“勁爆美食，開懷會(huì)餐”，

挑戰(zhàn)你的味蕾

——武警漢中支隊(duì)“網(wǎng)上美食比拼”大賽側(cè)記

       當(dāng)你打開電腦屏幕，看著琳瑯滿目的美食，是不是早已心動(dòng)？當(dāng)你滾動(dòng)著鼠標(biāo)、滑動(dòng)著界面，觀看著來自不同單位炊事員的杰作，是不是肚子早已不歸自己？烤肉和雞翅相遇，孜然與辣椒點(diǎn)綴，視覺上的沖擊、味蕾上的誘惑，是不是隔著屏幕都已經(jīng)餓到饞……下面，讓我們走進(jìn)武警漢中支隊(duì)，欣賞一場(chǎng)別開生面的“網(wǎng)上美食大比拼”活動(dòng)。

        這種別開生面的廚藝技能比拼，創(chuàng)意來源于近年來部隊(duì)實(shí)戰(zhàn)化保障水平的提高，該部在深入開展后勤崗位專業(yè)大練兵的同時(shí)，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)熱播的“舌尖上的中國(guó)”“開懷享美食”等欄目，把當(dāng)下流行的“勁爆餐飲”“健康美食”與部隊(duì)的伙食管理有機(jī)融合，讓官兵在充分展示自己炊事本領(lǐng)的同時(shí)，分享自己學(xué)習(xí)炊事技能的心得。

        孜然羊排、糖醋排骨、爆炒大蝦……各單位的炊事員，將烹飪好的菜品擺放整齊，選好角度，進(jìn)行拍照，并上報(bào)業(yè)務(wù)股室進(jìn)行評(píng)比，看葷素搭配，比色香味俱全，噴騰的熱氣，翻滾的湯汁，沒有一個(gè)不在激發(fā)著后勤專業(yè)官兵們學(xué)習(xí)的熱情！

        此次網(wǎng)上美食比拼活動(dòng)尚屬首次舉辦，但是，媒體的宣傳已經(jīng)成為一張靚麗的“名片”。官兵們紛紛表示，通過開展此項(xiàng)活動(dòng)，不僅享受了一次美食盛宴，更是一次相互學(xué)習(xí)，共同提高的機(jī)會(huì)。

       本文來源于《國(guó)防時(shí)報(bào)》，作者為緱麗媛、王念勝，攝影為孫曉坤。