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映象網(wǎng)訊(記者 黃向陽(yáng) 實(shí)習(xí)生 韓留收 通訊員肖宗坤 )12月30日,正陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)在正陽(yáng)牧原肉食品有限公司召開(kāi)生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)培訓(xùn)會(huì),此次培訓(xùn)會(huì)參與的主要對(duì)象為正陽(yáng)牧原肉食品有限公司的品質(zhì)檢驗(yàn)人員和生產(chǎn)車(chē)間人員。正陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)派出了長(zhǎng)期在屠宰工作一線人員陳嬌君(碩士研究生學(xué)歷)和李俊超(碩士研究生學(xué)歷)兩位同志作為本次培訓(xùn)會(huì)的主講老師,培訓(xùn)會(huì)主要分理論知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操兩部分。

講解理論知識(shí)時(shí),針對(duì)宰前檢驗(yàn)和宰后檢驗(yàn)進(jìn)行了詳細(xì)講解剖析,講課生動(dòng)有趣,大家專(zhuān)心聽(tīng)講,認(rèn)真做了筆記,互動(dòng)環(huán)節(jié)的氣氛十分活躍?,F(xiàn)場(chǎng)實(shí)操講解在正陽(yáng)牧原肉食品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間舉行,兩位授課老師為大家詳細(xì)展示了檢驗(yàn)的每一個(gè)步驟,很好地與理論知識(shí)結(jié)合起來(lái)。培訓(xùn)結(jié)束后,正陽(yáng)牧原肉食品有限公司的學(xué)員們一致反映良好,并希望多舉辦一些類(lèi)似的培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)會(huì)是正陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)服務(wù)企業(yè)的一個(gè)縮影,更是向服務(wù)型機(jī)關(guān)轉(zhuǎn)變的一次突進(jìn)。本次培訓(xùn)會(huì),為正陽(yáng)縣肉品安全奠定了良好基礎(chǔ),為正陽(yáng)縣人民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。(本文編輯尤運(yùn)兵)

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