荷花以多為勝。昭通綠蔭村近萬畝地種荷花，夏天荷花層層疊疊，蓮藕新殘相間，紅綠離披，真是一個大觀！“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”寫的就是這種景象。
《紅樓夢》惜春住的地方叫藕香榭，亭子上的對聯(lián)：“芙蓉影破歸蘭槳，菱藕香深寫竹橋”，真是很美的賞荷對聯(lián)。“因荷而得藕，有杏不須梅”，諧音“因何而得偶，有幸不需媒”。荷花既有觀賞價值，也有經(jīng)濟價值。嫩荷葉做的湯清香。荷花干制可以做月餅餡，藕可以做藕粉。賈母請劉姥姥吃的藕粉桂糖糕，藕粉是主要原料。昭通的藕白凈粉嫩，用慢火燉出來，既香又面。寶釵吃的冷香丸：“要春天開的白牡丹花蕊十二兩，夏天開的白荷花蕊十二兩，秋天的白芙蓉蕊十二兩，冬天的白梅花蕊十二兩?！鄙徎ɑㄈ锸且晃吨兴?，味苦、性寒?！侗静菰傩隆酚涊d,蓮芯可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,清暑除煩、生津止渴”。
昭通畫家尹蔭平先生分給我一對很精致的紫砂荷花底座。這個可做茶托的底座質(zhì)樸內(nèi)斂、文雅、潤如玉、聲如磐。沏一壺茶擺在上面，物我相對，知其然而不知其所以然，感悟一下荷花“出淤泥而不染、濯清漣而不妖”，蠻有趣的。正如豐子愷說的：藝術(shù)化生活，就是在日常生活中看見藝術(shù)的情味。
鎮(zhèn)雄堰塘的藕粉曾經(jīng)很有名氣。因為土法煉硫的污染，堰塘的荷花一度絕跡，據(jù)說這幾年又開始大規(guī)模種植了。堰塘藕粉味清、性平、易于消化，尤適宜于年老體弱者食用。
現(xiàn)在熱衷旅游的人多。夏天看看隨風(fēng)搖曳的荷花，秋天感受一下“留得殘荷聽雨聲”，說不定就有人寫出朱自清《荷塘月色》樣的名篇佳作，豈不美哉！
作者: 申時恒 辛丑年霜降日于昭通
編輯/攝影: 艾宗升
