名起修江樽盈王
——記首倡健康飲酒、舒適飲酒，引領(lǐng)全舒適型白酒風(fēng)潮的修水修江王酒業(yè)
文|余一
【引子】 名起修江酒亦王
修水名人燦若星辰，雙井黃氏，十龍及第，詩書雙絕黃庭堅(jiān)，一朝一姓一村，科舉48位進(jìn)士，華夏進(jìn)士第一村；桃里陳氏，一門五杰；承風(fēng)萬氏侍奉三朝，為道光帝師；長(zhǎng)茅余氏，一門三太守,四代五尚書，兄弟九人同登龍虎榜，長(zhǎng)茅始祖良公，百萬后裔廣布大江南北；莫氏少虛、冷氏應(yīng)征……豐華望族不絕于時(shí)代，當(dāng)今翹楚依然名重華夏乃至寰球。杭山擁翠、碧水揚(yáng)波；千里秀水，風(fēng)傳花信；秀蔓籘籮，青峰雨濯。
酒能忘憂、酒能消愁，醉鄉(xiāng)路穩(wěn)宜頻到，呼兒將出換美酒；愜意有酒、貴其率真，沉醉不愁歸棹晚，我醉欲眠卿且去；修江美酒郁金香，琉璃鐘映琥珀光；眼底桃花酒半熏，步態(tài)兼殘醉歌聲；酒亦曠達(dá)，酒載風(fēng)情，酒中堪累月，身外即浮云，酒醒只在花前坐，酒后還來花下眠；古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
一、黃金釀酒帶上的明珠——修江王酒
修水，古稱分寧，它坐落在地球的肚臍線——北緯29度上，這是一條中國(guó)的釀酒龍脈帶。修江王酒業(yè)與貴州茅臺(tái)、四川五糧液、瀘州老窖，湖南酒鬼酒、湖北黃山頭等，共同筑起了一條中華白酒的經(jīng)典黃金帶。
修水，源于湘鄂贛三省交界的幕阜山東麓，為有源頭出清泉。
水是酒的靈魂，好水有利于釀酒中微生物的代謝生長(zhǎng)，進(jìn)而有利于發(fā)酵產(chǎn)出甘冽濃香的高品質(zhì)白酒。
好窖醞好酒。修江王上千口老窖，積上萬種微生物窖泥，經(jīng)過遺傳、變異、消長(zhǎng)和衍化等微生物群落的演替，在修江王酒廠所在地已經(jīng)形成了釀酒需要的微生態(tài)環(huán)境，變成了豐富的天然香源，有了這些微生物就使得窖泥充滿了活力。
天然五糧，用上等的高粱、大米、糯米、小麥、玉米，集五種糧食精華，香長(zhǎng)留、味醇厚，青山谷酒，純糧釀制。
古法甑造，固態(tài)續(xù)窖、循環(huán)跑窖、“雙輪底發(fā)酵”、人工窖泥等的釀造方法，并通過起槽、蒸餾、摘酒等嚴(yán)格操作生產(chǎn)釀造。
空氣維生素，氧負(fù)離子豐富。修江王地處修水渣津，這里叢山峻嶺，山林13萬畝，暗坑嶺、龍安山與南面長(zhǎng)侖山起伏連綿，天然的"空氣維生素"與修江王酒滲透，能夠抗氧化、防衰老、清除人體內(nèi)自由基、降低血液粘稠度。
恒溫地窖洞藏，是保障修江王酒品質(zhì)的關(guān)鍵。常年恒溫，濕度適宜，空氣中微生物種類豐富，對(duì)原酒的保存和后天的老熟、生香，具有獨(dú)特的作用。寬敞的窖洞環(huán)境對(duì)修江王酒品質(zhì)的升華十分有利，在洞里存放一年相當(dāng)于洞外存放三年的效果，酒的雜質(zhì)釋放更加完全，口味更加醇厚。
（酒廠釀造車間及儲(chǔ)酒罐區(qū)）
二、倡導(dǎo)喝舒適度酒，喝出健康來
修江王釀酒科研團(tuán)隊(duì)在工藝上經(jīng)過多次創(chuàng)新，對(duì)釀酒原材料實(shí)行了嚴(yán)密的挑選。通過對(duì)酒體反復(fù)體驗(yàn)測(cè)試后，發(fā)現(xiàn)40.9度左右的白酒對(duì)于人體是最舒適的。目前，修江王擁有“全舒適型”系列及“修”系列兩大產(chǎn)品線，全覆蓋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足社會(huì)各階層消費(fèi)者的廣泛需求。
