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\ 【國(guó)風(fēng)美食】鎮(zhèn)巴土菜*編輯/漢上沙
【國(guó)風(fēng)美食】鎮(zhèn)巴土菜*編輯/漢上沙
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2021-10-01 21:47:45
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《鎮(zhèn)巴土菜》
鎮(zhèn)巴是陜西省漢中市的一個(gè)山區(qū)縣,位于秦嶺南麓,這里民風(fēng)淳樸,食材資源豐富,優(yōu)為鎮(zhèn)巴臘肉出名,在漢中地區(qū)到處可見鎮(zhèn)巴菜館,其烹炒講究,用料精細(xì),味美價(jià)廉,很受顧客青睞。今天分享幾種家常菜,供大家欣賞。
農(nóng)家米粉肉
清蒸豆沙臘肉
干竹筍燉臘豬蹄
蛋白煮野生河魚
香辣土豆蛋
渣辣子炒臘肉
紅油樹葉涼粉
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