歲月臻釀，為愛儲藏。10月14日，農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)，古城酒業(yè)院內(nèi)彩旗飄揚，美酒飄香。來自全國各地的200多位創(chuàng)富商朋友們齊聚一堂，共同參與、見證新疆暨古城第十五屆儲酒文化節(jié)封壇大典儀式，金秋的陽光普照神州大地，處處洋溢著節(jié)日的喜慶。

        九月九儲好酒，新疆暨古城儲酒文化節(jié)封壇大典儀式已成為探尋疆酒傳統(tǒng)釀造技藝、疆酒文化、疆酒好白酒的文化尋源之旅，我們的儲酒文化節(jié)也走過了十五年歷程，時逢盛世

        我們迎來了波瀾壯闊的2021年，這一年是中國共產(chǎn)黨建黨一百周年，也是我們國家全面步入小康社會的一年，也是古城酒業(yè)建廠69周年，改制的第23年。600多年時光穿梭，古城酒傳承至今。我們今天相聚古城酒業(yè)，共襄秋釀盛事，以美酒來感恩，以美酒來慶賀。

新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司黨支部書記、董事長周文貴致辭

        新疆酒文化從第一窖中崛起，古城人精神在六百年里延伸。歷史釀就了古城600年醇香，文化成就了古城600年輝煌。發(fā)展演繹了古城600年窖酒典范。古城酒業(yè)堅持大國工匠的釀造精神；堅持“春釀秋藏”的釀酒規(guī)律；堅持敬畏、守道、傳承的“天人合一，天地共釀”的中國名酒文化和名酒精神的弘揚。今后，我們要做：古法釀造、良心釀造、品質(zhì)釀造、匠心釀造的守護者與傳承人；要做釀造美好生活、追求美好生活、分享美好生活、表達美好生活，使近者悅，遠者來的愉悅?cè)?；要做服務消費者、服務創(chuàng)富商、服務經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、服務社會責任的高素質(zhì)的服務人。

新疆釀酒工業(yè)協(xié)會理事長王瑩講話

         2021年是不平凡的一年，全民的戰(zhàn)疫、防疫還在持續(xù)，酒業(yè)積極捐款捐物，率先復工復產(chǎn)，保民生、保就業(yè)、活流通、促銷費，在諸多的領(lǐng)域都留下酒業(yè)踐行社會責任的一行行堅持的足跡和一首首最美的贊歌。新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司作為新疆白酒行業(yè)領(lǐng)軍者之一，長期以來秉承文化自信、品牌自信、品質(zhì)自信的發(fā)展理念，古城人在平凡而又艱辛的途中，經(jīng)過了數(shù)代人的努力和付出，成就了不平凡的今天，在這厚重的封壇儀式中，古城人把精彩的酒文化帶入了我們的視野，讓我們感受到了酒文化的內(nèi)涵，領(lǐng)略了什么是古城精神，推動了疆酒事業(yè)的發(fā)展，豐富了疆酒的文化內(nèi)涵。愿古城酒業(yè)立釀造之本，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中傳承，高度表達美酒的品質(zhì)和匠心精神，讓中國智慧，中國釀造與向往美好生活的人們一起分享，一起快樂，一起品味。

        由奇臺縣委副書記、縣長劉強同志宣布“千年古城一壺酒“新疆暨古城第十五屆儲酒文化節(jié)”開幕。

祭祀儀式：迎天祈福 吾心千年

        這是一場古樸莊重的祭酒神儀式，讓在場所有嘉賓領(lǐng)略到了祭祖的古韻，感受到了古城酒業(yè)人600多年來對傳統(tǒng)釀酒的堅守和傳承的信念，更加體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的博大精深。

       古城人是古法釀造、良心釀造、品質(zhì)釀造、匠心釀造的守護者與傳承人；是釀造美好生活、追求美好生活、分享美好生活、表達美好生活，使近者悅，遠者來的愉悅?cè)耍皇欠障M者、服務創(chuàng)富商、服務經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、服務社會責任的高素質(zhì)的服務人。國家高級釀酒師、古城第二十九代釀酒傳人劉興寶，國家高級釀酒師、古城第三十代釀酒傳人李培兵、第三十一代釀酒傳人羅正治，帶領(lǐng)釀酒技師們祭拜。國家高級釀酒師、國家高級品酒師，自治區(qū)白酒評委、公司品控部經(jīng)理章忠泰先生手持錦冊，宣讀祭文，31位釀酒師傅，凈手上香、祭天、祭地、祭酒祖、誦讀祭文。他們神情莊重，儀式莊嚴，焚香直上云天，祈福酒祖保佑古城酒業(yè)源遠流長。