這一成果和多個(gè)國(guó)家的權(quán)威科研數(shù)據(jù)一致。俄羅斯的門捷列夫經(jīng)過20年的研究，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒對(duì)人身體來說是最舒服的；美國(guó)的萬人調(diào)研數(shù)據(jù)和日本醫(yī)學(xué)家的醫(yī)研報(bào)告，也表明40.9度的白酒對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。
精心調(diào)配，數(shù)年打造，修江王終于釀得成品。以“舒適酒度”作為產(chǎn)品價(jià)值，契合消費(fèi)者飲酒口感體驗(yàn)與身體吸收體驗(yàn)，入口順滑不刺激、飲后身體舒適。
“適度飲酒 修江王”，以“40.9度創(chuàng)領(lǐng)中國(guó)全舒適型白酒”為定位，倡導(dǎo)消費(fèi)者健康飲酒、舒適飲酒，引領(lǐng)全舒適型白酒風(fēng)潮。
未來修江王將始終以市場(chǎng)需求和消費(fèi)者體驗(yàn)作為導(dǎo)向，著力打造最具競(jìng)爭(zhēng)力的白酒系列產(chǎn)品，以此作為最堅(jiān)實(shí)的武器，力爭(zhēng)躋身于一線白酒領(lǐng)先方陣，打造一支江西強(qiáng)勢(shì)白酒馳名品牌。
（地下儲(chǔ)酒庫———恒溫窖藏）
三、健康飲酒成當(dāng)今時(shí)尚
臟主藏，腑主通，肝膽相表里，肝主疏泄，膽為奇恒之腑；酒壯膽，走肝膽經(jīng)；酒性彪悍、酒通經(jīng)活絡(luò)活血；酒多飲無益，適度而飲，有健身壯體之效。
飲酒適量，按人體重，每公斤體重一克，常人六十公斤者，每餐喝酒在四十五克為宜，美酒再好，不宜過量飲酒。一旦酒過量，則傷氣；酒多則易激動(dòng)，傷津傷精血，加重肝臟負(fù)擔(dān)而疏泄失施。
修江王酒業(yè)鄭重向廣大消費(fèi)者建議：喝純糧酒，喝高品質(zhì)酒，不過度酗酒，喝出健康與快樂。
倡導(dǎo)健康飲酒，喝舒適的白酒，喝純糧釀造的美酒，是修江王酒業(yè)一直踐行的。
打造傳統(tǒng)酒文化的同時(shí)，江西修江王酒業(yè)利用自己的公眾號(hào)向廣大消費(fèi)者不斷宣傳怎樣健康飲酒，當(dāng)看到網(wǎng)絡(luò)新聞里因喝酒中毒或喝藥酒、水果泡制的酒而喪命，晏董事長(zhǎng)總是心急如焚，她經(jīng)常在大會(huì)上疾呼并倡導(dǎo)飲舒適型酒，飲40.9度的酒，飲沒有勾兌的酒，并經(jīng)常深入車間，督促酒品的質(zhì)量及科研，戮力同心、全力以赴地為江西酒業(yè)走向全國(guó)而奔走吶喊。
（修江王酒文化展示區(qū)）
（本文作者余一與酒廠董事長(zhǎng)晏總、著名書畫藝術(shù)家東方嘯先生、周武現(xiàn)等朋友參觀修江王酒業(yè)）
訂購(gòu)熱線：15919721890（深圳）
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（編輯制作：犁騷客）
（審核及責(zé)編：余一）
【出品人】：江西 余一
