世外梨園

文/川石(李建國(guó))
在蘭州市的東北方向有一個(gè)被譽(yù)為“世外梨園”的古鎮(zhèn)——什川,距市區(qū)約20公里,這里盛產(chǎn)軟兒梨和瓜果蔬菜,享有"塞上江南”的美名。蘭州穿城而過(guò)的黃河到此掉頭北上,經(jīng)青城、景泰后進(jìn)入寧夏中衛(wèi)沙坡頭。千萬(wàn)年泥沙的沉積,將這片土地滋潤(rùn)成為旱澇保收的沃野。南北群山連綿,東西黃河穿流,綠樹(shù)掩映,溝渠縱橫,花草茂盛,景色迷人。不過(guò),最讓人驚嘆留戀的,還是什川國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的萬(wàn)畝古老梨園,它的景色完全可以與傳說(shuō)中的"世外桃源"相毗美。
春天的什川,最美的是沿河迎風(fēng)綻放的萬(wàn)樹(shù)梨花,潔白無(wú)瑕,如云海似雪山,給波浪滔滔的黃河鑲上了美麗的桂冠,遠(yuǎn)山近野沉浸在一片蜂飛蝶舞、清香四溢的春光之中。登高遠(yuǎn)眺,雪白梨花無(wú)邊無(wú)際,其間偶爾點(diǎn)綴幾樹(shù)紅艷艷的桃花,更顯嬌艷嫵媚。青磚紅瓦的古鎮(zhèn)村舍,縹縹緲緲,若隱若現(xiàn),就像籠罩云霧之中的海市蜃樓一般令人贊嘆與向往。八方游客車(chē)水馬龍、紛踏而至,扶老攜幼,賞花品茗,坐在農(nóng)家滿(mǎn)樹(shù)梨花之下,休閑娛樂(lè),談天說(shuō)地,在繽紛落英里盡享明媚春色。
到了金秋時(shí)節(jié),霜后的樹(shù)葉似片片紅霞,黃澄澄的梨兒掛滿(mǎn)枝頭,成熟的莊稼隨風(fēng)搖曳,秋高氣爽,天闊云淡,瓜果飄香,遍地金黃。田園里到處是忙忙碌碌的身影,道路上運(yùn)輸車(chē)輛穿流不息,呈現(xiàn)出一派喜氣洋洋的豐收景象。傍晚時(shí)分,清風(fēng)徐來(lái),炊煙裊裊,彩霞滿(mǎn)天,日落星稀,鳥(niǎo)雀歸巢,蟲(chóng)吟蛙鳴,仿佛進(jìn)入夢(mèng)中仙境。大約是適應(yīng)高原晝夜溫差懸殊、夏短冬長(zhǎng)的氣候特點(diǎn),這里的梨樹(shù)葉片格外肥厚,閃爍著油亮的光澤,陣陣風(fēng)兒吹過(guò),相互摩擦碰撞,恰似無(wú)數(shù)風(fēng)鈴響起,發(fā)出清脆悅耳聲音,仿佛仙樂(lè)空中繚繞。此時(shí)此刻,置身什川梨園古鎮(zhèn),遠(yuǎn)離了都市的喧囂浮燥,心曠神怡,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,放下了塵世的名利與重負(fù),感覺(jué)自己也成了世外桃源中人。
什川幾乎家家都有梨園,處處都是休閑度假的農(nóng)家樂(lè)。梨樹(shù)樹(shù)齡大都在百年以上,老枝遒勁,千姿百態(tài),樹(shù)冠如傘,綠蔭蔽日,至今大多仍然枝繁葉茂碩果累累。徜徉其間,郁郁蔥蔥的梨樹(shù)綿延數(shù)十里,田間地頭流水潺潺,農(nóng)家庭院小樓獨(dú)立,青磚紅瓦,寬敞亮麗。從林子深處不時(shí)傳來(lái)幾聲雞鳴犬吠,溫馨安逸的鄉(xiāng)村氣息讓人眷戀不舍。
什川盛產(chǎn)的軟兒梨名揚(yáng)四方,是深受人們喜愛(ài)的梨中珍品,皮薄多汁甘甜醇香,嘗一口頓感神清氣爽。冬天,放在室外凍成紫褐色的"凍梨",可以一直存放到春節(jié)前后,取出消融后,食其果肉和果汁,不僅味道更佳,而且清火去燥,深為無(wú)數(shù)蘭州人所鐘愛(ài)。還可以在秋天將梨、蘋(píng)果削成薄片,晾曬成果干,加入蘭州特產(chǎn)"三泡臺(tái)"蓋碗茶中,酸酸甜甜,別具風(fēng)味。
朋友,您若有機(jī)會(huì)到西北旅游,千萬(wàn)要在蘭州小憩幾日,抽空去什川梨園看看,感受體驗(yàn)一下高原風(fēng)情,定會(huì)戀戀不舍、留下難忘的記憶!
(2021.09.03)
【桃李楓韻】561期
|| 川石《世外梨園》

