威海市文登區(qū)張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村,村內(nèi)地勢(shì)北高南低,依山而建,是個(gè)名副其實(shí)的山溝村。王文水的家鄉(xiāng)就在這里。
王文水五歲喪父,從小和母親相依為命,經(jīng)常是吃了上頓沒下頓。1976年3月,他應(yīng)征入伍。兩年間,先后入團(tuán)入黨。1979年,王文水的母親病危,他卻因執(zhí)行任務(wù)而沒能見到母親最后一面。
退役回鄉(xiāng),擺在他面前的是一片蕭索:父母已經(jīng)不在,幾間塌陷的破草房、一盤舊石磨、一堆發(fā)了霉的爛稻草、破爛的門窗難掩風(fēng)雪……
王文水想一走了之??舌l(xiāng)親們趕來(lái)了,給他送米送面,幫他打掃房屋,為他加衣取暖。王文水哭了,他發(fā)誓要改變自己的命運(yùn),報(bào)答鄉(xiāng)親。
家鄉(xiāng)太窮了,受地形影響,農(nóng)民一年到頭辛苦種地,卻收不了多少糧食。偶然的機(jī)會(huì),王文水得知村里老主任王繼振是個(gè)藥材種植好手。幾番苦口婆心,王繼振覺得王文水有軍人那種吃苦耐勞的品質(zhì),有專注于中藥材培育的熱情,便收他為徒。不久之后,又放心地將女兒交給了他,從此,翁婿倆開啟了一段不平凡的故事。
20世紀(jì)70年代,國(guó)內(nèi)藥材市場(chǎng)缺口很大,這讓王繼振看到了機(jī)會(huì)。他從藥材公司爭(zhēng)取到藥材種植計(jì)劃,先后引進(jìn)了黃芪、沙參、天麻等近百種中草藥,進(jìn)行種植并取得成功。
“當(dāng)年,種植中草藥的收益是很大的,一畝黃芪的收成就是1000多塊?!蓖跷乃f。
1981年,考慮到王繼振已成功培育出黃芪、懷牛膝等多種名貴中草藥,山東醫(yī)藥管理局決定,將口子李村作為一個(gè)西洋參試種點(diǎn),委托煙臺(tái)藥材站專程送來(lái)11粒西洋參種子。
“這西洋參可是金貴的藥材,完全靠進(jìn)口,種子更是千金難買?!蓖趵^振激動(dòng)地對(duì)王文水說。
西洋參種植對(duì)溫度、濕度、土壤等環(huán)境都有特定要求。為給11粒珍貴種子創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,王繼振帶著王文水在雙頂山開荒,開出了一小塊“林下田”,將種子播下去。
“那時(shí)候完全是靠人力,我們只能用手一點(diǎn)一點(diǎn)摳,清理干凈土里的樹根雜物。”王文水說。他們?cè)谒闹車狭瞬AВ跷乃€在旁邊用樹枝搭起了窩棚,夜以繼日地看守著。
11顆種子,在他眼里就是11個(gè)孩子,他像母親一樣精心呵護(hù)著。
1982年5月20日,8粒種子萌芽出土。王文水欣喜若狂。但他不知道,這是全省九個(gè)繁育點(diǎn)中唯一一個(gè)成功范例,也是“八粒種子,百億產(chǎn)業(yè)”的故事起源。
1982年11月,為擴(kuò)大試種規(guī)模,省藥材公司又分給口子李村10磅西洋參種子。王繼振和王文水做好長(zhǎng)期“駐山戰(zhàn)斗”的準(zhǔn)備,在雙頂山蓋起了四間簡(jiǎn)易平房,開墾出一塊集體田,將這10磅種子種了下去。
最困難的,是將西洋參從花盆“移”入林地,從林地“搬”到農(nóng)田,最終實(shí)現(xiàn)大田種植。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過程,王文水花了5年時(shí)間。
西洋參喜陰怕澇,對(duì)土壤微量元素含量要求高,常年噴灑農(nóng)藥的普通農(nóng)田根本不能生長(zhǎng)。王文水便刨出深土層中未經(jīng)農(nóng)藥化肥浸染、俗稱“綠線土”的原始土壤,用篩子過濾后,一車車推到試驗(yàn)田。
到了收獲季節(jié),卻發(fā)現(xiàn)由于沒有經(jīng)驗(yàn),鋪下的“綠線土”太薄,一部分種子被農(nóng)藥燒死。為此,他只能沒日沒夜地重新刨土、壓地,“有時(shí)挖到半夜,看著山下漆黑的村子,心里很不是個(gè)滋味”。
為盡快種成西洋參,他頂著炎炎烈日,忍著蚊蟲叮咬,一天到晚窩在田里,一邊觀察參苗的生長(zhǎng)習(xí)性、特點(diǎn),一邊做筆記、查資料。
