味道
愛不釋手
感冒初愈,吃什么也感覺沒有胃口。小睡起后,感覺有點餓了。打開冰箱,發(fā)現(xiàn)角落里還有一塊剩的面團(tuán)。是前幾天包餃子剩下的面,隨手扔進(jìn)了冰箱里,還是做一碗面片吧。
燒鍋放入少許油,蔥花爆香,加入切好的肉丁(今年肉大貴貴的,少放點,味),炒一下倒入適量的水。很快水開了。把面團(tuán)搓成長條,再揪一小塊面,拉成薄片,用入鍋中一片兩片,三四片。??疵嫫阱佒蟹瓭L淡淡油香撲鼻煮七八分鐘,加入兩個雞蛋液,蛋液很快成型,再煮二分鐘,加入少許韭菜就可以出鍋了。
一大碗面片,就著同事自制的東北酸辣白菜,湯湯水水,風(fēng)卷殘云般吃了個精光。胃開始暖暖的,人也精神了許多。生活就是這樣瑣碎平淡,普普通通,一碗面片就滿足了所有的味蕾。也許這就是生活本來的味道!
最后再加一句,我可不是吃貨喲!
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