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軍營里有關(guān)“吃”的記憶片段

  文／董喜元    

      2021.11.6.        

       也許我本人是從農(nóng)村來，在饑餓中成長的緣故，對于吃，演繹了不少精彩的故事片段。

      1975年1月，我們涇川縣的200多名新兵，坐著老解放牌：大卡車，戴著大紅花，懷著十分激動的心情，歡歌笑語從縣城出發(fā)，途徑長武、彬縣、永壽、乾縣、咸陽到達(dá)西安火車站，改乘專列到了青海民和縣84532部隊軍營。記得當(dāng)時從縣城出發(fā)時，高興的忘紀(jì)了吃飯，喝水，帶隊的接兵干部，為我們每人發(fā)了面包，我也是第一次吃面包，把本來幾頓飯的面包全都干掉了，撐的肚子鼓鼓的，特別難受。上了火車，第一次坐火車，有點輦車，一路上吐也吐不出來，滿嘴里都是面包味，那個難受勁，別提有多難受了，現(xiàn)在一聽到火車上的咣當(dāng)聲，就能想起來那個面包味，再也不想吃面包了，想到就想吐，列車到了天水站，我們?nèi)ケ境燥?，由于時間短，我們一路小跑去吃飯，那個人多呀，滿地都是人，吃飯就成了搶飯，米飯白菜粉條菜，一人一碗，端上就跑，邊跑邊吃，那個狼狽不堪，心急火燎搶飯的樣子，讓人震撼，印象太深刻了。

       新兵連就在部隊的老式營房中，新兵的伙食是最麻煩的，甘肅陜西人最多，特別愛吃面條，好不容易一個星期一次撈面條，那個場面，太壯觀，一盆面條出來，一乎拉全圍上去，為了方便撈面條，炊事班準(zhǔn)備了好幾雙長長的筷子，先到跟前的就趕緊撈，后面的搶到筷子，等不及就把筷子從前面的人頭項上伸了過去，撈著面條，再從頭上挑著往回拉，這下可熱鬧了，面條湯著前面的人頭，那個歡快場面把人笑死了，為了能吃上一碗面，把辦法都想絕了，班長們只能無耐地看著，說一聲新兵蛋子！笑著，樂著。

       我記憶最深的有兩次搞笑的事發(fā)生在我的身上。一次是部隊1976年9月份到甘肅景泰一條山展開地區(qū)拉練，進行軍事演習(xí)，并從河口南開始步行軍返回青海民和的營房，全部武裝每天行軍40公里，第一天宿在張家寺，第二天住在青土坡，直接住進了老百姓的家里，進行休息，老百姓當(dāng)然是熱情歡迎，那時的生產(chǎn)隊熱情接待，給我們部隊送來了兩只羊，全連就在大隊部支上行軍鍋煮羊肉，那天正好派我去幫廚，由我去挑水，行軍鍋蒸的饃饃特別好吃，拉鏈途中尤為感覺好，特別是那靠近鍋邊的，兩個行軍鍋一扣，有一部分被考黃了，香氣襲人，沒出息的我，擔(dān)了一次水，吃倆個，共擔(dān)了六次水，就吃了12個，羊肉湯出鍋了，當(dāng)然是給我們幫廚的人先吃，每人一大碗，我又吃了兩個饃，哇塞，一共吃了14個饃，全班都大笑我，說你咋這么能吃，年輕真能創(chuàng)造奇跡，這可能是我一生中，一頓吃的最多的一次吧！

       另一次是1981年9月，黃河上游連續(xù)降暴雨，青海龍羊峽水電站，圍堰發(fā)生險情，隨時都有潰壩的危險，一旦潰壩，將會使蘭州市水位達(dá)到最高的樓頂高出5米，驚動了國務(wù)院，蘭州軍區(qū)立即調(diào)集我部和炮兵團兩個團的兵力，在劉家峽水電站的120米高的大壩上加筑10米高的土壩，任務(wù)一下達(dá)，我們?nèi)抗俦s赴水庫，一下車就投入戰(zhàn)斗，激情四射奮戰(zhàn)在大壩上，機械又使不上，只能靠人背臂抗，一個星期日夜不停，硬是筑起一道土壩在大壩上，特別耀眼，那個浪花飛濺，人影匆匆，軍號聲振天響，彩旗飛揚，威武壯觀，充分展現(xiàn)了工程兵特別能戰(zhàn)斗，特別能忍耐，特別能吃苦的優(yōu)勢，提前圓滿完成了筑壩任務(wù)，受到軍區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及甘肅省的通報表彰，還為我們送了幾百斤雞蛋，連隊派我們?nèi)ダ?，途中吃飯，我就用帽子殼裝了滿滿的一殼雞蛋，到附近老鄉(xiāng)家里煮熟后我們幾個人比著吃，你一個我一個，就我一個人吃了11個，撐得直叫娘，這下可好，回來后大會餐，我們看著硬是吃不下去，晚上我們幾個都有吐有拉，出盡了洋相，難受死了，吐出來的全是雞糞味，從此我2年再沒有動過雞蛋，現(xiàn)在想起來還是雞糞的味道，丟人丟到黃河大壩上了。

 

  

          我們部隊71年和73年兵都是河北豐潤、秦皇島、山東的兵，做餃子是他們的絕活，每星期六下午肯定是餃子，各班比賽，分班包，看誰最早下上第一鍋，那個場面至今不能忘懷，吃餃子也吃出了不少笑話，有一次在集訓(xùn)隊，星期六包餃子，有個教導(dǎo)員兼排長，三個班包的餃子他輪著吃，吃多了整個一個晚上睡不著，就在操場山一直轉(zhuǎn)圈，隊長早操發(fā)現(xiàn)了，一問笑的挫了氣。還又一次，是電影組長集訓(xùn)，好久沒有吃餃子了，改善伙食，因集訓(xùn)隊平時伙食比較差，餃子下出來大家就搶著吃，結(jié)果一個姓杜的兵吃多了，回到宿舍就吐了，大家一看，哇連整個餃子都吐出來了，想想這家伙吃的時候連嚼都沒有嚼，奇葩，全隊人都笑的人仰馬翻。

        最好笑的是一次過春節(jié)，大年初一，大家都?xì)g天喜地的包餃子，下餃子，爭著下第一鍋，那個爭先搶后，極為壯觀，好在兩口大鍋，還蠻快的，還有最后兩個班沒下，不知哪個團首長心血來潮，全團緊急集合，武裝越野10公里的命令，一時間全團人聲鼎沸，哨聲震天的響，人像潮水一樣湧向集結(jié)號地域，集結(jié)地點選在山頂上，那個慘呀，真是慘不忍睹，最先吃飽餃子的一路跑，一路吐，一路上都是吐出來的各色餃子，后面的人都滑的上不去，有的就爬不起來了，戰(zhàn)友們互相拖著跑，沒搶著下上餃子的占了大便宜，站在高山項上看笑話，吐的上不來的戰(zhàn)友，本來很嚴(yán)肅的行動，叫餃子折騰成成一場喜劇，比得了大獎還高興。