五常大米的歷史，我們可以追溯到唐初渤海國時期（6世紀(jì)中葉），當(dāng)時五常境內(nèi)就有農(nóng)民種植水稻。
清代，努爾哈赤龍興于白山黑水，皇室貴族對故鄉(xiāng)物產(chǎn)特別鐘愛。五常大米在清代更是極受皇室喜愛，連帶五常這個人煙稀疏的地方也發(fā)達(dá)起來。有記載，清乾隆十年（1745年），清政府指派1000戶親族旗人到五常拉林地區(qū)屯墾戍邊，后代至今已有12萬人，仍然是一口北京話，保留了北京滿族人的語言習(xí)慣和生活方式。道光十五年（1835年），吉林將軍富俊就已經(jīng)征集部分朝鮮族人在五常一帶引河水種稻，所收獲稻子用石碾碾制成大米，封成貢米，專送京城，供皇室享用。
到了咸豐四年（1854年），清政府還在當(dāng)?shù)貙ｉT設(shè)立了“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，以“三綱五?！敝小叭?、義、禮、智、信”五常為名，此后五常市因此為名被稱為五常。后咸豐皇帝又派旗官協(xié)領(lǐng)五常，設(shè)衙建堡，成為皇家貢米的“專業(yè)生產(chǎn)基地”。1909年五常正式設(shè)府，所以五常大米也一直有著“千年水稻，百年貢米”之美譽(yù)。
在世界三大黑土地版塊中，中國五常就是其中一塊能長出優(yōu)質(zhì)大米的自然條件不多，有黑土地“北大倉”之稱的。東北哈爾濱南部120公里左右的五常市三面被群山環(huán)抱，7512平方公里的平坦區(qū)域，平均海拔450米左右，地面是厚達(dá)兩米的黑土，所含有機(jī)物高達(dá)10%以上，堪稱“膏腴之地”。
五常大米的特點(diǎn)：
1、五常大米的外形和色澤：五常大米色澤晶瑩剔透，米粒非常均勻整齊，不會出現(xiàn)灰色帶有粉質(zhì)的這種現(xiàn)象。
2、五常大米口感十分軟糯有勁道，食之有淡淡的香氣，煮熟后幾乎香氣四溢。
3、五常大米質(zhì)感比其它米更優(yōu)秀，它的手感更加細(xì)膩和潤滑，煮出來的米更加香甜，煮飯后滿屋飄香，筋糯醇厚，清淡略甜，綿軟略黏，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生，是百姓健康養(yǎng)生的首選佳品。
五常市紀(jì)氏田豐水稻種植合作社成立于2012年，位于黑龍江省五常市小山子鎮(zhèn)，天然河水灌溉合作社全域，現(xiàn)有土地面積4000畝，每年種植稻花香2號水稻3000余噸。
我社于2017年投資成立五常市匯澤米業(yè)有限公司，現(xiàn)有日產(chǎn)40噸的優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)工藝兩拋兩選，電子定量分裝，可滿足集采、團(tuán)購及各批發(fā)零售客戶得要求，以需定產(chǎn)保質(zhì)保量。
企業(yè)地址：黑龍江市五常市小山子鎮(zhèn)雙勝二屯
1987年的冬季我踏上了北上的列車，從此開始了我的軍旅生涯，懷揣著小時候的夢想走進(jìn)了綠色的軍營，在這里結(jié)交了五湖四海的戰(zhàn)友，五常市的小鎮(zhèn)就是我戰(zhàn)友的家鄉(xiāng)，三年的軍旅生活使我們結(jié)下了深厚的友誼和階級感情，退休后我們發(fā)揚(yáng)部隊(duì)精神，腳踏實(shí)地做事，不怕苦不怕累，回到地方也照樣是一個合格的退伍兵。
我們退伍后看到市面上以次充好的大米和無良商家，下定決心自己開發(fā)種地，利用自己家種地的優(yōu)勢向周邊延伸，成立自己的合作社，為山東的父老鄉(xiāng)親能吃上正宗的稻花香大米再苦再累也值得。
