土師秘制羊肉
文／陌上行
你用會(huì)澤草海羯羊
烹飪出最原始淳厚的味道
食材在砧板上見(jiàn)證刀功
勺在灶臺(tái)上舞弄乾坤
鍋里盛滿(mǎn)人間煙火
好一幅妙手丹青之作
掬一捧云貴高原之山泉
舀一勺初榨羅平菜仔油提香
用佐料輔助羊肉美味
抓一把昭通青花椒去腥提味
麻、辣、鮮、香
舌尖在口中跳舞
秘制配料是靈魂
把美味交給灶火與時(shí)間
在熬煮的沉淀中
不可言喻的奇香
置換室內(nèi)空氣，打破平衡
鼻子是最大的受益者
香氣留住墻外人
奇味賽過(guò)花芬芳
犬嗅香味不停吠
貓聞肉香跳灶頭
各位方家名人難停箸
贊不絕口
人間美味勝宮廷宴
軟、糯、勁道
鮮、香、爽口
窮盡贊詞不能喻
你妙手丹青撰詩(shī)文
手拿菜刀入廚做美食
人間美味民間藏
土師秘制羊肉是一絕
2021年10月30日著名作家、美食家段斌先生在寒舍親自操刀下廚，做土師秘制羊肉招待客人，以詩(shī)文記之。
