問姮娥更要無。
月宮幸有閑田地，何不中央種兩株。”隋朝桂花曲。
就是民間對(duì)于嫦娥和月亮的調(diào)侃，那巨大的月亮的陰影，被說成是桂花樹，也的確與朦朧中十分形象，但是月亮千百年不變的姿態(tài)，也會(huì)讓人乏味，就調(diào)侃一下如何？嫦娥姑娘，你為什么只種一顆桂花樹，那月宮總還有多的地方，你何不種兩顆，成雙成對(duì)多好？
古代民間對(duì)于這些神話傳說，其實(shí)也是抱著半信半疑的態(tài)度，但是總寧信其有，這是國(guó)人的愿望和善良。
有各樣美麗神話的加持，桂花是高級(jí)香料無可置疑，當(dāng)然最核心的就是它當(dāng)?shù)闷稹碧煜恪边@個(gè)美譽(yù)。
屈原時(shí)代就有桂花酒，當(dāng)然不是人人能擁有，大地主，大道士，貴族，皇帝，才能喝到，這中間肯定有道士的功勞，草藥和醫(yī)學(xué)，向來就是修道者通天之道，他們最先發(fā)現(xiàn)桂花的妙用，化痰止咳，祛風(fēng)化痰，吃桂花，飲桂花酒可以長(zhǎng)壽。
漢朝之后，民間就有中秋向長(zhǎng)輩送桂花酒的風(fēng)俗，隋唐之后，更成為中秋佳節(jié)的標(biāo)配，人人都可以喝，必須喝，這是應(yīng)節(jié)之酒。
當(dāng)然迷人的就是桂花的香氣。
“中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。
今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。”唐朝王建十五夜望月。
雖然這里沒有描寫桂花的香氣，但是冷露無聲，就已經(jīng)說出了桂花的香氣清新冷冽，如水如露，而且四處流蕩。
“不辭西池涼露滿，桂花吹斷月中香?！碧瞥钌屉[《昨夜》
這里用月中香，來形容桂花，是說桂花香氣的濃郁，用西池，可以說這是指的面積，一大片桂花林，在這樣的香海里，簡(jiǎn)直是把月宮的桂花都搬了下來呀！
宋朝之后，桂花的種植更加廣泛，從天上之花，山上之花，變成了園林之花，庭院之花，城市之花。所以柳永的杭州是桂花之城。
“有三秋桂子，十里荷花?！?/p>
七月賞荷，八月聞桂，是舒爽，是生活，是家常。八月桂花香，也就成了八月最明麗的享受，與城市，與山村同好。
”天上初秋桂子，庭前八月丹花。
一年一度見仙槎，秋色分明如畫?！八纬太仭段鹘隆饭?jié)錄
這是將初秋的牛郎織女度銀河的故事和桂花香氣結(jié)合，一縷桂花香氣，就讓人感受了無限秋味。桂花香處，在人心里，已經(jīng)秋色如畫。
“夜曠無塵夕靄收，人間八月桂花秋。
三更爽氣山圍坐，萬里涼風(fēng)月滿樓?！彼纬邆牎耳p鴣天》節(jié)錄
八月是人間桂花天，無論桂花開或者未開，都值得人深深期待。那是暑熱之后天地與心境的澄澈涼爽，桂花現(xiàn)在不貴，但是從來都讓人覺得香氣可貴，貴在馥郁通透，讓你泰然向秋！
