品名篇佳作,觀世間百態(tài),享人文情懷
圖文/方 孔 譚中貴
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9月30日,云南省第十八屆職工職業(yè)技能大賽COP15茶葉行業(yè)“云茶杯”茶藝師技能競賽決賽今天揭曉,三名優(yōu)秀茶藝師榮膺榜首:第一名楊陽(保山);第二名歐陽揚(紅河);第三名楊英曉(財貿(mào)工會)。

至此,歷時十余天的比賽,經(jīng)過選手選拔、初賽、預(yù)賽和決賽,今日降下帷幕。
這次比賽的主題是弘揚云嶺工匠精神,營造勞動光榮的社會風(fēng)尚和精益求精的敬業(yè)風(fēng)氣,做好服務(wù)COP15大會準備,著力選拔和培育一批有特色、實用型云茶茶藝師技術(shù)專職人才,進一步挖掘、研究和推廣豐富的云茶文化,全方位提升云南茶行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì),助力云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
競賽采取理論知識和技能操作相結(jié)合的方式,競賽總成績由理論考試、自創(chuàng)茶藝、茶湯質(zhì)量比拼三部分的加權(quán)成績組成。
經(jīng)過各州市總工會、茶產(chǎn)業(yè)主管部門組織本地茶企、茶葉生產(chǎn)合作社等,通過預(yù)賽或其他形式選拔各地能夠代表當?shù)夭杷囁降倪x手,再報名參加在昆明的決賽。決賽以16個州、市為單位組隊參賽。
決賽前夕,組委會舉行了開幕式。
特邀競賽顧問余悅、云南省茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長徐亞和、云南省總工會副主席金勇在開幕式分別致辭,強調(diào)了競賽的意義,對競賽提出了要求,競賽選手代表陳丹丹、評委代表周玲在開幕式上向全體參賽人員作了宣誓。


茶起源于中國,云南是世界茶樹的起源中心, 2020年,云南省茶園面積719.3 萬畝,全省干毛茶產(chǎn)量為 46.6 萬噸,成品茶 35.7 萬噸,其中普洱茶產(chǎn)量 16.2 萬噸,紅茶 8.8 萬噸,綠茶 10.1 萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元,達 1001.4 億元。茶葉作為精準扶貧的重要產(chǎn)業(yè)之一,在云南脫貧攻堅戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。
為了貫徹落實好“把茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)這篇文章做好”的精神,這場由云南省茶葉流通協(xié)會承辦的盛事,賽出了友誼、賽岀了團結(jié)、賽出了好成績、賽出了促進云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的遠景和力量。