開封壇儀式：千年古城一壺酒

        將13號由古城酒業(yè)總經(jīng)理張建忠?guī)ьI(lǐng)，新疆釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長郭剛、奇臺縣政協(xié)常委、烹飪協(xié)會會長張忠、天和集團董事長包萬里、創(chuàng)富商天海超市總經(jīng)理賈寶斌、古城酒業(yè)首席技術(shù)官付豐軍、生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)，第二十九代傳人劉興寶等的共同見證下開啟的49年的陳年美酒，進行今天的現(xiàn)場開壇儀式。

        同時，古城酒業(yè)請嘉賓現(xiàn)場封存69壇30年的壇裝原漿酒，本次儲酒節(jié)地下窖藏69壇，將古老的釀造技藝封存?zhèn)鞒邢氯?。“新疆酒文化從第一窖中崛起，古城人精神在六百年里延伸”?/span>

        我們舉辦儲酒文化節(jié)，“推陳儲新”，讓大家參與進來，見證古城酒的品質(zhì)，生產(chǎn)質(zhì)量是安全的，品質(zhì)是過硬可靠的。讓大家一起來儲酒，儲的是一種責任，儲的是一份誠信，儲的是一種情懷，儲的是一種文化，儲的是一種價值。

征文頒獎儀式：頌援疆情·贊古城美

        一百年征程浩蕩，一百年歷久彌新。今年七一建黨節(jié)，由福州援疆分指揮部與奇臺縣文旅局、新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司共同發(fā)起“學黨史力行、慶建黨百年”的系列活動，其中“頌援疆情·贊古城美”有獎征文自6月中旬向全疆、全國發(fā)起征文共收到66篇文學作品。今天我們將在這里揭曉征文并頒獎。由奇臺縣文旅局黨組書記周亞旭同志宣布有獎征文作品獲獎名單：

一等獎：賈春婷《黃河落天走東海 萬里寫入胸懷間——福州產(chǎn)業(yè)援疆記事》

二等獎：

邱德美《踏著先輩林則徐的足跡前行——林則徐福州的族人援疆故事》

吳金泉《援疆人才風采錄》

三等獎：

馬維生《古城酒贊》

何紅霞《印象江布拉克》

任樂《奇臺之歌》

古城酒業(yè)創(chuàng)富商團隊代表發(fā)言

古城酒業(yè)的發(fā)展，離不開創(chuàng)富商團隊在一線的奮勇拼搏，他們心中有信念，前方有夢想，腳踏實地，懈而不舍，不畏嚴寒酷暑，一直堅守陣地，開拓業(yè)務區(qū)域,任何困難也擋不住他們前進的腳步。自古成功無捷徑、千錘百煉始成鋼。他們以業(yè)績論英雄，以結(jié)果評實力，在無煙的銷售戰(zhàn)場上砥礪前行,服務好自己、服務好客戶，服務好社會是責任、是價值、是愛心；他們用理想追隨古城，用不懈的努力為古城贏得市場，用超越的能量，詮釋著面對困難勇于挑戰(zhàn)，向著未知不斷前行。

        古城酒業(yè)作為一家全國知名酒企，名酒之尊，尊在文化；名酒之名，名在引領(lǐng)；名酒之貴，貴在品質(zhì)；名酒之美，美在懂得。古城酒始于明代、發(fā)展在清代、盛于當世，600多年悠久厚重的歷史文化是推動古城酒業(yè)加快發(fā)展的巨大優(yōu)勢，我們要用高質(zhì)量的產(chǎn)品，高質(zhì)量的服務，高附加值的品牌，實現(xiàn)高質(zhì)量的轉(zhuǎn)型。立足家鄉(xiāng)“以品質(zhì)為本、以文化為魂”，是我們實現(xiàn)“打造新疆第一文化名酒，讓中國乃至世界聞到古城酒香”發(fā)展目標的關(guān)鍵。我們要做：古法釀造、良心釀造、品質(zhì)釀造、匠心釀造的守護者與傳承人；要做釀造美好生活、追求美好生活、分享美好生活、表達美好生活，使近者悅，遠者來的愉悅?cè)耍灰龇障M者、服務創(chuàng)富商、服務經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、服務社會責任的高素質(zhì)的服務人。古城酒是流動的盛宴，是跨界交流的語言，飛翔的音符，飄逸的詩篇。我們要打造新疆第一文化名酒，做新疆酒文化的領(lǐng)航者，中國酒文化的傳播者。