功夫不負(fù)有心人。終于,王文水收獲了西洋參試種階段性成功。但隨之而來(lái)的,卻是更大的挑戰(zhàn)。為摸清西洋參對(duì)土壤的要求,大面積種養(yǎng)西洋參,他從不同地點(diǎn)取回9種土樣,用花盆試種。每晚每隔2小時(shí),他就到參田測(cè)量地溫,觀察西洋參的耐寒情況。這期間,他和岳父自制了各種工具,想盡了各種辦法。
“太難了,失敗了多少次,抹了多少次眼淚,周圍也有很多風(fēng)涼話。”回憶那段日子,王文水覺得恍如昨日。他想過很多,唯獨(dú)沒想過放棄。“當(dāng)過兵的人,不會(huì)被這些嚇退?!?/p>
經(jīng)過數(shù)年攻關(guān)和磨難,他摸清了西洋參的土壤改良方法、耐寒臨界溫度和蓋草保溫保墑厚度,成為國(guó)內(nèi)西洋參大田種植首創(chuàng)者,成功實(shí)現(xiàn)了西洋參從花盆、林地到農(nóng)田的三步跨越。經(jīng)有關(guān)部門檢測(cè),文登西洋參總皂甙含量達(dá)8.8%,比進(jìn)口品種高3.6個(gè)百分點(diǎn);硒含量為0.08%,是美國(guó)西洋參硒含量的8倍。
幾千元的種子種下,顆粒無(wú)收咋辦?西洋參種植周期短則4年,到時(shí)候去哪找銷路?除了王繼振和王文水,其他村民談到西洋參種植都退避三舍。
經(jīng)過反復(fù)動(dòng)員,才有幾個(gè)村干部勉強(qiáng)同意“試試”。種子播下了,田間管理更不容易。1989年9月,臺(tái)風(fēng)過境,強(qiáng)風(fēng)伴著大雨把參棚的葦簾刮得到處飛?!安徊扇〈胧@茬西洋參就完了?!蓖跷乃活櫼磺型鶇⑻锱?,路上遇見別家的葦簾被刮走,他就先幫著追回來(lái)。
風(fēng)雨雪、旱澇凍……種植西洋參,哪有這么簡(jiǎn)單。也是在這一年,口子李村的第一茬西洋參收獲。盡管產(chǎn)量不高,但收益可觀,王文水的半畝西洋參就賣了5600多元。
掌握了致富的金鑰匙,王文水從沒只想自家發(fā)財(cái)。岳父去世時(shí),也一再叮囑他,要帶著村民脫貧致富過上好日子。
“種參收入高,我們也想種。但想歸想,那時(shí)一斤參種子2000多塊錢,種植管理我們也不懂。王文水遭這么多罪摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn),能輕易教給我們?”村民顧淑華說出了當(dāng)時(shí)大多數(shù)村民的顧慮。
王文水說:“我費(fèi)這么多功夫研究大田種植技術(shù),不就是為了鄉(xiāng)親們都能通過種植西洋參發(fā)家致富嗎?”
他主動(dòng)聯(lián)系村里愿意種參的農(nóng)戶,將種植技術(shù)編成小冊(cè)子,毫無(wú)保留地教給他們。對(duì)于個(gè)別貧困戶,他無(wú)償提供種子或參苗;對(duì)不懂土壤改良、不會(huì)配比農(nóng)藥的農(nóng)戶,他到田間地頭手把手教,甚至直接幫他們把參池整好、把農(nóng)藥配好。
張家產(chǎn)鎮(zhèn)東圈村參農(nóng)田明國(guó)是最早一批跟著王文水種參的參農(nóng),他說:“那么多參農(nóng)有問題都去找他,小問題就電話里說說,大問題他就騎車去參農(nóng)的家里幫忙看看。30多年,我從王書記身上學(xué)到最多的一是技術(shù),二是做人的品質(zhì)。”
1994年,王文水到外地考察市場(chǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上售賣的都是干參,按照鮮參加工成干參的比例折算,利潤(rùn)漲了好幾倍?!霸詾橐呀?jīng)掙到錢了,這才發(fā)現(xiàn)農(nóng)民還是掙個(gè)辛苦錢,大錢都讓人家掙走了。”
從此,王文水不再只賣鮮參,他把生意拓展到加工和銷售領(lǐng)域。烘干西洋參是個(gè)技術(shù)活。王文水拿出當(dāng)年試種西洋參的勁頭,刻苦攻關(guān)。最終完全掌握了整套的制作工藝。王文水照樣把烘干技術(shù)無(wú)償傳授,短短幾年間,大大小小的西洋參烘干廠遍布文登。
現(xiàn)在,文登西洋參種植面積穩(wěn)定在5.5萬(wàn)多畝,占全國(guó)總產(chǎn)量的70%,約占世界總產(chǎn)量的23%。王文水創(chuàng)立的威海御龍旗西洋參專業(yè)合作社,產(chǎn)品暢銷全國(guó)。“我只是做了點(diǎn)平凡的事情,黨和政府卻給了我這么大的榮譽(yù)?!蓖跷乃f,他這一生,沒做出什么驚天動(dòng)地的成績(jī),只想做好種參這一件事。
