食品安全問題產(chǎn)生的根本原因在于資本逐利。食物原本是安全的，但在各個環(huán)節(jié)都要追求利益，資本就無縫不入地進入了。種植戶要省人工，于是除草劑殺蟲劑地膜就出現(xiàn)了；運輸戶要保持新鮮，于是保鮮劑就出現(xiàn)了；商家要延長貨架期，于是防腐劑就出現(xiàn)了；餐館要食物口感和美觀，于是各種增香、增甜、增稠、增色劑就出現(xiàn)了。當(dāng)然，各種重大疾病也同時出現(xiàn)了，最終人類生殖出現(xiàn)嚴(yán)重的障礙，甚至不能繁殖后代，但醫(yī)院的生意火了。在所有的環(huán)節(jié)中，唯有消費者沒有訴求，沒有發(fā)聲，或已經(jīng)習(xí)慣了消費廉價食物做法。“病從口入”，他們其實有一個簡單的要求，即食物生產(chǎn)、儲存、運輸、加工不能添加亂七八槽的東西，恢復(fù)自然口感，這樣的產(chǎn)品也會出現(xiàn)。然而，這樣的產(chǎn)品因為費工費事，貨架期短，價格是要高的。如果還要求同樣的價格，那就沒有人愿意生產(chǎn)?！百I的沒有賣的精”，明白食物的生產(chǎn)過程，尊重生產(chǎn)者的勞動，理智消費才是解決上述矛盾的根本出路。 響應(yīng)國家號召勤勞致富不但能致富，還能致出健康。其實農(nóng)民最不值，把自己辛苦種的糧食為了生計賣出去，在用賣糧食的錢買最不安全的口糧，所以在此呼吁農(nóng)民不要在去拿最干凈健康的糧食去換最不健康的東西！
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